更新日：2024年05月03日
真風とかいて「まじ」と読む、オシャレなラーメン屋さん
鯛塩ラーメンをオーダー スープが絶品です！ 麺が少し細いかな〜と思いますが、ちぢれ麺でいい感じです。 また行きたいです。
荻窪の子供でも安心して食べられるラーメンがポリシーの有名店
チャーシュー飯は、ホカホカな白米にしっとり柔らかくラーメンのトッピング同様にジューシーで美味しい窯焼バラでした。 荻窪駅からほど近いこちらですが、背脂煮干のメニューを見て荒々しい感じかなと思ったら、心落ち着ける味わいに感じた一杯でした。トッピングも隙なく美味しく思いました。 熟成中華そばの味わいも気になるところなので、また仕事帰りなどに立ち寄れたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん
チャーシューのこだわりも気になったので特製醤油ラーメンにして３種とも味わった。 ツルツルの細麺もコシが絶妙で、スープとのバランスとか、小松菜とかメンマとかとも良い調和になっているところがこの人気の理由なのかなあ。美味しい。 これだけ繁盛してるのに店主は１人ずつ目を見ていらっしゃいませと。忙しいだろうに素晴らしい。 12時過ぎに出たときには２０名強の行列になってた。
三鷹一番のラーメン屋さん
ラーメン激戦区三鷹が誇る人気店の一角、健やか。ようやく訪問が叶いました。 健やかの名のとおり無化調無添加で身体に優しいラーメンがいただけます。 休日12時前にうかがうと待ちなし。 ちょうど満席になり後ろは列ができていました。 ◆塩ラーメン 950円 をオーダー。 スープは鶏と牛骨をベースにあさり、煮干しで仕上げた動物と魚介の合わせ出汁。 一口目の印象は、すごくあさり。 ただ飲み進めていくと、あさりだけが強いわけではなく鶏や牛骨でまろやかな旨味もあり、うまくまとまっています。 塩味控えめで、飲みやすいです。 その分麺とは絡みにくいので、小麦の味が強調される麺でした。ここは好みがわかれるかも。 麺は自家製の100%小麦。 細めストレートでパツッとした食感です。 チャーシューは薄いけれど味が凝縮され噛み締めるとじゅわっと口のなかに美味しさが広がりました。 ネギがもうすこしシャキッとしてるとより良かったかな。来月からトッピングを見直すそうなので期待。 本当に健やかになれそうな、身体に優しい一杯でした。 到着からお店を出るまでわずか15分！次は煮干し食べにきます。
荻窪にある函館ラーメン屋さん
荻窪で最近行列のラーメンへ。函館塩ラーメン、ホタテご飯を注文。さっぱり、出汁のスープに、細麺が最高にマッチ。最後まで飲み干してしまうくらいの旨さ。行列なのが分かります。
【No.1510・東京・三鷹駅近く】2017年11月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。YouTube「SUSURU.TV.」の動画に惹かれて、やって参りました。 このお店、なんと三毛作。昼はこの『鶏こく中華 すず喜』、続いて夜の『元祖スタミナ満点らーめんすず鬼』を2019年11月にオープン。『すず鬼』はラーメン好き★★★人気店。 さらに朝ラーの『肉めん 肉めし すず気』を2023年12月にオープン。そこで三毛作コンプリートを目指し、まずは『すず喜』に来ました。 週末の開店30分前の10時30分に到着すると一番乗り、食券を買い並んでいるとすぐに行列が。開店10分前くらいにお店を開けてくださる優しさ。有名な店主さんがいらっしゃる！ 【おじさんの注文】 ①こく塩（税込870円）、②多加水手揉み太麺（税込＋30円） 熱々のスープがめちゃめちゃ旨い！優しい味わいだ。『鶏こく』の「こく塩」ですが、おじさんは鰹出汁の美味しさを感じます。いくらでも飲めるスープなんです。 まずは通常の細麺にしても良かったのですが、この手揉み太麺が旨い！そして分厚いチャーシューが美味しい。
煮干しの香りが食欲をそそるラーメンの美味しいお店
・伊吹いりこの一番絞り中華そば（980円） 香川極上煮干し一番出汁、小豆島淡口醤油、細麺 瀬戸内の海産たっぷりのらーめん。 薄口でうまい。 そしてあとを引く。 かき氷前提か。
長崎ちゃんぽんがメインメニューで、冷やし中華もおいしいお店
ちゃんぽんと皿うどんが有名ですが、ラーメン餃子炒め物も有名です。特に野菜炒めは大好きです。 長崎のローカルソースの金蝶ソースが常備されてます。味変に活躍します。 野菜がいっぱいとれて、お腹も満たしてくれるので、女性客も多いです。
地元の人なら誰もが知っている人気の中華料理店
中華そば(塩)と餃子、瓶ビール(マルエフ)をいただきます。 餃子は外がカリカリして中はニンニクが聞いて旨かったです。
吉祥寺で行列ができるほどの人気ラーメン屋さん
