茹で立ての中太緩めの縮れ麺に醤油が強めのタレで油を絡めた油そば専門店
汁なしカレーラーメンですね。 カレーライスのカレーがかかってます。 油そば感はあまり感じなかった。 ハズレなしで普通に旨い。
バラエティ豊富なタンメンとサンマ―めんが評判のお店
横浜仕事の残業飯にマツコの知らないタンメンの世界で紹介された横浜タンメン発祥の横濱 一品香 相鉄ジョイナス店 さんに来店, 贅沢たんめん1020円を大盛170円で注文しました, 山盛り野菜の下から平打ち麺を引っ張…
横浜にある野菜がたっぷり入って女性にも人気の関西では有名なラーメン屋
行きたかったラーメン店! 大阪発祥の「神座」さんへ(^^)/ 祭日の午後2:00! 店内もかなり混んでます! 外待ち4組目! しかし待つこと5分程度! カウンター中央に案内されました〜⤴(^^)/ 「拉麺」「生ビール」を注文! 白菜が沢山入っているラーメン!! 豚バラも入ってます! 中太縮れ麺! スープが万人受けする様な美味しいです(^^)/ レアチャーシューも美味しかったです! 途中卓上のニラを大量投入〜⤴ 味変にもなるし、これはこれで旨うまでした〜⤴(^^)v ラーメン以外にも飲茶メニューが豊富で一杯出来るお店の様です! 念願のラーメン頂きました! とても美味しく頂きました! ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #念願の神座 #休日は列びは必至 #リピート決定 #癖なるかも・・・
スープもこってりし過ぎないちょうど良い濃さで、家系だけど繊細さを感じることができるラーメンでした。
土曜日の14時過ぎ、行きたいと思ってたラーメン屋さんが軒並み行列を作っていて次の予定に間に合わなくなりそうだったけど、たまたま見つけたこちらのお店はすぐ入れそうだったのでとりあえず入店。北海道ラーメンということでやっぱり一番人気の味噌ラーメン950円大盛150円チャーシュー300円特製バラチャーシュー380円をオーダー。入ってる野菜はもやしと玉ねぎ、チャーシューは薄いのが4枚、特製バラチャーシューは3枚。味噌スープは濃かったらスープ割りも可能らしいけど個人的には最後まで飽きずに食べられるジャストな味だった。こうなると醤油も塩も期待出来るけど暫くは味噌一択になりそうだなぁ。
【神奈川県横浜ラーメン】ヤイコのライブの帰りに500円の看板を見つけ入店。 もう期間が過ぎてしまいましたが、年末大感謝祭でした。周知遅くてすみません! ビニールで覆った店内なので、寒い、けど、ラーメン食べれば温かい! うまい! #横浜 #ラーメン #とんこつ #年末大感謝祭
【横浜駅直結】餃子とフルーツが主役の絶品〆。パフェで楽しむ贅沢なひととき。
横浜駅「NEWoMan」に入っている餃子と〆の店「Nood e(ヌード)」は、食欲に正直になりたい気持ちを満たす餃子とラーメン、そしてなんとパフェの店。 大きな白いのれんの向こうにはコの字型のカウンター席、頭上には手書きメニューがびっしりと貼られています。 町にある中華料理屋さん、いわゆる町中華をイメージしたとのこと。 そしてここ「Nood e」には上記のカウンターのあるスペースの奥に、まるで喫茶店のような落ち着いたスペースがあります。 ここでもうひとつの〆である、大人のパフェを味わえるのです。 横浜駅直結でこだわりのパフェが食べれる「Nood e」は女性客かカップルばかり。 季節毎に使うフルーツが入れ替わるパフェを堪能します。 食材は一番美味しい時期にこだわり使用するそうで、様々な産地から一番美味しい時期のフルーツを厳選して取り寄せるとのこと。 今の季節は「山形県産佐藤錦とダークチェリーのパフェ」か「茨城県産アンデスメロンと生ハムチーズのパフェ」。 食材の組み合わせからは“大人のためのパフェ”ですね。 味はもちろん、視覚でも楽しめる映えるパフェです。
