麺処 花田

めんどころはなだ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩7分（510m）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン つけ麺
定休日
無休
03-3988-5188

2013/5/31訪麺　辛味噌トマトサンシャインつけ麺 月末処理でヒーヒー言って、食事にありつけたのが夜20時 会社近くの花田に久々の訪麺です 味噌専門なだけあって、味噌が食べたいときはここに来るわけですが ラーメンバンクの山手線新ご当地ラーメン決定戦（ http://www.ramenbank.com/yamanotesen/ ）にも参加しているので、ご当地ラーメンとして用意された辛味噌トマトサンシャインつけ麺を食べることに 夜でも結構並んでますね 先に券売機で食券を購入してください、というご案内 券売機には 「サンシャインつけ麺は辛味噌つけ麺の食券を」 という表示 ポチッとしたら店員さんが待ってたので食券を渡し 「サンシャインつけ麺で」 と伝えます 「ニンニクはどうしますか？ と聞かれたので 「お願いします」 と言って行列の最後尾に並びました 15分程で席が空いたので着席 ここの店は女性客が多いですね しかし…女性2人組が食べ終わってるのにずーっとおしゃべり 並んで待ってる人がいるんだからサッサと帰りなさいよ(ーー゛) 先に食券を渡していたので5分かからずに着丼 辛味噌トマトなだけあって赤いつけ汁です その上にクリーム、そして粉チーズが掛かっています それにしても花田のつけ麺は食べにくそうだ…器が小さいんだよね 麺を入れたらこぼれちゃうよ つけ汁は粘度の高いドロドロスープ 中にはモヤシがタップリ ニラとキャベツも少々 そして大きめの角チャーシューが2つ 先に野菜とチャーシューを食べてつけ汁を減らします つけ汁は味噌とトマトの相性が抜群！ 辛味噌ですが、トマトの酸味とクリームのまろやかさで後から少しピリッとする程度 若干だけど香草？の香りもして、和とイタリアンの融合という感じ チャーシューは口に入れるとホロホロと崩れていく柔らかさ 麺は太い角断面、少しウェーブがあります 水でしっかりと締められていますがモチモチ感も残っていて ドロドロのつけ汁がバッチリ絡んでウマウマ 半分食べたところでニンニク投入 全部入れたら多かったｗ ガッツリし過ぎて自分がニンニク臭いのが分かるレベル でも美味しいからまぁ良いか… お腹が空いていたこともあり、あっという間に完食 スープ割りを頼んで完飲 イベントとして用意されたメニューではあるけれど これはレギュラーメニューにしてもらいたいくらいの完成度 期間中にもう一度食べたいですね～ 以上、レポっす つけ麺 東京都豊島区 池袋駅 限定麺

高橋伸太郎さんの行ったお店

麺処 花田の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3988-5188
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区東池袋１-２３-８ 東池袋 ISKビル 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩7分（510m）
東京メトロ有楽町線 ／ 東池袋駅 徒歩8分（600m）
都営都電荒川線 ／ 都電雑司ヶ谷駅 徒歩8分（620m）

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.eternal-company.com/ikebukuro.html

03-3988-5188

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