吉祥寺に寄ることがあり、ランチにラーメンが食べたくなりましたので前から気になっていた麺屋海神さんに行ってきました。 魚からとった出汁をスープに溶かした自慢の塩ラーメンで細麺に合うあっさりしたスープで美味しかったです。 こちらのラーメンセットは締めにおにぎりをスープに入れておじやのようにして食べますがこれもまた美味しく2度楽しめて良かったです。 お酒を飲んだ後に飲むにはおすすめです弱った胃に優しくてお薦めです！ またお伺いしますね、ご馳走様でした。
吉祥寺駅からすぐ近く、丸井の裏にある家系ラーメン屋さん
に基づきラーメン！ 吉祥寺武蔵家は、2年ちょっと前に自宅からの圏内である「両国店」が出来て喜んで何度か通ってましたが、先月閉店してしまったので悲しみに打ちひしがれています(；ω；) 今回のオーダー。 ・あご塩ラーメン＋味玉 ・キャベチャー ・ライス あご塩は他ではなかなか味わえないお味(°▽°) 両国店、移転の為に閉店との情報だったので、早く甦って欲しいと願うファンの1人です。 キャベチャーをオカズにライスを食べるのも好き。 また行くと思います^_^
濃厚な豚骨をベースに醤油が引き立ったスープの、とき卵ラーメン発祥のお店
名物ときたまラーメンがとても美味しいです。チャーシューが柔らかくて美味しいので、このチャーシューを刻んだ丼ものもやはり美味しかったです。駐車場もあるので、車でも行けて便利です。店の入り口に2台、奥に広めの駐車場もあります。いつまでも有り続けて欲しい、家系ラーメンの名店です！
総州古白鶏を使ったスープが美味しいラーメン店
荻窪駅西口から徒歩数分の場所にあるラーメン屋さん。入口で食券を購入するスタイルです。鯛煮干ラーメン900円を選びました。入った時は、カウンターは全て埋まっていたのですが、ちょうど空いたので、すぐに座ることが出来ました。他の方のラーメンを作られていたので、食券を出してから10分以上待ちましたが、とても丁寧に作られているので全然気にはなりませんでした。鯛の煮干しは初めてでしたが、とても上品な味わいのスープにツルツルでムチムチした細麺が合っていてとても美味しかったです。最高に上品な魚介系ラーメンでした。 #あっさりラーメン #魚介系ラーメン #荻窪ラーメン #美味しいラーメン #煮干しが効いている #細麺はつるつる
貝の風味がしっかり効いていて身体に良いラーメンだと思います。 チャーシュー、メンマなどが上品で、女性に人気があるのもわかりました。柚子胡椒もあとかれ入れたら、また味わいが違って楽しめました。
昔懐かしいシンプルな田無のラーメン屋さん
と、疑問に思うぐらい、完成度の高いラーメンかも。 一口スープを飲んで、う〜んと唸る。 そうか、佐野実さんのとこで修行したのか〜 美味しいわけだわ。 通うね〜 通う！
油そばで有名な、吉祥寺ハーモニカ横丁にある老舗ラーメン屋さん
先日、人生の先輩から「珍来亭では、特製ラーメンがオススメだよ」と言われたので、改めて珍来亭さんへ訪問。 以前は半ちゃんラーメンや、チャーシューメンを食べていたので、特製ラーメンは初。 メンマ増し、チャーシュー増し、味玉付きです。 チャーシューはチャーシューメンより少ないですが、十分な食べ応えです。 「確かに、特製ラーメン、良いっすわ！」 と心の中で先輩に呟きました。 ここのちぢれ麺、醤油ベースのスープに、ホントよく合いますね〜♪ なお土曜日のお昼時に行ったのですがカウンターですぐに入れましたが、その後2階も含めて満席になる時間帯がありました。 美味しゅうございました〜
味噌が絶品。良心的な価格で味も◯。メニューが豊富
ハモニカ横丁迄来たので飲んだついでに麺蔵さんで3分の２ラーメン頂きました。 豚骨ベースだけれどあっさりした魚介ベースで優しい味です。
チャーハンや昔ながらのラーメンが好評な昭和47年創業の老舗ラーメン屋
まぁ、立地と物価高を考慮すると仕方がないのかなぁ(´-ω-`) ラーメンスープ付き。 卵と刻んだチャーシューのシンプルな、パラパラ系チャーハンです。まぁ、美味いですが、量もそれほど多くないので、コスパはイマイチですね。また数年経ったら、覗いてみようかな。ご馳走さまでした(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #前頭 #町中華探検隊 #吉祥寺駅すぐ #公園口 #チャーハン #ラーメン #餃子 #焼そば #炒め物 #老舗 #合言葉は「吉祥寺を我が手に！」 #再訪可能性あり
魚介ダシがふんわり香る繊細な和風ラーメンの趣を堪能できるラーメン店
薄味の煮干しらーめん。 優しい味で、女性も入りやすい店内。 是非おすすめです‼️
荻窪で変な時間にランチ。ラーメン屋さんはいろいろありますが、定休日やらアイドルタイムやらで、こちらにたどり着きました。カウンターに案内されて注文、今回は鯛塩らぁめんSP、1243円。SPはトッピングがされて…
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