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台湾まぜそばとラーメン 金太

たいわんまぜそばらーめんきんた
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東急東横線 ／ 日吉駅 徒歩2分（100m）
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休

ラーメン激戦区の日吉にあって、それなりにランチ時は行列ができるものの、気になっていたのが、台湾まぜそばの文字。 時間を外して、台湾まぜそばを初体験してきました。汁なし坦坦麺や拌麺のようなものとは思っていたのですが、発祥は名古屋とのこと。 まずはスタンダードをお願いしたところ、トッピングにチャーシュウと味玉が入っていましたが、台湾ミンチの上に黄身のトッピングは、台湾まぜそばのスタンダードだそうです。 よくかき混ぜるところは、まぜそばですが、魚粉やニンニクはストレートでなかなか混ぜるのが難しいのが判りました。なかなか刺激的な味でしたが、お酢をかけて味変を行なうところまでは行きましたが、追い飯を頂くまでには行きませんでした。 ピザそばの文字が気になって、次回はチャレンジしてみても良いかなという気分になりました。

Nakao Tohruさんの行ったお店

台湾まぜそばとラーメン 金太の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市港北区日吉本町１-２-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 ／ 日吉駅 徒歩2分（100m）
横浜市営地下鉄グリーンライン ／ 日吉本町駅 徒歩18分（1.4km）
東急東横線 ／ 元住吉駅 徒歩20分（1.5km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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個室 無