フレーゴリ

公式情報
FREGOLI

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩11分(850m)
ジャンル
肉バル 居酒屋 パスタ ワインバー イタリアンバル バル
定休日
毎週日曜日
03-5423-1225

◇【人気店★★】馬肉×イタリアンの名店♪『馬肉のカルパッチョ』は必食の一皿!!◇

「馬肉×イタリアン」のコンセプトで、ここでしか味わえないを体現し圧倒的人気を誇るイタリアンレストラン「FREGOLI」。 熊本県より直送の上質な馬肉を使った名物「馬刺のカルパッチョ」をはじめ、くちびるや、くび、ハラミなど、様々な部位の馬肉とイタリアンの融合が楽しめるお店。 熊本県出身のオーナーが「この馬肉に出会えたからこそ今がある」と断言するその馬肉は食べたら納得の味わい☆ 素材の魅力を最大限に引き出す事に定評があり旬の魚介類のパスタ、さらにはうさぎやウズラなどのジビエ料理も堪能できるのが嬉しいところ◎ どの皿も幅広く取り揃えられたワインとの相性抜群で至福の時を過ごせること間違いなし! 限られた席数の店内はいつも美味しいものを求める人々で賑わっており、新たな食の楽しみと味で人々を魅了し続ける名店。

メニュー

  • ◇FREGOLIといえば、、『馬肉のカルパッチョ』◇

    ◇FREGOLIといえば、、『馬肉のカルパッチョ』◇

    2,700円

    その確かな味わいで、もはやFREGOLIの代名詞的存在となったメニューが『馬肉のカルパッチョ』。 馬肉の本場、熊本県より直送される上質な馬肉は開店以来十数年かけてファンを増やし続け、今や来店客のほとんどが注文する人気メニュー◎ ヒレ・たてがみ・二重子・ハツ・タンと5種類の部位を一皿で楽しめます! 必ず注文したい逸品。

  • ◇馬肉の旨味炭の香りがたまらない!『馬ハラミの炭火焼き』◇

    ◇馬肉の旨味炭の香りがたまらない!『馬ハラミの炭火焼き』◇

    3,100円

    炭火で焼いた「馬ハラミ」。肉の旨味をしっかり味わう事ができ、炭の香りとの相性は抜群!! ボリュームがあるのに胃にもたれないのが特徴で、さっぱりと頂けます◎ ぜひ赤ワインと一緒に楽しみたい一品。

  • ◇トロトロ食感の珍美味料理!『馬クチビルの赤ワイン煮込み』◇

    ◇トロトロ食感の珍美味料理!『馬クチビルの赤ワイン煮込み』◇

    2,600円

    筋肉質な部位である「馬クチビル」を手間暇かけて煮込んだ至極の一品。馬1頭で上下2皿ぶんしか取れない希少部位の美味しさを味わえるのは「FREGOLI」ならでは。口の中でホロリと崩れるその食感と美味しさに思わず感嘆してしまうこと間違いなし! 赤ワインと香味野菜でじっくり煮込み柔らかくなった「馬クチビル」は一度食べたら忘れられない美味しさです。

口コミ(100)

    • ピックアップ口コミ

    恵比寿のジビエなイタリアン 馬肉のカルパッチョ! これが美味しいと連れてきてもらいました♡ 馬肉の赤身だけでなく、タテガミ、ハツ、フタエゴ、ヒレ、タンと5種類ものっています!一枚ずつ食べたり、2種類合わせて食べたり、色んな発見があってもーとっても美味しい!!! これを食べにまた来たい。。。 あとはホワイトアスパラのバターソテー?と猪ハンバーグを頼みました! ホワイトアスパラは甘くて絶品! 猪ハンバーグはお肉がしっかりして、ジューシー、食べ応えのあるハンバーグでした♡赤ワインによく合います。 もっと色々食べたかったのですが、ワインを飲みすぎて食べれませんでした。 女性一人でカウンターに来ている方や、食べる事が好きな方が集まりそうな素敵なお店! また来ますー♡ #恵比寿 #イタリアン #馬肉が美味しい #名物メニューはこれ

    ずーっと行きたかったフレーゴリさん!ジビエ料理が食べられるお店で、恵比寿駅東口方面にあります。 赤身も脂身も食べられる馬肉のカルパッチョ、カツオのマリネ、イノシシ肉のロースト どれも美味しくて、しかもなかなか食べられないジビエ料理に大満足。落ち着いた雰囲気で変に話を中断されるような接客もなく、ゆっくり話すことができました。念願のお店に行けて嬉しかったー!

    フレーゴリ、リベンジ コースのボリュームがめちゃくちゃ多いのを学んだので、一人前の軽めコース(前菜+肉料理)を二人でシェアしつつ、馬肉のカルパッチョを事前予約で押さえつつ、ウニのパスタを追加 結論、馬肉のカルパッチョはぜっったいに予約してでも食べるべき 塩、オリーブオイルが凄く美味しく、素材の引き立て方もバッチリだし、肉料理やパスタ等のソース系もパンが進む味付けで最高 コスパ最強なんじゃないでしょうか 駅から少し遠いけど、大好きなお店です

お店からのオススメ

  • ◇満席になる恵比寿の人気レストラン◇

    ◇満席になる恵比寿の人気レストラン◇

    扉をあけると落ち着いた雰囲気の空間が広がっています。厨房を臨む形で設けられたお洒落なカウウンター席では料理がテンポ良く仕上げらる様子に思わず目を奪われます。美味しい料理を食べて落ち着ける名店です。

  • ◇料理人の華麗な手さばきが見える特等席◇

    ◇料理人の華麗な手さばきが見える特等席◇

    カウンター席に座って流れる様なシェフの手さばきを見ながら二人でワインを傾けてはいかがでしょうか。【FREGOLI】の料理はボリュームがありシェアするのに最適です。大事な人と美味しさも共有できるお店です◎

  • ◇お料理に合う美味しいワインが豊富!◇

    ◇お料理に合う美味しいワインが豊富!◇

    【FREGOLI】の馬肉は赤身の旨味が際立っています。そしてお肉の味をさらに引き出すのは豊富に取り揃えられたワインの仕事。お好みをスタッフに伝えてお気に入りの一本を見つけてはいかがでしょうか。

フレーゴリの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5423-1225
オンライン予約
ジャンル
  • 肉バル
  • 居酒屋
  • パスタ
  • ワインバー
  • イタリアンバル
  • バル
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩11分(850m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩12分(900m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩16分(1.3km)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

16席

カウンター

(カウンター6席)

喫煙

(全面喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人 貸切可能人数上限(着席) 0人 貸切可能人数下限(立食) 0人 貸切可能人数上限(立食) 0人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www5.ocn.ne.jp/~golishin/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、ランチ、ディナー、昼飲み、おひとりさまOK、誕生日、肉、接待、送別会、ワインが飲める、宴会・飲み会、テラスのある、歓迎会、女子会、デート、喫煙可、バレンタインデー
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
ドレスコード なし
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Urara0414
最新の口コミ
Natsuki Akiyama

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