イタリア全土のパスタ18種類から好きなものを選べるでお馴染みのこちら。サンマリノ大使館から、本物のイタリア料理を提供する店と認定されてるみたいですね、すごい。 5,800円のマジカメンテコース。 ◼︎Entrata 突き出し おやき ◼︎Pane Casalinga 自家製パン ◼︎Antipasto 季節の前菜① タコとズッキーニ、ペコリーノ ◼︎Antipasto 季節の前菜② 短角牛タンのサラダ仕立て ◼︎Pasta① ビーゴイ ◼︎Pasta② パッサテッリ ◼︎Secondo お肉料理 トモサンカク薪焼き ◼︎Dolce 季節のデザート ピスタチオのティラミス ワイン: ボナルダフリッツァンテ、ギネオ、ピストン（メモ） えっこれで飲むの？？？のスプマンテから始まり、一般的なイタリアンレストランとは一線を画した、全体的に飽きさせない素晴らしい構成。そしてコスパの高さ。たくさんのパスタの種類があるので、何度でも行きたいと思ってしまう。 パッサテッリはパン粉や卵、パルミジャーノレッジャーノから成るパスタですが、本当にその食感。鶏のブロードとの相性ぴったり。 店内はびっくりドンキーみたいな内装ですが、とても素晴らしいレストランに出会えました。
