風味豊かな魚介スープに丁寧に作られた豚骨スープを合わせた絶品ラーメン

口コミ(14)

このお店に行った人のオススメ度：73%

行った

19人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 10
Average: 2

Makiko Takakura
炒飯…鰹節効いて豚肉の味もしっかり。完成された炒飯。定期的に食べたくなる。つけめん…濃厚な汁だけど、麺が太くて丁度良い。麺も太麺好きじゃないのにこれは美味しかった。店内…男性ばかりだけど、清潔感あって、美味しく食べられました。アクセス…西日暮里駅公園側出口から左に真っ直ぐ歩いて行ったら辿り着けます。谷中商店街も近い。
2018/6/8 写真と本文をすべて表示
パンケーキ

Yoshio Aoyama
一周年の告知を聞きつけ、たいぞうラーメン西日暮里店に馳せ参じました。 28日からの3日間限定500円は安い‼️と思いつつ。何故かしら注文したのは特別麺、節骨しそ中華そば。こってりはつらくなってきた今日この頃、しそと言ううたい文句についフラフラと 500円の看板をあざ笑うかのように特別麺をチョイスやはり正解、しそのかほりがたまりません。元気の良い店員さんにご馳走様でした。
2017/4/28 写真と本文をすべて表示
うなぎ

和食

居酒屋

500投稿 Toshi.K
ラーメン

谷根千

GW2016
魚介・豚×鶏の濃厚ラーメン！@千駄木道灌山下。大島ラーメン跡地に店内一部改装して4月末オープン。節骨(ふしこつ)ラーメンと読み、都内に数店舗有るようで。御店の口上によると節は魚介、骨は豚×鶏のブレンドスープとのこと。まだオープンしたてなので小さな行列発生。 13時で5人程度の待ちだけど回転良いのでストレス然程なし。御店スタッフの指示に従い、券売機で食券購入後列の最後尾に並ぶ。 10分弱並んでる最中、御店スタッフが食券回収しに来るので、着席後程なく注文の品到着。段取りがスムース(^^ また食券回収時に、細かい選択肢を訊かれる。麺大盛無料に付き、大盛に。スープを魚介か背脂のどちらか選ぶので魚介で。『節骨特濃らーめん』+『全部のせ』全部のせの具がたんまりで、らーめん本体が見えませんww 白髪ネギ・九条ネギ？タップリで嬉しい海苔も4枚も。チャーシューも炙ってある。煮玉子は黄身まで出汁が染みてる。麺は中太で軽い縮れ、柔らかめ。スープは魚介感伝わる赤味掛かったドロ濃厚。魚介だけあって見た目程の重さはない。個人的には、麺が気持ちもう少し硬めかコシが欲しいが…スープをよく拾って、九条ネギや他の具と啜ると嬉しい(^^ なかなかに美味いですねぇ♪ 『ぎょうざ』 6ヶをオーダーしたが、3ヶも有り。麺大盛にしたので、オッサンには3ヶで調度良いかなぁ… 皮厚め肉汁感もまああって、まずまずってな印象。こちら、サイドメニューや台湾まぜそば、つけ麺、季節限定らーめんなども有って楽しそう。大島ラーメン時はカウンターのみだったが、一部改装したようで4人用ボックス席になってた。これは家族連れとかにも良さげ。また他のメニューもトライしに再訪します！ #GW2016 #谷根千 #ラーメン
2016/5/8 写真と本文をすべて表示
ハンバーグ

丼もの

洋食

1000投稿 Hideki Nachi
GW2016
道灌山通り沿い、よみせ通りの入り口の角にあるらーめんなお店。池袋に本店のあるお店の数日前にオープンしたばかりのお店らしいが、外から見た様子もなんだか活気が溢れていて、立ち寄りたくなった。節骨麺て何？と思いながら、店頭の説明をチラッと読むと節というのはかつお節とかの節で、要するに魚介系らしかった。ところが背脂たっぷり、というのがいわゆる全部のせのたいぞう名物、節骨こってりたいぞうらーめん（790円税込）だそうで、魚介の他に豚と鶏のブレンドスープが使われているようで、結構贅沢ならーめんであることがわかった。さて、食券をホールのお兄さんに渡すと、麺の大と普通が選べるという。ここは大をお願いして、カウンター席でしばらく待つと、どんぶりが到着。思ったほど多いなぁ、という印象はしない見た目。実際食べてみると、なかなかボリュームも( ﾟ∀ﾟ)ﾁｮｳﾄﾞｲｲ!!感じだなと。評判なしに食べるらーめんとしては、かなりの当たりな味わい。極上麺と呼ばれるコシのある麺も不揃いな太さながら、それがまたスープの旨さを抱き込んでいるようで、とても美味しかった。肉厚の柔らかチャーシューもいい感じ。チャンスがあればまた寄りたいな。 #GW2016
2016/5/3 写真と本文をすべて表示
とんかつ

和食

居酒屋

500投稿 Taka S
焼肉食べたのに、食欲わきすぎて、イケナイイケナイと思いながらもフラフラと吸い寄せられるようにこのラーメン屋へ。濃い〜！つけ麺の汁並みに味濃い〜！かつお節の味しっかり、なかなかの旨さでした！さすがにお腹ポンポコリン。
2017/5/20 写真と本文をすべて表示

節骨麺たいぞう西日暮里店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンつけ麺
営業時間
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都文京区千駄木３-４８-１０ベルーフ大島１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／西日暮里駅徒歩6分（440m）東京メトロ千代田線／千駄木駅徒歩7分（530m） JR山手線／田端駅徒歩11分（870m）

座席修正依頼

席数	16席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://taizo-ramen.jp/
利用シーン	ランチ

更新情報

最初の口コミ: Hideki Nachi 2016年05月03日
最新の口コミ: Kohsuke Obata 2019年05月13日
最終更新: 2024年03月26日 16:01

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