《食材の味を楽しめる台湾料理@池ノ上》 何度か電話するも満席で、やっと訪問。 釣り好きな料理人さんが作る 釣り魚を使った料理もあり面白い。 ▪️シジミの醤油漬け 青森の十三湖のもので大きくシジミ自体の味も しっかり♩ ▪️豆苗炒め 豆苗も露地ものでスーパーで買うものとは 段違いの美味しさ。ニンニクが結構きいている。 ▪️角煮 看板メニューとあって流石の美味さ。 角煮を衣で更に揚げているのだろうけれど 脂が重くなくて口どけが良く、 紹興酒も進む進む。 ▪️魚つみれのスープ スミヤキというお魚を練ったつみれと 優しくも素晴らしい旨味のバランスのスープ。 スミヤキの話題から店主が釣り好きと聞く。 ちょーど少し前に小田原でスミヤキの塩焼きを 食べたので名前をきいてピーんときた。 釣り魚の蒸し物もメニューにあった♩ ▪️塩水鶏 生姜のソースでさっぱり 胡瓜が箸休めに◎ ▪️焼きビーフン 干し海老の風味が香ばしくツマミになる! このビーフンは最近食べた中でも本当に美味! ▪️からすみ炒飯 味付けは濃くなくシンプルにからすみを効かせた味。一瞬薄めかなと思うけれど噛むと口の中にカラスミが香り絶妙。 ▪️生紹興酒 火入れをしていない紹興酒。 雑味がなく変な酸味もなく美味しくグビッと飲めてしまう♩ と、既製品を使わず自家製で作る手作り 台湾料理に大満足。 台湾料理 名店 予約
Nao.Kさんの行ったお店
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~4000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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みますや
新御茶ノ水駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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赤鬼
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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秋田屋
大門駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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岸田屋
月島駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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北大塚ラーメン
大塚駅前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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永福町 大勝軒
永福町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁ麺 飯田商店
湯河原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スープカレー 奥芝商店 駅前創成寺
さっぽろ駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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ベーカリー&レストラン 沢村 新宿
新宿三丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- ~5000円
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ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
六本木駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~30000円
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旧ヤム邸 シモキタ荘
下北沢駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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ジェラテリア シンチェリータ
阿佐ヶ谷駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円