東急田園都市線 青葉台駅から歩いて10分ぐらい。 『九州らーめんMr.Boo』 あの、香港映画シリーズとは関係ありません・・・ ログハウスをイメージさせるようなウッディー調のラーメン屋さん。窓も多く、明るい日差しが差し込みます。 ジャイアンツのポスターやカレンダーが至る所に。このお店のママさん、ジャイアンツファンですって。内海選手とのツーショット写真も飾ってありました。 入口のドア。表側は緑でしたが、中側はオレンジ。排気量1,000cc以上ある大きなバイク。これ、ご主人が乗っているそうですよ。「息子さんのですか?」って思わず聞いちゃいました。結構、ご年配のようですが・・・スゴイ! ■九州らーめん 600円 麺カタすり鉢の丼ぶりに入っているのは珍しいですね。やや茶褐色に濁ったスープ。 海苔・メンマ・ねぎ・木耳そして、厚切りのチャーシュー。チョッとかたメ。 コクがあって、後味あっさりのスープ。レンゲを持つ手が止まらない・・・ この麺がうまい!!ストレート細麺。一般的な九州ラーメンと違い、やや黄色がかって、麺の味がしっかり伝わります。 九州直送ではなく、地元製麺所の特注品だそうです。 ■替え玉 100円 卓上には胡麻、紅しょうがと辛高菜。胡麻と辛高菜を投入。 スープ飲み過ぎで足りない・・・ ■Booちゃんぽん 900円 本場長崎のちゃんぽんとは違い、このお店オリジナルです。見ての通り、通常のちゃんぽんとはずいぶん具材が違います。ワカメやオクラ、茹で玉子がのっていたり。 豚骨がメインの白いスープ。どちらかといえば、九州らーめん?って感じ。 モチっとした麺ですが、ちゃんぽんにしては細め。まぁ、普通の中太ストレート麺ってところでしょうか。 黄身の味付けがしっかりした茹で玉子。 自分的には、ん・・・
Masakazu Nakashimaさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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龍の家 新宿小滝橋通り店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカノフルーツパーラー 新宿本店
新宿西口駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円