しょうしょう

しょうしょう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京王相模原線 ／ 京王堀之内駅 徒歩14分（1.1km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
042-678-4948

野猿街道沿いに構える八王子ラーメンの【しょうしょう】に訪問しました。営業はランチのみとなります。 　 　 スープは醤油1種類。品数は少なく通常のラーメンの他、ネギラーメン（辛いねぎ），チャーシューメン，ネギチャーシューメンのラインナップ。本日は《チャーシューメン》と《餃子》を注文しました。 　 《チャーシューメン》 スープはクリアで素朴な味わい。醤油はキッチリ効いており味付けは濃いめ。表面に適度な油が浮かびます。ストレートの中細麺は緩めの茹で上がり。 　 トッピングは薄切りのバラチャーシューが4枚。センターには八王子ラーメンの象徴、刻み玉ねぎが盛られます。細切りメンマはカリッとした硬めの食感。ニンニクが効いた濃いめの醤油タレが染み込こむ個性的な味わい。 《餃子》 薄皮で周りモッチリ、焼き目はパリッとしてます。餡は野菜の甘さが特徴的。

Yoshihiro Uedaさんの行ったお店

しょうしょうの店舗情報

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予約・問い合わせ 042-678-4948
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都八王子市堀之内２-２９-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王相模原線 ／ 京王堀之内駅 徒歩14分（1.1km）
多摩モノレール ／ 中央大学・明星大学駅 徒歩15分（1.1km）
多摩モノレール ／ 大塚・帝京大学駅 徒歩17分（1.3km）

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席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

042-678-4948