饂飩屋放浪記! 外出の途中、此方の人気店にランチで立ち寄った。釜揚げうどんの人気店、11:30の開店10分前に到着したが、既に6人程開店を待っていた。 日本庭園が見渡せる大テーブルに案内された。庭を見渡しながら食す「釜揚げうどん」はどんなものかと期待が膨らみます。定番の「釜揚げうどん」と「天ぷら」をお願いした。 先ず薬味が運ばれて来て、その後につけ汁、ちょっとしたパフォーマンスなのか、目の前で変わった容器から器に注いでくれる。その後に「釜揚げうどん」と「天ぷら」がタイミングよく運ばれてきた。メニューに書かれていた通り、最初は薬味を何も入れずにつけ汁だけで頂く。返しのやや濃いめのつけ汁だが、鰹出汁がよく効いてとても美味しい。うどんは、やや太めのねじれがあるうどん、コシがあり小麦粉の風味も良く違いを感じた。長さがあって器に移しづらいが、ボリュームもかなりあった。途中から生姜を投入、揚げ玉は天ぷらがあるので使用しなかったが、味変も楽しめた。 「天ぷら」は塩で頂いた。衣少なめで、熱々のサクサクだ。これなら胃もたれはなさそうだと感じた。食材は、車海老(才巻海老クラスの大きさ)、舞茸、赤かぶ、フルーツ人参、茄子、南瓜、グンマーの下仁田ねぎも付いていた。ちょっと変わった食材の天ぷらが入って、とても美味しかった。海老は大きな方が好きだが、小さめの才巻海老は甘みがあり頭の素揚げ付きなのが良かった。 此方のお店は、以前夜飲みに訪問したが、予約で満席のため諦めたことがある。酒の肴も充実していて、単なる「釜揚げうどん」のお店ではない。「饂飩割烹」とでも言うべきか、夜飲みでまた行きたいお店である。 ご馳走様でした! 日本庭園を見ながら釜揚げうどんを食す 酒と肴も充実 饂飩割烹 投稿777
H.Yajimaさんの行ったお店
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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川上庵
軽井沢駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円