ハイパーファットン

公式情報
HYPER FATTON はいぱーふぁっとん
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 新羽駅 徒歩1分（71m）
ジャンル
ラーメン 二郎系ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日
04-5531-4963

新羽駅近くに構える二郎インスパイア系のラーメン屋、【ハイパーファットン】に訪問しました。かつて白楽にあったファットンの移転&リニューアルオープンとなります、 　 券売機を眺めると限定のAやらBやらCやらでファットン時代同様、一見さんに解読困難な名前が並びます。 本日は無難に《小ラーメン》にトッピングの《肉》と《生玉子》をポチりました。小とは言え麺は300gあり世間の大盛りサイズとなります。 麺が茹で上がると店員さんにニンニク、脂、味の濃さの好みを聞かれます。何も言わないと全てナシとなります。本日はニンニク3倍増の『マシマシ』と『アブラ』をお願いしました。 鶏や豚の旨味が詰まったスープは世間のG系よりもマイルドで食べやすく僕の好きなタイプ。アブラは普通で頼みましたが、おタマでドサーっと盛られます。見た目はオイリーだけど丁寧に煮込まれたゼラチン質でコッテリ感は然程ありません。麺はワシとコシを兼ね備えた太麺。 生玉子はボリュームに負けて存在感はほぼ消えちゃうので要らなったかも。若しくは2個入れだったかな。お肉はG系定番スタイルの厚切り茹でバラ肉でした。　

Yoshihiro Uedaさんの行ったお店

ハイパーファットンの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 04-5531-4963
ジャンル
  • ラーメン
  • 二郎系ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外

住所

住所
神奈川県横浜市港北区新羽町１６８８-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 新羽駅 徒歩1分（71m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 北新横浜駅 徒歩14分（1.1km）
JR横浜線 ／ 新横浜駅 徒歩27分（2.1km）
駐車場 あり 近隣（割引なし）あり

座席

席数

16席

（4名テーブルと2名テーブル2つがある。）

カウンター 有

（カウンター8席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

X(Twitter) https://twitter.com/hfatton_nippa
予約 不可
サービス ドリンク持ち込み可
お子様連れ入店 可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり

04-5531-4963