
2024/05/25(SAT)
LAVAへ行く通りにあってずっと気になってたお店。
ジンギスカン専門店かと思ったら牛豚馬もあります。
今はロースターで焼くスタイルです。
ラム肩ロース全くくさみもなく油っこくなくヘルシーな感じの美味しいラム肉でした。
タレが甘めなのでMy塩をちょこっと付けていただきました。
丸い中華鍋みたいので焼くスタイルを期待してたけど、もうやってないんだって。
新しくできた藤沢駅川名線沿いの「ひつじ」っていうお店でやってるみたいなので、次回の感動のヒツジ探し藤沢ジンギスカンロードで行ってみよう!
明日は従姉妹会誕生日会の前泊でNaさんお泊り。
今日は色々用事を済ませ、パワー中級、ネイチャー2本出て準備万端でこちらへ。
飲み足りないのでNaさんのポンパドールのパンおみや白ワインで家飲み!