更新日:2024年11月16日
本場北海道ラーメンの味。通常の二倍のボリュームでっかいどうが人気
足ピン派のボクは北海道ラーメンでも味噌ではなく醤油派である。 ただし、味噌オロチョンなる辛い味噌ラーメンは結構な確率で食べてしまう。 オロチョンとは北方系(ツングース系)少数民族の事で、火を神としてあがめた事が辛い味噌スープのイメージと重なってオロチョン味噌ラーメンなどと言う名称に繋がったのではないだろうか? 因みに、火や水などの自然をあがめる事をシャーマニズムという。 シャーマニズムとは、シャーマンを軸とした宗教である。 シャーマンとは、トランス状態に入って超自然的存在(神霊や精霊など)と交信する巫女や祈祷師のような存在であり、勝俣州和とは全く関係はない! 醤油でっかいどう@1100円! 通常の2倍というコンセプトである。 醤油でっかいどう下さい!って言うのが恥ずかしいので、食券でよかったと思った。 普通サイズのを二杯食べるよりお得だが、二人で醤油でっかいどう一杯を食べると怒られる。 ただ、5歳で両親を亡くし3歳下の弟と共に意地悪な婆さんに育てられ、婆さんからの虐待に耐えきれず家を飛び出し、なけなしの1100円で醤油でっかいどうを弟と分けるのは可!
辛い系のラーメンと餃子W定食がおすすめ!
ほていちゃん後の締めで利用、期間限定のモツ野菜ラーメン(740円)をオーダー。 スープは野菜の炒め脂が溶け込んで辛さはピリ辛だけど食べ進めると汗が滲んできますね、モツは弾力あって飲み込むまでかなりの咀嚼を必要、臭みは程々でモツ喰ってる感あります。 店内は場所柄ほぼ居酒屋利用の客でガヤガヤ、ノンアルなのはカウンター1人客の半分くらいですかね、確かにつまみもアルコールも安いのでトータルなら他店で飲むより安いかもしれません、飲み放題が必要なほどガツガツ飲むのでなければ。 #日高屋 #ラーメン #上野 #御徒町
アメ横にある焼き小籠包(о´∀`о) ちょっとかじって黒酢注いで食べると 超ウマー(°o°) 水餃子よりも焼き小籠包の方が好みかな〜 ワンタンも牛骨スープっぽい パクチーのアクセントも良い みんなワンコイン以下コスパ…
いちど食べたら病み付きになる濃い味のラーメン。ごはんが無料で嬉しい
今日は一日で壱角家の日です! 本日限り塩ラーメンか醤油ラーメンが500円です。 ライスも無料で付きます。やったぁー٩(^‿^)۶ 醤油ラーメンを麺固めでお願いしました。 スープ冷めちゃう問題を回避する為、トッピン…
上野にある上野広小路駅からすぐのラーメン屋さん
鴨ラーメンを注文しました。 その月々で3種類のネギから2種類選択出来るのはいいな。 鴨とネギと水から煮出した出汁と無化調を謳っており、確かに醤油感が際立つスープです。 麺は比較的細めで、もっちりしているけど量自体は多くないので、親子丼(小)を注文するのはありかもしれません。 鴨チャーシューは、薄切りであっさりしていてペロッと食べれるので、鴨チャーシューの量が多い、鴨コンフィ麺でもいいかもしれません。 一度、トライしてみて下さい。 #ラーメン #鴨ラーメン
期待を裏切らない味とボリューム!1kgまで同料金、がっつりラーメン屋
上野駅からすぐ近くのラーメン屋さん。 黒つけ麺を頂きました。 濃厚なつけ麺で お肉、ローストポークのインパクトが大です。 大きいだけでなく、とても柔らかくて美味しいです。 がっつり食べたいときにいいですね。
味噌の奥深い味、香、ボリューム!札幌味噌ラーメンの老舗
少し待つとラーメンが着丼。 野菜が山盛り。 スープは見るからに辛そう。 まずスープから。 結構辛い。 そして麺。 昔ながらの味噌ラーメンの感じ。 麺に良くスープが絡んでいる。 これは思った以上の辛さだ。 辛いから野菜を食べるが、これもスープにつかると直ぐに激辛になる。 野菜の量が多いから、かなりのボリューム。 辛さもあり食べきるのが結構大変だが、何とか完食。 激辛も好きだか、この店ではノーマルな味噌ラーメンが良いかな。
ジャズが流れていて、黒を基調としたおしゃれな感じのラーメン屋
上野で散々呑んだ後、締めにラーメンでも食べますかぁ!ってことでこちらへ。 いろいろと種類がありましたが、オーソドックスな醤油ラーメンを注文。 このスープ、海老のお出汁ががっつり効いていてうまし。 中太の縮れ麺にスープがよく絡みますな。 これは人気も納得。 美味しかったです! ▽---------------------▽ ○店名: 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店 ○食べログ評価3.49(2024/10/30時点) ○上野御徒町駅徒歩1分 ○予算¥1,000/1人 ○東京都台東区上野4-4-3 ハトヤビル1号館 1F ○営業時間 [月〜土]11:00〜5:50 [日]11:00~23:30 ※定休日:不定休 ※現金決済のみ △---------------------△ 【予約可否】 予約不可 【混雑状況】 日曜日23:00時点で満席率8割ほど スムーズにはいれました 【オススメ利用シーン】 1人、同僚、友人 【注文】 ◆らーめん(醤油)¥1,000
上野広小路にあるラーメン店。 ジム終わりにこちらで遅めのランチをしに訪問。 待ちは特になしですんなり店内へ。券売機で鶏清湯(味玉)を選択。 1階のカウンター席は満席でしたが2階席があるようで2階席へ案内されました。 しばらくして着丼。のっている蓮根が特徴的。 全粒粉?な細くもちもちな麺とあっさり目なスープとの相性は抜群。
