更新日：2024年04月12日
サンマ―メン発祥のお店！昔ながらの味を楽しむなら横浜の中華料理店
今日は神奈川ご当地ラーメンのサンマーメンを食べてきたよ(^^)。サンマーメン発祥は中華街の聘珍楼か伊勢佐木町の玉泉亭か？どっちでもいいけど美味しいよ。もやし中心の餡掛けあっさり醤油系細麺で、好き好き分野。 熱々だから気をつけてね。 私は餃子3個のＣセット。ツレはサンマーメン単品。 焼売も美味しそう。 ご馳走さま、また来るね。
老若男女に愛される上品なコクとマイルドでクリーミーなスープの家系
ってなって2段めの左端に「らーめん」ってあったのでそれ（790円）。写真がないので素ラーメンだったらちょっとやだなとか思いつつ、麺かため、味こいめ、脂少なめでオーダー。5分ほどで着丼。ちゃんと海苔2枚、チャーシュー1枚、味玉半個分、ほうれん草と標準的な具材。これでええやんって感じ。家系としては細めに感じる中細丸直麺にトロミのある豚骨醤油スープ。はい、おいしい。
横浜駅東口直結の複合施設、アソビルの1階は様々な飲食店が集まる楽しいスポット。こちら、豚ではなく鶏で作るユニークな二郎インスパイアを提供するお店。 ラーメン850円、にんにく・ちょい野菜・ちょいあぶら。極…
寒かったのであったかいラーメンでもーと、ぶらぶら。 並んでるお店だったのでふらふらーっと入りましたが大当たりぃ！ めっちゃ好き。 エビ雲呑塩オーダー。 7つのワンタンをいろんなトッピングで味変して食べれちゃうのも気に入った！ #雲呑 #美味しい #トッピング
事前学習してなく『ラーメン居酒屋』知らなかったけど、アルコールがメニューの頭にあったのでついつい瓶ビールを注文。お通しは野菜炒めにサービス頂いて分厚いチャーシュートッピング。野菜炒めはお代わり自由で濃い味付けがなかなかビールにあいます。それだけでもよかったけど、ラーメンのページの一番最初のメニュー『火炎』を注文。辛いのは苦手だったけど牛骨のつけ麺が気になったので頼んでみました。過去の口コミにもありますが、確かに最初の方だけ牛の味がして後はほとんどしなくなった。美味しいけどそこが残念でした。割スープに風味があれば良いのかなぁ。と思いました。単純に辛いだけで無いので塩ラーメンとかも期待します。 おつまみもメニューからみて美味しそうなので、今度行ってみようと思います。 #ラーメン居酒屋
福岡に本店を構える知らない人はいない人気のラーメン店
B定食(明太子) 1,010円 2023年ラーメン 29
中華そば味玉入(大) ¥940 麺は細いけど平打ちでちぢれ感があり、ややモチモチした印象です。大盛りにしたからなのか、それなりに量もありました。スープは、醤油のカドが効いたサッパリ味。塩味強めなので、ごくごく飲むようなスープではないですね。今時の中華そばって感じでしょうか…
中華そばはカップヌードルの麺みたいで好きになれない。
普段は夕方から焼き鳥屋さんですが、蔓防でランチにラーメンの提供をしてあるみたいです。 お店の努力を感じました。店員さんもとても丁寧で、一生懸命で、心から応援したくなるお店でした。 【 経路】 横浜駅東口アソビル内 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 850円 【スープ】 貝から出汁を取ったスープです。 スッキリしていますが、コクがあります。 香味油も貝からとっているようで、とてもおいしかったです。 【麺】 全粒粉入りの細麺ストレート。 北海道産の小麦を使用しており、程よく食べ応えがありスルスルいただきました。 【具材】 鳥チャーシュー ┗低温調理されたもの。 豚ロース ┗薄いが、ホロホロで好みでした。 青菜、紫玉ねぎ、ネギ 【接客】 男性2名。 調理風景をちらっとみていたのですが、とても真剣に作ってくれました。 帰る時、丁寧に頭を下げてくれて、本当に感じが良かったです。 【店内】 カウンター10席ほど。デーブル席2卓？ 綺麗な店内です。風通しもよかったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
ジューシーな肉汁の、シェフの手ごねハンバーグが美味しいダイニングバー
2023.11.18 朝6時からサウナでリフレッシュ♪ からのモーニングビュッフェは最高です！
