家から徒歩5分の場所に柴崎亭オープン! 見よ!このビジュアル!! もはや食べ物ではない、芸術だぁ〜 玉葱中華そばと皿ワンタン。 塩煮干しワンタンそばをオーダーです。 塩煮干しは透き通った黄金色。 煮干しの風味がフワッと口の中、鼻へと抜けていきます。 麺は白く面が立つ感じで抜群の噛みごたえでした! 卓上に置かれた調味料は胡椒ミルのみ。 後半は黒胡椒で味をピリッと引き締めて、スープ完食です。 玉葱中華そばはフライ玉葱と、すりおろされた玉葱、玉葱みじんと玉葱の甘みと酸味のハーモニー。 個人的にはフライ玉葱はもう少し少な目か無くても良かったかなと。 醤油の旨味がしっかり感じられる淡麗系は今一番大好きで作りたいラーメンです! 日曜の昼時で店内に8人ほどの待ちでした。 梅ヶ丘ラーメン激戦区になる予感(¬_¬)
ゴトウ ハヤトさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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蒙古タンメン中本 新宿
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA
表参道駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~5000円
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銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ~10000円
- ~30000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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札幌スープカリー専門店 東京ドミニカ…
新宿三丁目駅 / スープカレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 百日紅
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉チャンピオン 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
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六厘舎 大崎店
大崎駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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鈴蘭 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 麺屋 吉左右
木場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺屋 やすべえ 新宿店
新宿駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 飯田商店
湯河原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円