横浜駅西口で一杯やり、〆でラーメンを食べようとこの店に入った。 だいぶ寒くなってきたので味噌ラーメンは丁度良い。 店内は広々としている。 ファミレスのような雰囲気。 席に座ってタッチパネルで注文。 味噌ラーメンは赤味噌、白味噌、黒と3種。 それぞれシビ辛が出来るらしい。 ここは白味噌のシビ辛で。 生ビールも注文した。 冷えたビールをゆっくり飲んでいるとラーメンが出て来た。 野菜は思ったよりたっぷり。 まずスープ。 これは辛い! 見た目以上に辛い。 野菜もスープも熱々だから一段と辛い。 麺は味噌ラーメン的な中華麺。 味噌スープに良く合うんだろうが、なにぶん辛いので食感を楽しむ。 野菜たっぷりだからボリュームもあるが、何とか完食。 次回は普通の味噌ラーメンを食べてみよう。
ラーメン食べようと思ってたけどつけ麺推しの同僚からの一言で昆布水つけ麺に変更。つけ麺頼むと替え玉サービスされるらしい(ランチだけなのか不明) いざ実食!なんですが、チャーシューが赤すぎてちょっと怖いのでスープに全部つけてみた。が、これ、良かった。 スープが少し濃いめなので、肉の柔らかさが緩和されつつ味も馴染んで正解でした。 麺は細麺。なので、替え玉追加してちょうど大盛りくらいのボリューム。 昆布水も、オシャレではないけど風味が出てたし、鶏ベースのスープも醤油がキリッと効いてて無理なく食べられます。 具材のボリュームもちょうど良いですが、今時の少し洒落たラーメンではないので、丁寧さというよりは大衆感のあるラーメンでした。 ご馳走さまでした。
横浜 さわ田 鴨だし中華そば¥900 鴨も大山どりの鶏清湯スープ。これだけのレベルのお店にもかかわらず並ばずに入れる幸せ。エクセレント62
酒粕アボカド鶏こうじ麺 ¥1,130- 横浜駅西口『ジョイナス』B1F『FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA』にあるラーメン屋。 WIRED CAFÉなどを展開する『カフェ・カンパニー(株)』の運営。 おそらく店員さんは全員学生バイト。 ザ・エキナカの簡易醤油ラーメン。 スープも麺も普通。 スープは甘いので、若い女性にも受けるかも。 アボカドを入れたり、酒粕をその上からかけたり かなり面白い一杯でした。 トッピングは鶏胸肉とネギのみ、味玉&メンマは業務用っぽい。 ダイエッターでも食べられそう。 ごちそうさまでした!
結局〆てしまう… 銀家ラーメン950円。 麺かため、油少なめで。 ビジュアル基本の家系、海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草。 悪くないよ、呑んだあとはうまさ3割り増しだし。 しかし、ノーマルが950円か… 24時間営業は助かるな、でも調子乗ってると終電逃すな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン80杯目
横浜 西鎌家 ザ.ラーメン 800 たまには家系をと訪問。脂少なめですが久しぶりに食すと美味。エクセレント56
横浜駅西口から歩いて8〜10分ほど歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。 以前東京駅内のいと井さんを利用したことはありますが、今回お邪魔した横浜西口店さんは初めての利用です。 出入り口付近の食券機で味噌チャーシューメンの食券を購入し、着席するともやしの大盛りが無料とのことでしたので大盛りにしてもらいました。 以前利用した東京駅内のいと井さんでも同じことを聞かれた記憶があったので、このサービスは恐らく全店共通のサービスかと思われます。 食券を渡して8分ほどで味噌チャーシューメンが提供されました。 山盛りのもやしの上には大きめのチャーシューが5枚盛られており、なかなかのインパクトです。 麺は中太のちぢれ麺。 卵麺特有のやや黄色味がかった麺で、茹で加減はちょうど良いです。 スープは信州味噌をベースとしていて、ニンニクやラード、生姜といった調味料や、豚骨、鶏ガラ野菜をたっぷり煮込んで作り上げたスープということで香りも風味も良いです。 味わいに深みがあり、やや濃いめのスープで麺にしっかりと絡みます。
