日本料理 秀たか

ひでたか
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（680m）
ジャンル
日本料理 割烹・小料理屋 テイクアウト 季節料理
定休日
無休
03-6409-6407

記念の1000投稿は、大好きな秀たかさんでの特別ディナー花山椒コースにしました。 夢のような至福のメニューは以下の通り。 酢の物　じゅんさいと白エビ、花山椒 焼き物　フグの白子、自家製キャビアと花山椒 お刺身　かつお、自家製しゃこ雌、うなぎのつめ、 　　　　花山椒 蒸し物　桜エビ、毛蟹、ミニアスパラ、 　　　　五色あられ、花山椒 揚げ物　フグの身、トドかつ、アンコウの肝、 　　　　花山椒 冷椀　　はまぐり、はまぐりの出汁のジュレ、 　　　　カッペリーニ 焼き魚　自家製ウナギ、虹鱒白味噌和え、 　　　　あおやぎの干物 お野菜　トマト、水茄子、紫アスパラ ご飯　　とうもろこしご飯、花山椒、 汁物　　なめこ赤だし ご飯　　自家製カレー、エビシンジョウ揚げ 抹茶のブラマンジェ、ほうじ茶のジュレ、大納言、花山椒 コーヒーマカロン、カヌレ、レモンのタルト すだちのサワー 各種日本酒 カボスのサワー お持ち帰りに、鰻弁当（花山椒付き） 高級食材の花山椒を、贅沢の極みのようにほぼ全てのお料理やデザートにもたっぷりと添えられていて、堪能しまくりました。 シーズンが短く仕入れも難しいので、チャンスはなかなか無いのですが、また来年もいただけたらと願う素晴らしいコースでした。 ご一緒いただきました皆様、本当に有難うございました！

牧 直起さんの行ったお店

日本料理 秀たかの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6409-6407
ジャンル
  • 日本料理
  • 割烹・小料理屋
  • テイクアウト
  • 季節料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

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住所
東京都渋谷区恵比寿２-９-４ リベルタIIIビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩9分（680m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩10分（800m）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩17分（1.3km）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nihonryouri-hidetaka.com

03-6409-6407