更新日:2024年05月10日
透き通ったスープと絶妙な麺の調和!札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』は、「東京駅」から新たな日本ラーメン文化を発信することをコンセプトに、札幌の銘店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』とのコラボレーションによって生まれた新ラーメンブランドです。 『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の得意とするクリアなスープの醤油ラーメンで、日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指します。 麺がまた美味しい。中細のストレート麺の小麦の香りが口に広がります。よく麺に醤油スープが絡んできてより一層美味しく麺を味わうことができます。 トッピングをしなかったので、チャーシュー、細ねぎ、海苔は麺と一緒に大切にいただきました。 塩らぁ麺はどんな味なのかと興味が湧いてきました。今度は必ず塩らぁ麺を食べに来たいと思います。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い!食べ応え満点のラーメンを
中華蕎麦とみ田さんがプロデュースしている二郎系インスパイアラーメン。普通300gを頂きました。 朝9時から頂くラーメンは背徳感も相まって極上のスープに昇華されて美味いの一言。中華蕎とみ田の味がベースにあり、スルッと食べれました。また行きたいですな。 #中華蕎麦とみ田プロデュース #二郎系インスパイア #東京駅 #丸の内北側改札すぐ #行列覚悟の人気ラーメン #いつも行列 #行列が絶えない #行列してでも食べたい #マシマシ
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
昼時大行列のラーメン屋さんの一角で、比較的さっと入れるうれしさも相まって、最高ですね。 そこら中の行列にがっかりしたらぜひ。
塩ダレに鶏ガラ、魚介系のスープを合わせたスープが美味しいラーメン店
2024/4/26 ランチ 池袋での用事が済み、大阪に戻る前にランチということで、ラーメンストリートへ行くと、どこも行列です。 特に六厘舎が凄いことになっていました。 塩ラーメンが食べてみたいと思い、こちらのお店に食券を買って並びました。 一番人気という 塩ラーメンひるがお盛り 焼き餃子 塩ラーメンなのに塩の旨味より煮干しか魚粉が強く、思っていた(期待していた)味ではありませんでした。 どれを選べば良かったのか? 焼き餃子は美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
「すごい替え玉」を試してみたい、せたが屋系列のラーメン店
今週木曜の1杯、東京駅の『俺式純』で豚郎ラーメン♪仕事終わりに革新家に向かうも売り切れでこちらへ。 豚骨ベースにカエシが強めに効いたスープにモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)q思ったよりも野菜少なめなのでスープはあまり薄まりません。 チャーシューも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
中央区にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
やっぱりこのラーメンのスープが1番好きかも。
東京ラーメンストリート内にある、濃厚とろりそばが絶品の煮干しらーめん専門店
中華そば 900円税込 ※東京煮干しラーメン 鶏と煮干しのスッキリスープ ※チャーシュー2枚、 ノリ、ネギ、特製メンマ ※中細ストレート麺 ※卓上調味料充実 特製にんにく、にんにく、拉麺胡椒 豆板醤、一味、お酢 ※ご飯なしでは食べられない 120円 ※とろりそばってのが推しみたい ※東京ラーメンストリート ※他、7店舗が並ぶ ※ラーメンテーマパーク ※東京駅一番街 ※券売機 #東京都 #東京駅 #東京駅一番街地下 #東京ラーメンストリート #ラーメン #煮干しラーメン #卓上調味料 #公式ホームページあり
東京駅からすぐ!上品でスッキリした鶏出汁の醤油ラーメンが自慢のお店
今週水曜の1杯、東京駅の『中華そば福味』で雲呑塩ラーメン♪ランチに所用ついでにこちらへ。 鶏をベースに魚介が下支えするフックの効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^) ワンタンはてるてる坊主タイプで皮の喉越しも良い♪ただ、海老ワンタンの方がスープに合うかな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
味噌ラーメン好き必見のお店!コク旨の味噌スープとモチモチの太麺の相性が抜群
出張帰りの夕食にラーメンを一杯。KITTEのラーメン激戦区にどみそさんがオープンしたとの事で寄ってみました。 夕方はそれほど混んで無いので快適です。シャキシャキのモヤシと生姜が効いて、まろやかな白味噌仕立てのスープによく合います。太い麺をワシワシとワイルドに食べるとテンションが上がります。 マイルドな味噌ラーメンが好きなので、私に取ってドストライクな味でした。 #ラーメンは背徳の味
博多で初めて提供された豚骨ラーメンを食べれる店。あっさりスープに自家製平打ち麺!