支那そばやプロデュースだけど全くその気配を感じない面白いラーメン 醤油ラーメン(1100円) 鶏と水、それも丸鶏オンリーなようです。ただ麹ともろみを売りにした一杯ですのでよくあるそれの味とは全く違います。 香味油に牡蠣をつかったり、個人的に味が最高と思っているけど殆ど知名度のない仏手柑を使ってるあたり非常にセンスを感じます 個人的な好みの問題として麹やもろみが刺さらないという面はありますが食として完成度の高い1杯だと思います
女性に人気な上品な味のお洒落なラーメン屋
これまでに何度か値上げもされていて、決してお安いラーメンではありませんが、十分納得できるおいしさだと思います。 また、ヴィーガンメニューやカロリー抑えめのこんにゃく麺などもあり、ラーメン店としては女性客比率が非常に高い。 お店はスタイリッシュで、BARやカフェのような雰囲気の店舗も多い。 横浜ジョイナス店は平均的な作りですが、それでもラーメン店としてはかなりお洒落。 AFURIは1号店を恵比寿に構え、現在では国内外に店舗展開、拡大していますが、ラーメンのクオリティに衰えはありません。 そんなAFURIの総本店はZUND-BARという名前で、2021年に20周年を迎えました。 もちろん、AFURIの総本店なので某グルメサイトでも貫禄の百名店です。 AFURIはまだまだ進化して、これからも上昇し続けるんじゃないでしょうか。 とってもおすすめ。
24時間営業で絶品とんこつラーメンがいつでも食べられるお店
ラーメン 790円 横浜で、ランチをいただきます。 14時46分入店、待ちの客が数名並んでる。 一番ベーシックなラーメンをポチッと。 カウンター席に案内。 個室状になっているので、隣の人が気にならな いだけでなく、店員さんとも顔合わせすること がない面白いシステム。 好みを記載した紙を渡してオーダー。 注文して、15分程度で提供です。 麺は極細、軽い縮れ麺。 トロミあるスープが、よく絡んできますね。 スープはニンニクが効いて濃厚ですが、口当たり よく飲み口がいい。 おいしくて、スルッと完食です。 一蘭と言えば、有名な場所がありますね。(^^) 食べ物系のレビューなので、画像は控えておきますが、是非行ってみてほしい。 店舗ごとに、個性があって面白いっす。 おいしくいただきました〜 2014年11月2日ランチにて利用
ガツンとくる豚骨スープと、太麺が特徴のラーメン店
出入り口付近の食券機で豚骨醤油らーめんの食券を購入し、テーブル席に着席。 食券を渡した際に麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺の硬さだけ硬めであとは普通で注文しました。 かなり混み合っていた為か食券を渡してから10分ちょっと経ってから提供されました。 薄切りのチャーシューとほうれん草、うずらの卵、ノリ、ネギが盛られた王道スタイルで麺はやや太め。 硬さは希望通りの硬さで味の濃さも油の量もちょうど良い。 食欲が湧く香りとコクのあるスープが僕好みであっという間に完食。 今回も美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
クセになる味が、リピーターで賑わっている超人気店
久しぶりの横浜大勝軒 値段も上がり中華そば1150円 時代は1000円以内で食べられないんですね お昼12時過ぎ行ってもすぐに入れました。 昔は行列店だったのに寂しさを感じます。 スープも少し味が変わったかな? ご馳走様でした
行き着くところラーメン+αで徘徊して目についたのが中本。並んでもなかったので直ぐに入店。五目蒙古タンメンを頂きました。 今まで蒙古タンメンは辛いと思いながらも食べられないことはなかったのですが。。。やっぱり辛かった。途中からアタマのテッペンから大量の汗汗汗。この時期にタオルを持ちながら食べました。となりの女性二人は汗一つかかないで?ペロリと食べていました。 20年以上前に先輩に連れられて行った恵比寿の地獄ラーメン?の時ぐらいの衝撃でした。 #辛かった
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