Yoshihiroの酒場放浪記 ＆ THE ご当地グルメシリーズ！ 5年ぶりの高松出張。 今回ばかしはうどんはともかくとして絶対に行こう＆食べ比べようと思ってました、骨付鳥✨ Ⓡでも人気の「蘭丸」と「夜鳥味鳥」へ行ったらココは外せませよねぇ～ 本店は丸亀市だけど発祥店と言われている「一鶴」です！ でも仕事で一緒になった地元のオバさま、販売員さんからはあそこは観光客相手だの地元民は敬遠するだの並んでまで行く価値はないなんで全否定されたけど..... #元祖・発祥・本店 好きな自分としては外すわけにはいきません ( *｀ω´) ｼｬｷｰﾝ 仕事を終えて足早にお店へ向かうと拍子抜け？！ めちゃ綺麗な外観にお店の前にはお客さんらしき人が数名いますが並んで待っている様子はありません。 ラッキーと思って店内に入ると店員さんから1時間待ちと伝えられます ｴｯ? (;ﾟ⊿ﾟ)ﾉ ﾏｼﾞ? 受付けを済ませ携帯番号を知られてホテルで待つこと50分、席ができたと携帯が鳴ります。 奥の7番テーブルに通されたと思ったら2人掛けのテーブルをくっつけた4人掛けに1人って贅沢すぎじゃね？！ と思いながら先ずは瓶ビールと骨付鳥のひなどりをお願いします。 せっかくなので郷土料理のしょうゆ豆もお願いします。 ビールを飲みながら周りのテーブルを見てると確かに観光客にカップル、若者グループだらけでちょっと浮いてたかも f(^_^; (笑) そして待つこと15分ほどでひなどりの登場です。 かぶりつきたいところだけど、ちゃんとハサミで細かく切ってから頂きます。 先ずは一切れ。 まぁ～これがスゴイのなんのって！ お肉は若どりらしく柔らかくてジューシーなんだけど..... まだ自分はオジさんとは思って無いけど、 オジさんには味が濃すぎでしょっぱくて舌がビリビリ痺れまくるはニンニクに胡椒系の香辛料もめちゃ効いてます (￣□￣;)!! こりゃ白メシ、おむすびに合うだろうし若者が多いのも分かる気がします。 そら豆をお醤油で甘く煮付けたしょうゆ豆は普通に美味しいけど、皮が無い方が嬉しいですね！ ま、3軒で食べ比べてみたけど鶏肉自体はどこもホント美味しいですね♪ ご馳走様でした。 ◆しょうゆ豆 416円 ◆ひなどり 1001円 ◆サッポロ大瓶 763円 ◇お会計 2180円 （2024年1月28日訪問） #居酒屋 #骨付鳥 #マイ箸 #ご当地グルメ #高松 #うどん県 #四国グルメ #PayPay支払い
骨付鳥の老舗。ジューシーな鳥肉は香ばしさがたまらない鶏料理屋さん
香川といえば、骨付き鶏 一鶴。高松市鍛冶屋町にある「一鶴 高松店」。おやどりかひなどりを選んで食す。硬い鶏肉の『おやどり』はしっかり噛みごたえがあり、噛むほどに味わい深い。柔らかい鶏肉の『ひなどり』は柔らかく優しい味わい。味付けは胡椒が効いたパンチのあるお味で、ちょっと辛め。ビールとの相性も良い。
口コミ(291)
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生まれて初めての一鶴さんの骨付鳥。 親鳥と雛の両方を食しました。親鳥はかなりの歯応え。しかしそこから溢れ出る旨味は雛鳥には無い濃厚さ。どちらが良いかと言われても甲乙つけ難し。 一鶴さんの前を通る度に長蛇の列だったので入った事なかったですが、人気になる理由が分かりましたね。
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【おやどり！ひなどり！どちら派】歯ごたえのある親鳥が好みでした♪名物に美味いものあり！！おにぎりに残りのタレを食べるのも面白い！！
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そうだ❗香川、行こう❗骨付鳥一鶴❗おやどりとひなどり❗旨し❗ #地元の名店
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ホテルに到着し本日の運転が終了したのでビールを求めて街へ向かった。夜に骨付鳥を食べると決めていたので下調べがてら散策していると、一鶴さんが通し営業されていたので15時だけど取り敢えず訪問。 おやどりとひなどり、両方食べたかったのでシェアするためにカットしてもらった。本当は肉汁を味わうためかぶりつく方がいいらしい。 噂どおり旨い、それと店が綺麗で驚いた。
一鶴 高松店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 087-823-3711 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
琴電琴平線 ／ 瓦町駅 徒歩8分（610m）
琴電琴平線 ／ 片原町駅 徒歩9分（660m）
琴電琴平線 ／ 高松築港駅 徒歩11分（860m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
96席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可 （全席禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.ikkaku.co.jp/ https://www.ikkaku.co.jp/takamatsu/info.html |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ご飯、日本酒が飲める、忘年会、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、新年会、おしゃれな、禁煙、焼酎が飲める |
更新情報
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