小雨の降る土曜日の12時前、お店に到着した時は3名ほどの並びでした。 散々、らぁ麺にするか坦々麺かで悩んでいましたが、券売機前で限定「背脂煮干しらぁ麺」を見てしまい、一瞬で悩み解消！ まず限定の煮干し背脂は美味すぎて思わず声が出てしまいました笑 煮干しはしっかり感じられるのですが強すぎず、ふわっと香りと風味が抜けていく感じ。 背脂も細かくて煮干しを邪魔しない。 九条ネギも新鮮でシャキシャキ。 とにかくバランスが自分好みでした。 チャーシューはうっすらピンクがかっており、一枚目はややレアで、二枚目は後半に熱を入れてからいただきました。 間違いなく今年食べたラーメンでNo. 1です！ 坦々麺はスープを一口貰っただけですが、見た目より辛さがあり、少し酸味を感じました。 たぶん、こちらの坦々麺も好みだと思うので次回「背脂煮干しらぁ麺」が限定でなければ！坦々麺にします。 ごちそうさまでした！
ゴトウ ハヤトさんの行ったお店
-
![風雲児]()
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…]()
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
-
![つけ麺 五ノ神製作所]()
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
-
![焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店]()
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![青島食堂 秋葉原店]()
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![えびそば一幻 新宿店]()
えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![蒙古タンメン中本 新宿]()
蒙古タンメン中本 新宿
新宿西口駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![らぁ麺 はやし田 新宿店]()
らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![らーめん鴨to葱 御徒町]()
らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA]()
俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA
表参道駅 / フランス料理
- ～4000円
- ～5000円
-
![銀座 久兵衛銀座本店]()
銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ～10000円
- ～30000円
-
![鯛塩そば灯花]()
鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![札幌スープカリー専門店 東京ドミニカ…]()
札幌スープカリー専門店 東京ドミニカ…
新宿三丁目駅 / スープカレー
- ～1000円
- ～1000円
-
![焼肉チャンピオン 恵比寿本店]()
焼肉チャンピオン 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～8000円
-
![麺や 百日紅]()
麺や 百日紅
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
-
![六厘舎 大崎店]()
六厘舎 大崎店
大崎駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
-
![鈴蘭 新宿店]()
鈴蘭 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![つけ麺屋 やすべえ 新宿店]()
つけ麺屋 やすべえ 新宿店
新宿駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
-
![自家製麺 麺屋 吉左右]()
自家製麺 麺屋 吉左右
木場駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
-
![らぁ麺 飯田商店]()
らぁ麺 飯田商店
湯河原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
