【恵比寿グルメ】 野菜、肉、魚…本来の旨味を失うことなく、 一つひとつ丁寧に作られた料理の数々! 料理長の料理に対する愛にあふれています! 一足早く、秋をいただきました。 柿の白和えと栗の天ぷら 柿や栗の本来の甘さが引き立ちます。 とても優しく上品なお味です。 佐土原茄子のきのこのあんかけ 佐土原茄子、初めていただきました! 口の中に入れた瞬間に、じゅわーっと広がる。 なんて、みずみずしいの! そして、絶妙なあんかけのとろみと優しい出汁! 絶品です! メインは、いちぼの胡桃味噌 まずは、粗塩でいただきます。 噛むごとに、肉の旨味が出てくる。 幸せ! 胡桃味噌が最高なの! 一口食べた瞬間、恋に落ちました! ちょっとつまんでは、日本酒を一口! 甘くて美味しくて、キュンとしてしまう! お酒は、ペアリングでいただきました。 お料理に合わせて、 ワインや日本酒を選んでくれます。 どれもスッキリとした味わいで、 料理が引き立ちます! 最後に、デザートとともに お抹茶をいただきました。 ふしぎ!スーッと落ち着きますね。 苦味が少なく、優しいお抹茶に癒されました! お店は、スタイリッシュでモダン! 落ち着いた雰囲気の中で 最高級の日本料理をいただきます! 月ごとにメニューが変わるとのこと。 次月は、どんなメニューがでてくるかな? 毎月通いたくなるお店ですね! 素材を生かした料理
Kazuko Takaharaさんの行ったお店
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
-
生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
-
鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
-
むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
-
ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
-
きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
-
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
-
広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ピッツェリア・トラットリア Napule 南…
表参道駅 / イタリア料理
- ~5000円
- ~8000円