口コミ(25)

このお店に行った人のオススメ度：93%

行った

36人

オススメ度

Excellent: 28
Good: 8
Average: 0

居酒屋

焼肉

ハンバーガー

1000投稿 Anyo.W
恵比寿にある、ビールは絶品クラス、揃える日本酒は神レベ！？なお店【蕎麦と日本酒八福寿家恵比寿】へ初訪問。やっぱり好きなのよ、日本酒。この日は潰さない程度(笑)にお酒の飲める友人と。コースはコスパいいし、頼むものを考えなくていいし、かなりお得だから迷ったらコースがいい。まずは、・サラダさ、サラダ！？がいきなり凄いの来たΣ(ﾟдﾟ；) お魚の揚げ物がたっぷりすぎて、まったく野菜が見えない(笑)かなり下に野菜はあったよ！・栃尾揚げさっぱり、ネギとしょうがといただく。・刺し盛りヒラメ、スズキ、イラの白身3点白身って高いのにー！！やっぱりコースが◎ ・豚の粕漬け粕漬けで味はしっかり、身の繊維はほぐれる仕様。・天ぷら盛り合わせさつまいも、かぼちゃ、ししとう、エビ。エビは尾の端まで身がぎっしり！・日本そばやっぱ〆はこれだね( *´艸`) ドリンクは神コスパの「利酒放題」がある♡ まさかの生ビールやハイポールだけでなくプレミアムな日本酒なども入ってきて、価格がバグってる！！何がすごい、って、リストにのってなくでのめちゃう。近隣のお鮨屋さんで高額で出しているものも惜しみなく出してくれて、なんなら「あ！あと少しだ。いれちゃいますね！」なんて、ラストにはサービスもやってくる！意地悪質問、なつもりはないけど、スタッフさんに「飲んだことある?」って聞いてみたら、飲んだことある人しか言わない答えが出てきた！その姿勢が好きだし、そのまま行って欲しい！ちなみに、この日飲んだお酒は以下の通り♡ 絶品エビス墨廼江尾瀬の雪どけ酔鯨かぶとむし天吹神力刈穂 true赤 true白などなど。コスパいい、を超えてバグってた★ ご馳走様でした！！
2023/6/4 写真と本文をすべて表示
居酒屋

バル

焼肉

100投稿田中克典
恵比寿に利酒放題と称する日本酒を利酒師が選んで持ってきてくれる上に飲み放題というプランがある和食のお店があると聞き予約。線路脇の落ち着いた佇まいのお店。 18:00に入店したが既に数席埋まっており19:00ごろにはほぼ満席。スタッフの方も忙しそうにしてました。この日はおつまみセットのコースと利酒放題をチョイス。まずはビールで乾杯。生ビールは絶品エビスです。コースのお通しでいぶりがっこチーズイカとウニの味噌和え子持ち昆布の3種が出てきました。一品一品がどれもお酒に合う味付けで既に秀逸。野菜スティック。マヨネーズと味噌をミックスさせてつけてきゅうりとにんじんをいただきますが味噌の中に鰹節が入っていてこれがまた味に深みを出し、ハマっちゃう感じ。あっという間に無くなりました。そしてここから日本酒。まずは而今。スッキリした飲み口で軽い感じ。入手が簡単ではないらしく半合で。次にお刺身3種盛り。全部白身魚というラインナップ。これがまたお酒によく合う。そして炙り焼き。シマアジホタルイカキスシマアジはみりん醤油系の味付け。シマアジの干物は初めてかも。ホタルイカははらわたの苦味がたまらなく珍味。これもお酒が進んじゃいます。ここで次の日本酒、星海。ちょっと重みのある口当たりでしっかりした感じ。ここからお酒の出るペースが早く次に純米生酒浦霞。重くなく口当たりの良い飲み口。十六代九郎右衛門これは少しずっしり感があったかな？！杤尾の厚揚げ。醤油をかけてかつおぶし、ネギと絡めてさっぱりした味わい。夏にはもってこいの逸品で日本酒に良く合う。歌代。この辺りから酔ってしまい味は微かな記憶しかないですが、爽やかな感じ飲み口。東塊盛。こちらはしっかりとした飲み口。多賀治。これもしっかり系かな。とにかく次から次へと惜しげもなく出してくれて日本酒好きにはたまらんお店であることは間違いない！海老とキスの天ぷら。海老は身がプリプリで噛むと肉汁が飛び出す感じ。天ぷらのつゆか塩でいただけます。キスは甘みがあり中のみがふわふわした感じ。〆はもりそば。さっぱりした〆でアラフィフには嬉しい量。黄水仙。〆のいっぱいとして最後に持ってきてくれた日本酒。これもしっかり系の口当たりです。今暑いのでこの料理のさっぱり感と日本酒が非常に美味しく感じられまたこれだけの種類を飲み比べられるのは嬉しいスタイルですね。今後時々行ってみたくなるかも。場所柄的にデートとかでの雰囲気よく活用できそうなお店でした。
2022/6/30 写真と本文をすべて表示
居酒屋

