恵比寿 ふじ屋 公式情報えびす ふじや

  • 焼き鳥好き人気店

お店情報
03-5734-1665

≪肉×日本酒≫朝締めのもつを使用した肉刺し、煮込み、もつ焼きと厳選日本酒を御用意

■ハッピーアワー開催■ open~19時まで全ドリンク299円※一部除く。 ≪肉×日本酒≫朝締めのもつのみを使用した肉刺し、煮込み、もつ焼きと厳選日本酒を御用意。 業界最速の鮮度を誇るデイゼロ(その日に採れた)提供のもつ焼きと、フレンチシェフによる創作料理、今までにない素材を活かしたおつまみ各種、そして肉に合うをコンセプトに厳選為た日本酒・名物サワーで極上のひと時をお過ごしください。肉、野菜共にその日によって様々な種類を取り揃え、お客様のお好みに合わせてお選びいただけます。

オススメのメニュー

  • ≪業界最速≫朝〆もつをその日に提供!!デイゼロもつ!!

    その日の朝に採れた豚のもつのみを使用したもつ焼き。特にレバーは圧倒的な鮮度を誇り、リピート間違いなし!!低温調理をしたレバ刺しは数量限定です。お早目にご来店下さい♪

  • 数量限定レバ煮ら

    朝どれホルモンのレバーを使用。フォアグラのような脂肪が蓄えられたプリプリのレバーのみ厳選して利用しているためレバー特有の臭みや、食感が全くありません!レバー好きの人は虜に、レバー嫌いは当店のレバーなら好きにさせる事が出来る自慢の一品です!目の前に鉄板を用意しタレ漬けレバーを焼き上げる調理法が特徴です!!

  • 【名物】塩もつ煮込み

    490円

    新鮮で臭みがない、マルチョウなどのモツをたっぷり入れたもつ煮込み。臭みがないからこそできる強気の塩味です。

恵比寿 ふじ屋のコース

  • 飲み放題

NEO☆プレミアム日本酒飲み放題 +1500円獺祭や而今など有名な日本酒はもちろん。科学の視点から生まれた【理系兄弟】大切な友と一緒にをコンセプトに生まれた【酒を売る犬酒を造る猫】諸々

NEO☆プレミアム日本酒飲み放題 +1500円 獺祭や而今など有名な日本酒はもちろん。科学の視点から生まれた【理系兄弟】大切な友と一緒にをコンセプトに生まれた【酒を売る犬酒を造る猫】といったシーンで飲む日本酒など普通の居酒屋では味わえない日本酒を諸々揃えております。

  • 飲み放題

【18時30分までのご来店のお客様限定!】~超超お得!早得もつ鍋コース~*歓迎会・送別会*もちろん飲み放題付き♪

早い時間帯に来てくれたかた限定! 2時間飲み放題付きでたった3500円でもつ焼き屋のもつ鍋が味わえるお得なコース開始! 早い者勝ちのもつ鍋コースは予約してご利用するべし! 是非この機会にお試しあれ!

  • 飲み放題

【2H飲み放題付】宴会にオススメ!レバ刺し含むふじ屋のKIWAMI【極】コース*歓迎会・送別会*

朝挽きの新鮮なもつを使用したもつ鍋、低温調理の名物レバ刺し付!忘年会にぴったりの当店一番人気のコースです!

口コミ(49)

