藪蕎麦御三家とよばれる湯島の老舗蕎麦屋

上野不忍池の南側、湯島の由緒ある名店「池の端　藪蕎麦」。藪蕎麦御三家のひとつ。伝統の製法で辛口に仕上げたそばつゆ、挽きぐるみのそば粉を水だけでつないだ蕎麦が自慢です。豊かな蕎麦の香りと喉ごしの良さ。　季節を織り込んだ人気のそば懐石は要予約。

口コミ(51)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

88人

オススメ度

Excellent: 46
Good: 42
Average: 0

居酒屋

串揚げ

焼き鳥

500投稿 Hiroaki Yasuno
そば@上野あまりに暑い日曜日の昼下がり。やっぱり食べるならそば。藪の上野。名店らしい。並ばずに入れました。ザルと中瓶。甘めの蕎麦味噌でエビスを。 10分程で出てきた蕎麦は少なめ。細目で長めな蕎麦はモチっと感を感じながらツルツルと。ツユはカラ過ぎすアマ過ぎす。が、山葵が辛い… 雰囲気も蕎麦の喉越しもいい夏に似合うお店でした。
2015/7/26 写真と本文をすべて表示
天ぷら

蕎麦

丼もの

1000投稿 Taro.I
ざるそば並木の暖簾分けなので神田よりも藪らしい蕎麦。ちょこっとしかないツユも江戸蕎麦ならでは。風呂じゃねーんだから蕎麦をどっぷりつけるんじゃあないよ。てな、具合で壁にかかった寄せ書きから落語の名人達が話しかけてきそうな蕎麦だね^ ^ ざるを裏返してあるところも江戸蕎麦。
2015/4/20 写真と本文をすべて表示
和食

うなぎ

カレー

1000投稿 Kazunori Yoshikawa
そば派
言わずと知れた「薮蕎麦御三家」の一つ♬ 神田→浅草→池之端と最新と言えば最新(笑) 今日は札幌に行く予定でしたが、急遽湯島で打合せ...ひそひそ話終了後、引き続きランチしながら打合せ...で久しぶりに訪問。そば前...先ずはビール,,すぐ熱燗,,, 付きだしで「蕎麦味噌」... 「わさびいも」(550) 「汲み上げ湯葉のお造り」(600) いずれも美味しい〜♬ ここで「ざるそば」(650)をアテとして... 蕎麦の香り、風味...相変わらずでイイですね〜(^^)/ お酒のアテとしても申し分ない。最後の最後にツユ...出汁の効いたキリッと辛め♬ お互い次もあるので,,,〆「鴨ざる」(1,800) 厚めの野趣溢れる鴨肉、鴨のつくね、甘味ある葱... やはりこちらの鴨汁もオススメですね♬(^^) ごちそうさまでした！飛行機で酔いをさましながら行ってきます(汗) 20150119再訪 #そば派
2015/2/10 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

ラーメン

500投稿池本裕
湯島にで昼飯となったので、有名店池の端藪蕎麦へ。初めてです。１時過ぎでしたが先客は３人、静かな店内にちょっと緊張して天ざるを注文。なんじゃコリャ？天かすの饅頭⁉︎ 崩すと中には中くらいでプリプリのエビがぎっしり、これはかき揚げ⁇という表現で良いのか？正直言って食べにくいぞ〜、でも美味い(*^_^*) 蕎麦は細くて想像していたよりも柔らかく、つまり最近の江戸の流行りっぽいキンキンに締めた針金と違って正統で美しい感じがします。天ざるはツユが暖かいので、今度普通のざるを食べに来ましょう。ざるは650円で天ざるが1600円。おおこの海老饅頭は950円か？
2015/1/30 写真と本文をすべて表示
丼もの

ワイン

イタリアン

500投稿 OSAMU.A
そば

キャンペーン

藪睦会
池の端藪蕎麦の「いそゆきそば」珍しく上野界隈でランチタイムになり、老舗の池の端藪へ。「いそゆきそば（磯雪そば）」は、池の端藪ならではの変わり蕎麦。「全卵を泡立て、冷たい蕎麦にからめ、もり汁でいただきます。泡立てた卵が、磯の雪に似ていることから、この名がつきました」という風情のある由緒。いやはや、変わり蕎麦でも、さすがに老舗の実力。蕎麦は卵の泡を身にまとい、ふわふわ食感で面白いけれど、蕎麦の歯切れと香りはしっかり楽しめる。そして、やはり、もり汁が美味いっ！辛口のもり汁に蕎麦に絡んだ卵の泡と青海苔が混ざると良い塩梅(o^^o) 〆は、蕎麦椀の卵の泡の残りにもり汁とそば湯を注いで、軽いかき卵風に。最後まで楽しく美味しかった♪ 今度は、ゆっくり蕎麦前もやりながら贅沢な休日を過ごしてみたいお店。 ※お会計いそゆきそば 800円 #キャンペーン #そば #藪睦会
2014/8/11 写真と本文をすべて表示

池の端藪蕎麦の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	そば（蕎麦）懐石料理焼きそば
営業時間
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可

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住所

東京都文京区湯島３-４４-７堀田ビル大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩2分（150m）
東京メトロ銀座線 ／ 上野広小路駅 徒歩4分（250m）
京成本線 ／ 京成上野駅 徒歩5分（390m）

座席修正依頼

席数	28席（小上がり１６席６席テーブル２卓）
カウンター	無
個室	無
貸切	可

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.yabu-soba.com/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ご飯
サービス	テイクアウト可能
お子様連れ入店	可
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: 帯山五郎 2012年01月19日
最新の口コミ: Kazunori Itou 2019年04月27日
最終更新: 2017年03月11日 16:58

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池の端藪蕎麦