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手打ちうどんそば みよし

てうちうどんそば みよし
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩1分（9m）
ジャンル
うどん そば（蕎麦）
定休日
毎週日曜日

東京の蕎麦屋放浪記NO.91 深夜1:30まで営業している湯島のお蕎麦屋さん。時差投稿になりましたが、何かの用事のついでに立ち寄った。地下鉄湯島駅のすぐ近く、外見はあまりパッとしないが、店内は落ち着いた雰囲気、小綺麗で趣がある。テーブル席が縦長のお店の奥まで並んでいる。 入口近くのテーブル席に座り、「山芋とろろのせいろそば」と「薬味豆腐」、生ビールをお願いしました。「薬味豆腐」は丸ごと一丁の豆腐が出て来たという感じで、食べ応えがある。細かく刻んだ茗荷、浅葱、長ねぎ、大葉が載っていて、生姜醤油で美味しく頂いた。 山芋とろろは濃厚、もりつゆで薄めないと粘りがとても強い。"職人の手打ちそば"と言うだけあって、エッジの立った細切りのお蕎麦は、コシがあり喉越しも良くとても美味しかった。唯一、粉わさびであったのが惜しい点、でもしっかり効きは良かった。 此方のお店は、蕎麦だけでなくうどんもある。店主は名古屋のうどん店で修業されたようなので、どちらかと言うとうどんのお店なのかもしれないが、蕎麦もかなりハイレベルのように感じた。メニューを見ても、「北国うどん」など創作的なうどん・蕎麦が食べられるようです。なかなか唆られるメニューが多く、また来て見たいと思いました。夜遅くまで営業しているのも良いですね。 ご馳走様でした！ 創作的なうどん・蕎麦のお店 深夜まで営業

H.Yajimaさんの行ったお店

手打ちうどんそば みよしの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • うどん
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
可

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住所
東京都文京区湯島３-３５-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩1分（9m）
東京メトロ銀座線 ／ 上野広小路駅 徒歩4分（310m）
都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅 徒歩4分（310m）

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席数

16席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無