オススメ度:86%

行った
96人
オススメ度
Excellent 61 / Good 32 / Average 3

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  • ピックアップ口コミ

    恵比寿で普段使いでおすすめ。ふらふら歩いてると恵比寿はどうしても少し敷居が高くて軽く美味しく飲めるとこ探すならふじ屋が一番。個人的に世界一美味いもつ煮あります。

    • もつ焼き、もつ鍋などを提供する、ホルモン専門店。 新年初出社を無事こなし、こちらへ。 いや〜、9連休明けの勤務はなんだか疲れた…(^^;; 休暇明け初日、しかも雨ということで、お店はどこも空いています。 ちなみに、この店の向かいは亀戸ホルモンで、恵比寿らしくなくホルモン店が向かい合っていますw 17:35、口開け客で入店。 …と思ったら、カウンター席には誰もいないものの、入って左手にあるテーブル席にすでに客が入っていました。 まずは、サッポロラガー赤星中瓶(769円)。 よく冷えています♪ お通し(385円)は、枝豆。 ツマミは、ガツポン酢(539円)。 茗荷が良い感じで効いています。 あと串で、こめかみ、たん、はつ(各187円)を全部塩で。 酒がなくなり、チューハイ(438円)を追加。 飲んでいたら、母校が出場している春高バレーに応援に行っている元バレー部メンバーから連絡があり、こちらもネットの速報で応援。 そして、接戦の末に2回戦勝利! 自分はバレー部ではありませんが、後輩の活躍になんだか力をもらえました。 お会計は、2690円。 #居酒屋  #もつ焼き

    • 【レバー最高!新鮮なもつ肉を堪能♡】 恵比寿駅西口、線路沿いの坂を上がっていったところにある、新鮮なもつ肉やホルモンがリーズナブルに堪能できるお店! 店内はカウンター席、テーブル席、テラス席などがあります。 カウンターで♪ こちらは席にあるQRコードを読み取ってモバイルオーダー! ドリンクもお得なメガサイズにできる種類が豊富で、飲んべえにはありがたい♡ 黒烏龍茶ハイメガから! お通しは枝豆! メニューも豊富で色々迷う~ 頼んだもの↓↓↓ ◾︎ねぎれば お店のオススメメニューということで、新鮮なレバーが隠れるほどにネギがたーーーっぷり♡ 食べやすく串から外して提供されます! うっわ!美味しい٩(๑>∀<๑)۶プリプリ! ◾︎とろレバ刺し こちらもお店のオススメメニュー!名物的なやつ。 新鮮な炙りレバーをゴマ油、ニンニク、ネギで! めーーーっちゃ( •̀ω•́ )و✧ウマイ!新鮮さが伝わって、全く臭みもなく、レベル高い!これ、レバー苦手な人も好きになるんでない?w ◾︎ポテトサラダ こちらもお店のオススメメニュー! 個人的にポテトサラダ大好きなんですが、ココのは特に好みでした!量もあって、見映えドーンっとベーコンがたっぷりなんですが、味がまためちゃウマ(๑•̀ㅁ•́ฅ♡お箸がとまらなーい!! ◾︎自家製肉味噌マヨのパリパリピーマン こちらもお店のオススメメニュー! パリッパリのピーマンにたっぷりの絶品自家製肉味噌マヨをのせて、うわ!美味しっ!!ピーマンのパリパリ感も最高やし、この肉味噌マヨはご飯とかあればのせて毎日食べたいくらいw これもマストメニュー!!٩(๑>∀<๑)۶ ◾︎ハツユッケ これも新鮮で大好きなやつ♡お酒がすすむすすむー!ご飯も欲しくなるかんじ٩(๑>∀<๑)۶ 臭みなども一切なく、食べやすい!美味し♡ ◾︎ゴマの葉おにぎり しっかりエゴマの葉で巻かれたおにぎり。 爽やかで、最後の〆にもさっぱりとして良き♡ 女子はみんな好きやと思います♡ けっこー食べ応えあります! 【串】 ◾︎たんもと ◾︎上なんこつ ◾︎さがり ◾︎しろ ◾︎肉詰めしいたけ ▪︎牛マルチョウ ◾︎軟骨つくね 限定希少部位なども食べられて、良かった!! たんもと、さがりが特に好みでした♡ 串はどれもめっちゃ美味しくて、こういうもつ焼きの店ってなにかしら1本は残念やなーっていうのあったりするけど、ここはそれが一切ない。 新鮮な朝〆のホルモンと、下処理が本当に丁寧なんやろなぁと、思います(*^^*) 美味しいもつ肉店をたくさん行っていますが、ここもほんと素晴らしい!! 期待以上だった!!他の方の口コミにあったように、何を頼んでも美味しくて間違いない! そしてこの立地でリーズナブルなので、いいですね! もつ鍋も絶対美味しいんやろなぁーと思います! ここは恵比寿来たらまたリピートしたい! 新鮮で美味しいもつ肉食べたくなったらココで決まり! ご馳走様でした(*^^*)

