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ミールスとビリヤニの店 いちじく

みーるすとびりやにのみせ いちじく
予算
-
～2000円
最寄駅
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 吉祥寺駅 徒歩12分（950m）
ジャンル
カレー インドカレー インド料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日

【再訪2016年10月】 快晴で気持ちのいい日曜日。　今日もポタリングしてのカレー探訪。 さてさて、吉祥寺駅からはちと遠い、吉祥寺東町。　昨年7月末にビリヤニ専門店としてオープンし、一躍注目店となったのが、ここ『ミールスとビリヤニの店いちじく』 久しぶりにやってきました（＾Ｏ＾☆♪　実は、何度か臨時休業などをしていて、ついには、今年の6月末には、店のＦＢに営業休止の案内があり・・。　どうしたものか？と心配していたんです・・。 食べログにも「掲載保留」となっていて、通常検索ではでてこない仕様に・・。 今日のポタリングを何処にするか考えていたとき、「いちじく」さんのＦＢを何気にチェックしたら、「営業再開しました～」とのコメントが～ 店頭には、以前と同様に、ミールスの説明書きの可愛い立て看板が（＾Ｏ＾☆♪ 木曜から日曜のランチ営業のみとのことで、日曜の１３時ごろ到着。 店内はテーブル席にふた組６名のお客様がいらっしゃり、忙しそうに応対している店主の方が、丁寧に、「いらっしゃいませ」と。　窓際のテーブルに着席 メニューはミールスプレート（1100円）のみの提供。食前にラッシーが提供されます。 このラッシーにはクミンが効いていて、インドの味わいがすでに始まります～。 店主が一人で切り盛りしていて、一皿ごとに丁寧にミールスを提供しているので、先客の提供が終了して、自分の番になるまでの間は、これまたミールスの内容が細かく記載されたメニュー表を見るのが楽しみ。　なんと１４種類の品数。　これは本当に素晴らしい♪ さてさて、ようやくお待ちかねのミールスが着皿～。　どうでしょう、この素敵なプレート。　色鮮やかだし、食欲が湧きますよね～。　それでは、順番に１４種類の品々を確認していきましょう～。 1　ひよこ豆のサラダ・・・チリペッパー、クミンなどのスパイスが効いたスパイシーなインド風のサラダ ２　イスチュー・・・ココナッツの野菜シチュー。シナモン、クローブ、カルダモンなどの香り高いスパイスが効いています。 ３　チェティナードチキンカレー・・・シナモン、フェンネルなど豊かな香りのスパイスとともに、青唐辛子の鋭い辛さが特徴のさらりとしたカレー。 ４　ラッサム・・・ニンニク、ブラックペッパーがの辛味とトマトの酸味が。ミールスには欠かせませんね。 ５　パイナップルのカーラン・・・パイナップルとヨーグルトとココナッツのペーストで煮込んであり、甘さの酸味がライスとの相性抜群 ６　サンバル・・・　野菜を豆のペーストで煮込み、ラッサム同様ミールスの定番中の定番 ７　冬瓜のエリセリ・・・冬瓜と黒目豆（ブラックアイビーンズ）をココナッツで煮込んだカレー 通常はかぼちゃで作るそうです。 ８　イドゥリとココナッツチャトニ・・・インド米とウラド豆から作るインドの蒸しパン。 ９ニンジンのアチャール・・・青唐辛子が効いてます。 １０　パージ・・・蒸した野菜をマッシュしてトマトとスパイスで味付け １１　サッカルカンディ・・・サツマイモをタマリンドで煮込んであります １２　ターメリックライス・・・日本米と押し麦をスパイスで炊き込んであります １３・１４　焼きパパドとバスマティライス 以上　１４品ですが、実は、ライスをお代わりすると、クミンで風味つけしたジーラライスと、２種類のカレーが付いてくるんです。　そのカレーが１）ポークビンダールと２）マラバールフィッシュ。。　これも食べてみたかったんですが、さすがにお腹いっぱい・・。　この２種類も食べてみたかったなあ・・。　ライスがすでに２種類盛られてるのが、ちと多いかな？　ここがセレクトできるようになってたら、もっと楽しめるなあ・・。 食後には、ホットチャイが。　もうお腹も満足。　ゆっくりしていると先客の方が皆おかえりになり、ラストオーダーも終了して、店主と二人になったので、ゆっくりカレー談義を楽しむことに。 店主の方は、サラリーマン生活の後、カレーショップで働いたり、どうしても南インド料理を提供したくて、ここに店をオープン。　途中いろいろな事情で臨時休業などがあったものの、また再開して、木曜日から日曜日までのランチ営業を始めたとのこと。　月曜から水曜はほぼ仕込みをして、年中ミールスを作ることに没頭しているんだそうです。　本当に一品、一品が丁寧な仕事がされていて、ミールスの盛り付けもスープ状のものは、カトリに一つずつ丁寧に盛り付け、本当に素敵なプレートになっています。　人を雇いたくても、どうしても店規模や駅から遠い立地のため、天候が悪い時は客足とおのき、やっぱり一人でやることになると・・。　個人経営店は、自分の理

Hiroki.Kさんの行ったお店

ミールスとビリヤニの店 いちじくの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • カレー
  • インドカレー
  • インド料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都武蔵野市吉祥寺東町２-３８-１５ 第一ユーキビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京～塩尻) ／ 吉祥寺駅 徒歩12分（950m）
京王井の頭線 ／ 井の頭公園駅 徒歩17分（1.3km）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/ミールスとビリヤニの店-いちじく-621568821279152/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可