海鮮料理

ステーキ

500投稿 T.Ogawa
蕎麦

恵比寿

日本酒居酒屋

恵比寿グルメ

蕎麦居酒屋

日本酒バル
久しぶりの訪問コロナ禍前に訪問してから久しぶりに再訪です。おすすめのクリームチーズと塩辛のポテトサラダ、ガーリックアスパラシュリンプ、白魚の素揚げを食します。やはり、ポテサラが美味しい店は間違いない！最後は蕎麦で大満足でした！ #恵比寿グルメ #恵比寿 #日本酒居酒屋 #日本酒バル #蕎麦 #蕎麦居酒屋
2023/3/10 写真と本文をすべて表示
居酒屋

ダイニングバー

バー

1000投稿 Yoshie.s
今年も日本酒ゴーアラウンドにて訪問(笑) 入口からお香の良い香り。去年とはお酒もお通しも違った！お通しは選べた！タコとトマトのマリネ頼んだら大葉が入ってた…:( ;´Д`;): 武勇飲みました。茨城のお酒みたい。お蕎麦は食べる事が出来ませんでした(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)
2022/10/4 写真と本文をすべて表示
バル

イタリアン

洋食

1000投稿 Mihoko Kumagai
唎酒師がいる蕎麦割烹が恵比寿にあると聞いていたので、所用で出ることがあった機会を利用して伺いました。恵比寿駅から目黒方面に急坂を登ったところにあるビルの2階にあります。ビルの2階まで外階段があり、とことん上り詰めた感じでした(^ ^) 店内は隠れ家的カウンター席、トレインビューの窓際のテーブル、落ち着いた室内灯のテーブルなどシチュエーションで楽しめそうです。私たちはトレインビュー席に案内されました。ラッキー‼︎ メニューを見るとほぼ酒の肴というラインナップ‼︎でもバランス良く組まれたコースも魅力的だったので、「唎酒放題＋三元豚酒粕焼きコース」6600円にしました。コースの内容は・唎酒放題・お通し・今日のサラダ・湯葉刺し・今日の魚介料理1品・天ぷら盛り・ハーブ三元豚酒粕焼き・〆のお蕎麦・特製葱味噌添え野菜スティックとなっていますが、日によって少し変わるそうです。最初から日本酒でいこうと思ったのですがやっぱり暑いので、ビールで開始‼︎お通しはスモークサーモンのマリネでした。サラダは八福寿家サラダといって、胡麻ドレッシングのグリーンサラダに魚のスティックフライがドーンと乗った、おかず的な一品でした。早速日本酒が用意され、十四代から日本酒が始まりました。次に運ばれてきたのは刺身盛り合わせでした。ニベ、マゴチ、ブダイ、イラの4種です。ニベはスズキの仲間で流通量が少なくあまり市場には出回らない魚のようです。イラは刺身だと臭みがあると言う話を聞いたことがありますが、そんなことはなく、おそらく鮮度と保管がしっかりしているからではないでしょうか?とても淡白な味わいの魚でした。その刺身には白楽天と八仙と星海がペアリングされました。淡白な刺身を引き立てるよう、きつすぎない旨味を持った日本酒でした。この日本酒は次の栃尾揚げにもぴったり‼︎ それにしても一種類の量は抑えていただいているのにこれだけ色々なお酒が出て来るので、酒量はかなり多くなってしまっているかもσ(^_^;) ここで箸休め的な感じで野菜スティックがきました。ネギ味噌とマヨネーズを混ぜ合わせてディップにするのです。これ、なかなか美味しい‼︎そしてお酒が進むσ(^_^;) コースのメインとなるハーブ三元豚酒粕焼きには鍋島を合わせていただきました。酒粕ですがかなり香ばしく焼きあがっていて豚肉の甘みと酒粕の旨味と香ばしさが辛口の吟醸酒とマッチしますね‼︎ 天ぷらは海老、舞茸、とうもろこしでした。とうもろこしはかき揚げではなく半割した軸付きのとうもろこしを揚げています。天ツユがやや輪郭の弱い風味でもう一工夫欲しいかもと思いましたが、素材と仕上がりが良いので私としては断然塩がおすすめです。最後の天ぷらと〆の蕎麦に合わせたのは福岡の黒兜、黒麹を使うのが特徴でさわやかな酸味と芳醇なコクが楽しめました。夕方の時間帯にうかがいましたが、私たちの前に4組も先客がいらっしゃいました。お洒落な恵比寿らしい佇まい、派手さはありませんが一つ一つ丁寧に作られた料理、豊富なラインナップの日本酒、最後に蕎麦を手繰って〆るまでが一つの物語のように起承転結の流れになっている、こだわりのあるお店だと思います。価格帯も大変こなれていますので、気軽に利用できるのではないでしょうか?
2022/8/10 写真と本文をすべて表示

蕎麦と日本酒八福寿家恵比寿の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5734-1544
ジャンル	居酒屋そば（蕎麦）しゃぶしゃぶ
営業時間	[月~金・土] ディナー:17:00〜24:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～5000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都渋谷区恵比寿南１-１８-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／恵比寿駅徒歩2分（160m）東急東横線／代官山駅徒歩12分（890m）東京メトロ日比谷線／中目黒駅徒歩16分（1.3km）

座席修正依頼

席数	35席（着座のみ35席）
カウンター	有（立ち飲み無し椅子有 5席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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利用シーン	日本酒が飲める、飲み放題、PayPay決済可、ディナー、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ: Jun Yamauchi 2017年10月27日
最新の口コミ: K. Harada 2023年11月08日
最終更新: 2023年06月04日 16:33

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