    • 当日予約でおそらく最後の席に滑り込み。 頂いたのは、 “トロレバ刺し” “ハツ刺し” “はらみ(横隔膜)” “さがり(肋骨肉)” “こめかみ(頬上肉)” “しろ(大腸)” “軟骨つくね” “うずらの煮卵” “鶏皮ポン酢” 低温調理ですが“刺し”が素晴らしく美味しいです。 生肉好きならマストな逸品ですね。 “串”は豚モツなのですが、“はらみ”・“さがり”は言われなければ普通に美味しい牛肉だと思う程肉々しいです。

    ネット予約ができる近くのお店

      お店からのオススメ

      • 【数量限定厳選日本酒】而今、新政、獺祭、etc…

        入手困難な而今、新政などをはじめ、定番の獺祭や全国各地の珍しい日本酒おを御用意しております。低温調理の肉刺しや炭火で焼いたもつ焼きにもぴったりです。

      • 木を基調としたこだわりの内装

        カウンター、テーブル、個室をバランス良く。どの席からも感じられる木独特の癒しをお届けします。女性でも入りやすい清潔な雰囲気の店内で女子会や各種宴会に♪

      • 誕生日のお祝いもふじ屋で★

        恵比寿での誕生日や記念日などにご来店頂いたお客様にメッセージを添えたデザートプレートを!もちろん、サプライズのご相談も承れますのでお気軽にお申し付けくださいませ!各種ご宴会などにも大変ご好評を頂いておりますので、忘れられない思い出作りにご活用下さい♪※1,500円で本格デザートをご用意致します。

      恵比寿 ふじ屋の店舗情報

      基本情報

      TEL 03-5734-1665
      ジャンル

      焼き鳥 居酒屋

      営業時間

      [月〜金・土] ディナー 17:00 〜 24:00 L.O. 23:30 [日・祝] ディナー 16:00 〜 24:00 L.O. 23:30

      定休日
      不定休
      ・※仕入れの関係上、不定期ではありますが休業とさせていただく場合がございます。お問い合わせください。 ・※肉がなくなり次第終了とさせていただきます。
      予算
      ランチ ランチ:営業時間外
      ディナー ディナー:〜4,000円
      クレジットカード
      • VISA
      • Mastercard
      • Amex
      • Diners
      • JCB
      QRコード決済PayPay

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩2分(150m) 東急東横線 / 代官山駅 徒歩11分(880m) 東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩16分(1.3km)

      駐車場

      近隣(割引なし)あり

      座席情報

      座席
      37席
      (カウンター15席 個室12席 テーブル10席(テラス席4席) )
      カウンター席
      喫煙

      (土日分煙)

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室
      • 2人用
      • 4人用
      • 6人用
      • 7人以上用
      貸切

      サービス・設備などの情報

      Instagram https://www.instagram.com/ebisu_fujiya/
      Facebook https://www.facebook.com/恵比寿-ふじ屋-854716208031607/
      コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
      飲み放題 飲み放題価格1000円〜1999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題
      料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、ベジタリアンメニューあり
      ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
      予約 予約可
      利用シーン
      飲み放題 宴会・飲み会 個室 おひとりさまOK 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 日本酒が飲める ワインが飲める 駐車場がある 子連れで楽しめる おしゃれな 貸切ができる ディナー ご飯 喫煙可 おしゃれな個室 個室接待 焼酎が飲める PayPay決済可 おしゃれ カジュアル オトナの忘年会 サクッと忘年会 オトナの新年会 サクッと新年会
      雰囲気落ち着いた雰囲気
      サービスサプライズ対応可能お祝い可能
      お子様連れ入店
      小学生可
      ペット
      店外可能
      Wi-Fi利用

      更新情報

      最初の口コミ
      Taisuke Shigematsu
      最新の口コミ
      Kazuyoshi Koshiyama
      最終更新

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