本店は現在、昼間は居抜きのラーメン店として営業しております。 お写真は特製塩ラーメンです。 非常に肉厚なチャーシューと、途中で混ぜて味わうキノコペーストが抜群に美味しいです! 夜の居酒屋にもコロナが落ち着いたら来たいです!
丸の内にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
昭和42年から高架下で営業しているラーメン屋さん。 あっさり澄んでいるんだけど厚みのあるスープがクセになります。 コシのある中太ちぢれ麺もスープによくあってて美味しです。 生姜がきいたモチっとパリッとした餃子もグッド!
ちょっとお高いけど、ラーメンと黒毛和牛ごはん1800円 お肉が美味しかった〜 意外と注文してる人が多かった、平打ち麺が気になります。
濃厚スープがクセになる福岡の老舗ラーメン店
2024.03.12 明太ご飯とミニらーめんのセットに岩海苔トッピング 岩海苔が溶けてスープの邪魔になってしまった 岩海苔はいらなかったな セットの値段が値上がりしてる上に岩海苔トッピングが230円もして高額なランチになってしまった
先週木曜の1杯、東京駅の『長岡食堂東京ラーメン横丁店』で醤油ラーメン♪2軒目に長岡生姜醤油を求めてこちらへ。 豚をベースに生姜が効いたやや甘めなスープにやや固茹でな麺がよく絡みうまい(^^)qただ、ちょっとこの麺だとスープに負け気味な印象も。 ほうれん草が良いアクセントになります 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
東京駅にできたラーメン横丁の中にあるつけ麺風雲児。 ここは並ばずに入れるぞー。 つけ麺は美味。 濃厚な上に魚粉が掛かってるからさらに濃厚に。 美味い。 リピート確定です。 #ラーメン #ラー活 #濃厚 #つけ麺 #行列覚悟の人気ランチ #行列してでも食べたい #回転が早い
【駅ナカらーめん】スクエアゼロは4月までお休み中。 で、京葉ストリート先の八重洲口近くの“鳥藤”さんです。カウンター5席の端にちょこんと!! “とりそば” 澄んだ鶏だしのスープは甘さを感じる。 麺はストレートでするすると啜って… さすが鶏肉屋さん、 鶏チャーシュー!?旨し。 スープが進むけど、 ちゃんと残してご馳走様でした(^.^) #東京駅改札内 #とりそば
一蘭創業者中原氏と共に創業時の味を復活させた、熟成唐辛子入りとんこつラーメンです
あとラーメン特化ではなく、定食やサイドメニューが充実していて、呑めるお店になってます。今回はおやつ利用だったので酒もサイドも頼みませんでしたが、サイドがホントに旨そうなので今度は飲みに来たいですね。 #一蘭創業時の味を再現 #呑める一蘭 #使い方としては王将寄りの一蘭 #替え玉無料
東京ラーメン横丁、なんか最近になって人増えましたね?(気のせいかな) 寒いので味噌ラーメン! 生姜がいい感じにきいてて美味しい(^^) バターコーンがあう味噌ラーメンというよりは生姜がきいてるアッサリな味噌ラーメンでしたね。
ラーメン 800円税込 ※九州豚骨ラーメン ※チャーシュー1枚、ノリ、ネギ ※釜炊きとんこつスープ ※細ストレート麺 麺の硬さ、もちろん選べる ※替玉は100円税込 ※無料トッピングあり 辛し高菜、紅生姜、おろしニンニク ※卓上調味料充実 フライドガーリック、すりごま、コショー お酢、魚粉、豆板醤、ラーメンだれ ※朝7時~10時 小ライス1杯無料 朝ラーイケる ※東京ラーメン横丁 ※他、6店舗が並ぶ ※ラーメンテーマパーク ※東京駅ヤエチカ ※券売機 #東京都 #東京駅 #八重洲地下街北 #東京ラーメン横丁 #ラーメン #九州豚骨ラーメン #替玉 #無料トッピング #味変アイテム #公式ホームページあり #クレジットカードOK
東京駅の二郎系 2024/1/18 12:00 【東京駅】ラーメン横丁です。二郎系ラーメンですが、注文の仕方も丁寧に説明が書いています。初めてでも安心。 小豚。少食の私にはちょっとハードル高かった。チャーシュー多い!でも美味しい。 なんとか完食。今度は普通の量にしよう。
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