動物脂不使用のラーメン屋さん。だし注入卵は店のウリで人気

小田急江ノ島線長後駅から歩いて8分のところにある「ら～めん　のとやま」。動物油完全不使用のラーメン店だ。こだわりのラーメンはもちろん、名物はなんといっても「ダシ注入たまご」。注射器を使って玉子の中にダシが注入してあり、一口でパクリと食べるのが醍醐味だ。素揚げの桜海老が大量に入った海老ラーメンは、香ばしい海老の香りが徐々に広がり飽きのこない一品。

口コミ(92)

このお店に行った人のオススメ度：72%

行った

108人

オススメ度

Excellent: 45
Good: 48
Average: 15

ラーメン

丼もの

スイーツ

1000投稿 T.Kiyohara
藤沢市長後にある、らーめん能登山さんを再訪！今回は5月の限定ラーメン頂きました！ T-MAX 920円ライス70円 ※おかわり自由鶏ガラMAXのラーメン！通常の鶏パイタンの約3倍のガラを使用されています。とっても濃厚な粘度のある鶏白湯は、ご飯との相性も抜群です。このスープの甘さは、鶏白湯の甘さなのか？調味料の甘さなのか？気にはなりましたが、ご飯はおかわりしてしまいました… 炭水化物好きには、とっても優し過ぎるお店です。
2024/5/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

海鮮料理

寿司

1000投稿 T.nishino
豚骨魚介スープ

ラーメンオヤジ

息子一押し
【息子一押しのラーメン】私的には久しぶりのこちらのラーメン！息子が旨い旨いって騒いでたのを思い出し訪店！シンプルに「ラーメン」を注文！中太ストレート麺！豚骨魚介のあっさりしたスープ！海苔２枚、刻みネギ、チャーシュー、かいわれ大根がトッピングされています！注文した後に名物「出汁注射式玉子」を注文し忘れたのに気が付きました・・・ちょっと残念⤵(TT) 確かこちらのお店はライス食べ放題だった気がしますが（ランチだけかなぁ？）ラーメンのみを頂き退店で〜す！美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #豚骨魚介スープ #息子一押し
2024/4/12 写真と本文をすべて表示
ラーメン

蕎麦

うどん

1000投稿 Hiroaki.I
白菜が主役の塩そば　820円（2月のオススメ）長後で、早めの夕食をいただきます。 17時2分入店、先客2人、後客4人。いゃ〜久しぶり、約3年半ぶりの訪問です。さぁ、何を食べようかな。メニューを見ても、迷うだけ。目の前に、能登山冬の定番！旬の白菜からめっちゃいい出汁出るんです。の貼り紙。スープに動物系脂一切不使用の健康系らーめんこれにも惹かれる。今月の限定商品っぽいので、注文してみます。麺固めでお願いします。注文して、9分程度で提供です。白菜、ねぎ、チャーシュー、海苔2枚、揚げ米がトッピング。れんげの上に、おろし生姜が黒胡椒を入れて、いただきます。麺は超極細、軽い縮れ麺。早いうちに、柔らかくなってしまったのは残念ですが、柔らかい麺もおいしい(^^) スープは、魚介感じる淡麗塩。あっさりしていて、とても口当たりがいい。チャーシューは、脂身がトロッと。嫌な脂の感じがないので、食べやすいですね。塩味のスープが、白菜の甘みをより際立たせます。おいしかったので、今日はスープまで完食。支払いはPayPay。今日から始まった、藤沢市20%還元の恩恵に。おいしくいただきました〜 2024年2月20日夕食にて利用　3.49
2024/3/16 写真と本文をすべて表示
中華

和食

とんかつ

1000投稿 s.kikuchi
リピート決定

おかわり自由が嬉しい

長後
久しぶりの訪問です。自分は『極上カレーつけ麺（中）』+『ライス』家内は『油そば海老マヨ風』+『ライス』を注文しました。いつものように注文後にマヨふりかけライスを一杯、着丼後に更に一杯。最後は〆でつけ汁に投入し一杯。。。お腹いっぱいご馳走さまでした。 #リピート決定 #長後 #おかわり自由が嬉しい
2024/4/19 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

スイーツ

1000投稿 T.Kiyohara
藤沢市長後にある、らーめん能登山さんを再訪！ 1000円JUSTコース　1,000円 ※ラーメンZ、高菜メシ、ダシ注射式玉子濃い味濃厚石焼つけ麺チーズ　930円ダシ注射式玉厳選ゴマ油味　100円 ※土日限定でダシ注射式玉子が全て100円基本のラーメンZは相変わらず美味しいです。嫁さんの濃厚石焼つけ麺チーズはかなり濃厚なチーズでした。嫁さんはチーズがもう少し濃い方が良いと言ってましたが…チーズラブだからしょうがないですね笑
2024/5/9 写真と本文をすべて表示

らーめん能登山の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0466-44-5099
ジャンル	ラーメン油そば丼ものとんこつラーメン塩ラーメン
営業時間	[月~金・祝前] ランチ:11:30〜15:00 ディナー:17:30〜26:00 [土・日・祝] 11:30〜26:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

神奈川県藤沢市長後７４８プチハイツ１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急江ノ島線 ／ 長後駅 徒歩8分（600m）
相鉄いずみ野線 ／ ゆめが丘駅 徒歩22分（1.7km）
相鉄いずみ野線 ／ いずみ中央駅 徒歩24分（1.9km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://shounan.omise.me/ramen/notoyama/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、PayPay決済可、ディナー、深夜営業、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Nori Nis 2012年03月30日
最新の口コミ: T.Kiyohara 2024年05月18日
最終更新: 2024年05月18日 09:59

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