光春

こうしゅん

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
京王井の頭線 / 池ノ上駅 徒歩1分(31m)
ジャンル
台湾料理 屋台
定休日
毎週火曜日
03-3465-0749

《食材の味を楽しめる台湾料理@池ノ上》 何度か電話するも満席で、やっと訪問。 釣り好きな料理人さんが作る 釣り魚を使った料理もあり面白い。 ▪️シジミの醤油漬け 青森の十三湖のもので大きくシジミ自体の味も しっかり♩ ▪️豆苗炒め 豆苗も露地ものでスーパーで買うものとは 段違いの美味しさ。ニンニクが結構きいている。 ▪️角煮 看板メニューとあって流石の美味さ。 角煮を衣で更に揚げているのだろうけれど 脂が重くなくて口どけが良く、 紹興酒も進む進む。 ▪️魚つみれのスープ スミヤキというお魚を練ったつみれと 優しくも素晴らしい旨味のバランスのスープ。 スミヤキの話題から店主が釣り好きと聞く。 ちょーど少し前に小田原でスミヤキの塩焼きを 食べたので名前をきいてピーんときた。 釣り魚の蒸し物もメニューにあった♩ ▪️塩水鶏 生姜のソースでさっぱり 胡瓜が箸休めに◎ ▪️焼きビーフン 干し海老の風味が香ばしくツマミになる! このビーフンは最近食べた中でも本当に美味! ▪️からすみ炒飯 味付けは濃くなくシンプルにからすみを効かせた味。一瞬薄めかなと思うけれど噛むと口の中にカラスミが香り絶妙。 ▪️生紹興酒 火入れをしていない紹興酒。 雑味がなく変な酸味もなく美味しくグビッと飲めてしまう♩ と、既製品を使わず自家製で作る手作り 台湾料理に大満足。 台湾料理 名店 予約

Nao.Kさんの行ったお店

光春の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3465-0749
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ジャンル
  • 台湾料理
  • 屋台
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
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  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 / 池ノ上駅 徒歩1分(31m)
小田急小田原線 / 東北沢駅 徒歩7分(560m)
京王井の頭線 / 下北沢駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

34席

(半個室)

カウンター

(7席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 10人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://koushun.owst.jp/
Facebook https://www.facebook.com/koushun.page/
備考 入口は線路沿にあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、紹興酒あり
予約 予約可
お子様連れ入店
外国語対応 英語、中国語 言語に対応できるスタッフがいる

03-3465-0749