安定の美味しさでした。 ごちそうさまでした! #他店舗retty人気店 #辛うま #蒙古タンメン #サ飯
東京で台湾ラーメンが食べられるお店
上野で終電過ぎまで飲んだ4軒目、朝までやってるこちらにはじめて入りました。安くて味もなかなかなのでとても使い勝手が良いと思いました。とは言え、ちゃんと評価できるコンディションではなかったので、こんどは…
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
あごだしの塩ラーメンが美味しいお店でつけ麺を食らう@上野御徒町。 同僚と上野でサウナに入った後のサ飯として こちらでつけ麺をいただきました。 着席すると美味しいあごだしを飲ませてくれます。 暖かくて美味しい出汁ですが200mlぐらいで1000円ぐらいらしく買いはしないよなと。 つけ麺は並もり220gぐらいと大盛り375gぐらい。 出汁の中に入っているつけ麺なので麺がくっつかず食べやすい。 出汁がさっぱりで身体に優しい感じがします。 まぁ400g弱も食べてるから決して優しくはないけど 締めはお茶漬けもできて大満足です。 揚げ玉、わさびが入れ放題! ごちそうさまでした! #retty人気店 #あごだし #つけ麺
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
湯島にあるラーメン屋。エスターテ行ったあとの〆ラーメンで利用。 閉店間際でできるメニューが限られており、塩ラーメンを注文。 飲んだあとにはぴったりな塩ラーメンで、おいしくいただきました。 2023.3.10
御徒町駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメなラーメン屋
昔一世風靡したラーメン屋さんに久しぶりに行ってみた@御徒町。 青葉といえば学生時代に一世風靡して行列も凄かった。 当時のクラスメートと中華そばよりつけ麺がうまいって話題だった。 今回も久しぶりに食べたんですが、 店員さんは外国の方しかいなかった。 やっぱり採用難しいのかな。 そして味もちょっとぼけた感じがする。結構残念。 2015年ミシュランを取ったりしたけど20店舗ぐらい店舗展開するとまぁこんな感じになっちゃうのかな。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #高架下 #駅近で嬉しい
鶏ベースで透き通る清湯と野菜たっぷり白湯の2種類が柱のラーメン店
鶏塩拉麺も美味いが、鶏ぶた塩タンメンもはやり美味い。 迷ってしまうが、両方を試してみる価値はある。
チャーシュー代わりの鶏の照り焼きが美味しい、油そば専門店
相変わらず美味しい。 #まぜそば
お酒も楽しむ事ができる坦々麺が自慢のお店
酸味の効いたスープがまあまあ美味しい、麺が超極細でおいらの好きな麺です。 全体的にまとまってて美味しいラーメンでした。もう一度食べに来たいと思います。 3回食べると本当の美味しさがわかるらしいですよ!
常識をくつがえすフレッシュなラーメン♪女性、中高年の方も安心!!
上野不忍池では巳成金大祭 年に一度の秘仏御開帳 暑い最中に参拝客が並ぶ 参拝後は狙って行った太陽のトマト麺 一本入った所にあるお店 先日幸楽苑でトマトのラーメンを食べたら記憶が甦ってきた これ旨いんだ! 初めて歩く道をゆくと‥あった! トマトな感じが店先でする 初めはイタリアンかと思ったがラーメン屋さん 創作ラーメンの様だ 今回は‥ 太陽のラーメン大盛1.000円 ご飯は無料 今月いっぱい迄の様だ 急げ! それはそうと店内涼しくスタッフも穏やか 食べに来る客がガッツいている 女性客も多い 順々に作っている オーダーしたら待つだけ 少し待ったら提供される 見るからにイタリアン スパゲッティーか? と、思うような見栄え これが旨いんだ! 細麺に絡み付く 旨い! なんだか栄養補給された感じがする 綺麗になったかも? #こんなところに太陽のトマト麺 #タッチパネルでオーダーする #衛生的な店舗
あっさり味のトンコツスープと縮れ麺がおいしい家系ラーメン店
呑んだ帰りに家系っぽいラーメンが食べたくなった。 しかし、時間はすでに23時を回っている。 上野〜湯島界隈には、ラーメン店は多い。 しかし、23時を回るとその数は極端に減る。 そして、家系ラーメンとなると更に選択肢は減ってしまう。 御徒町に有名な「王道家」が深夜営業しているが、行列には並びたくない。 そんな事を考えていたら、「麺勇軒」の存在を思い出した。 麺勇軒は朝まで営業している。 コンビニエンスジェネリック家系として便利な存在なのである。 豚骨ラーメン@750円! 決して家系ラーメンを謳っているわけではないが、醤油豚骨スープはジェネリック家系として充分である。 嬉しくて、笑った。 海苔がデフォルトで3枚入っいる。 嬉しくて、笑った。 クタクタのほうれん草が少量だが、家系っぽくて嬉しい。 嬉しくて、笑った。 カウンターの隣で、やはりラーメンを食べていたカラカウア大王みたいな眉毛ボーンの色黒の男も笑っていた。 海苔がデフォで3枚だったからか、 クタクタほうれん草が美味しかったからか、 カラカウア大王顔だったからかは、謎。
京成上野駅周辺で博多ラーメンを楽しむならこのお店
味も、やっぱり美味しい!! 〆におすすめです!
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