ラーメン屋 ジョン

らーめんや じょん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 武蔵関駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週水曜日
03-6795-1984

口コミ(32)

    ランチタイムに時間をずらして訪問。待ち人無し 自販機で、煮干しそばとチャーシュー丼をポチっ。 カウンター8席位のこじんまりとした店内。 煮干しの香りがするが、キツイ程ではなくあっさり上品。 低温調理のようなチャーシュー。シャキシャキの玉葱 実に美味しいラーメンだ‼️ チャーシュー丼は、肉のオールスター勢揃い的な(笑) 鶏チャーシューや豚チャーシューが山積み。 ほんのりかけられているタレが白米に沁みて、こちらも美味しい。 大満足なチャーシュー丼でした #煮干しそば #チャーシュー丼最高 #武蔵関

    地元で信頼されているラーメン屋さん。 夜はまあまあ人が入ってますが、回転が早いので待ったことは無いです。 お店は大衆的寄りのラーメン屋だけど、どこか洒落てる感じ。カウンターは7席くらい。お店の方はとても愛想が良いです。 入ってすぐの券売機で食券を購入。今ちょっと壊れているみたいで、渡す時に醤油か煮干しか聞かれました。特製煮干し、1200円。 頼んでから丁寧に作ってくれるのが見えます。麺のボリュームは少なめ。麺はかためでそれが良い。まっすぐ、歯切れの良いしっかりした麺で、香ばしい香りがします。スープは出汁だけがしっかり濃くて旨味を鼻でも舌でも感じます。味は旨味が強いから程よい塩気であっさり、苦味やクセもあまりなく、必ず完飲してしまうスープ。前よりもあっさりしたように感じたけどどうかな。濃厚としっかり棲み分けしてるのが面白いです。 チャーシューは脂のジューシーな方もお肉の味わいがしっかりあって美味しいのですが、やっぱりこの鶏ハムが美味しい。本当にすごくしっとりで印象的です。玉ねぎや海苔など味の変化が多いこともあって、飽きずにあっという間に食べ終わってしまいます。やっぱり今度は和え麺かご飯を追加しようかな。 #サラッとした煮干しスープ #ラーメン女子 #地元民おすすめ

    子どもと週末ラーメンランチ。 特製煮干しラーメンと和え玉を自分用、子ども用は本人の希望により、醤油ラーメン、 煮干しは澄んだスープなのにしっかり煮干しで美味しかったです。 チャーシュー3種は、レアチャーシュー、燻したような香りが良いバラチャーシューに、しっとりした鶏チャーシュー。どれも美味しいけど、香りが良いバラが一番好みでした。 味玉もバッチリで、好みよりやや硬めでしたが美味かったです。 麺は低加水のパッっとした麺で、細すぎず程よい麺でした。和え玉は混ぜる前に麺だけいただき、混ぜそばとしてと、つけ麺スタイルでも食べました。結果こちらのお店のは、つけ麺スタイルが一番美味いと思います。 醤油はしっかり鶏油で旨味バッチリ!無化調なのにと言ったら変かもしれませんが、すごく旨味があるラーメンでした。麺が煮干しの麺より加水率が高く、ツルッと、もちっと食感で美味しかったです。 今度は濃厚煮干しも食べてみたいです!

    店主はベトナム出身の方で店名も自身の名前から。 元々日本に留学で来ていたようですが ラーメンに惚れ込み『ほん田』にも6年ほどいたらしいです! 「煮干」¥820 淡麗スープ。 えぐみ抑えつつ丸みのある塩味。 旨味がかなり強いすっきりタイプの美味煮干! 麺は煮干しと言えばの低加水細ストレート麺。 濃厚煮干に使われることが多いですが こちらの淡麗スープにも合いますね(^^) 冬季には濃厚煮干も出しているようで そちらもどんな仕上がりなのか気になる。 1番人気というか得意なのは煮干のようですが 醤油や塩の他に昆布水つけ麺もあったので ぜひ試してみたい! #武蔵関 #ラーメン

    とても好感の持てるお店です。特製煮干しラーメンを所望。人気店であるため混雑していました。あっさりしていますが、バランスが良いと思います。チャーシューは2種類でしょうか?アオサ、玉ねぎ、ほうれん草?、煮卵もほんと良かったです。ご馳走さまでした。 #武蔵関駅 #西武新宿線

ラーメン屋 ジョンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6795-1984
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 武蔵関駅 徒歩2分(140m)
西武新宿線 / 東伏見駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/XZzTpQJQISLDKFw
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Toshiya Tamaki
最新の口コミ
Masato Bacchus Murakoshi
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

ラーメン屋 ジョンの近くのお店

吉祥寺のラーメン・麺類でオススメのお店

吉祥寺・荻窪・三鷹の新着のお店

ラーメン屋 ジョンのキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

ラーメン屋 ジョンの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

お店の掲載テーマ

03-6795-1984