色々な有名店で修行をした方が営業している 人気味噌ラーメン店です! 注文は 「みそらーめん大」¥830 に 数量限定の「ぶさ玉」¥50 をトッピング^ ^ 大盛は無料。 中華鍋で野菜を炒めるところから始まり 油の良い香りがします(^^) いやー、スープ美味い! 甘みの中も感じつつ 味噌の香りが優しく抜けていく。 麺はオーダーが入ってから 手で揉んだり、押しつぶしたりしてました。 その作業によって平打ち麺に。 この自家製麺がまた美味いっすね〜。 モチモチッとした食感に スープとの絡みも最高で大盛りにして大正解。 追加トッピングのぶさ玉も 先端がやや割れてるのみで味は美味い! ¥50で味玉が付けられるのはお得^ ^ チャーシューもしっとり柔らかくて美味かったな〜。 ラーメンを待ってる間に 卓上にあった『食材へのこだわり』を読みましたが ほんとうに1つ1つこだわっているのが伝わってきます^ ^ ここはまた行きたいラーメン屋です( ´∀`)♪ 武蔵境 味噌ラーメン
k.Hoshiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円