吉田屋鱒寿し本舗

よしだやますずしほんぽ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
富山地鉄市内線 ／ 諏訪川原駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
寿司 弁当屋
定休日
不定休
076-421-6383

【昆布鱒寿司(2300円！】 こちらの鱒寿司は、地元関係会社の方のおすすめで、事前に購入をお願いしておりました。 では、開封。 昆布鱒寿司という名の通り、表面にうすいバッテラの時に使うよう白板昆布が乗っております。 そして、下には一面におぼろ昆布。 適度な大きさにカットしていただきます。 うむうむ。 美味しいやん！ おぼろ昆布のねっとりした食感とうまみ、酢じめされた白板昆布のうまみ。 鱒の厚みは普通位で、ややしゃっきりした食感。 鱒自体は、ややあっさりめの味付け。 シャリはやや甘めのあっさりめ。 お口の中で、渾然一体なったうまさが拡がります。 富山のお造りを昆布締めにする文化を鱒寿司にも応用した伝統と革新が織り交ざった独走的でステキな美味しい鱒寿司。 ごちそうさまでした。

Yukihisa Enmaさんの行ったお店

吉田屋鱒寿し本舗の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-421-6383
ジャンル
  • 寿司
  • 弁当屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
富山県富山市安野屋町２-６-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                富山地鉄市内線 ／ 諏訪川原駅 徒歩3分（210m）
富山地鉄市内線 ／ 安野屋駅 徒歩5分（340m）
富山地鉄富山都心線 ／ 丸の内駅 徒歩6分（470m）

座席 修正依頼

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.masunosusi.com/

076-421-6383