中華そばしながわ

ちゅうかそばしながわ

お店情報

03-5926-6178

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ネット情報から開店は11:30だと思っていたら、5/11から昼の営業は11:00-15:00 になったとのことです。近所の同業「篠はら」も11時オープンに変更となっていたけど何か理由あるんですかね。今日は最高気温が30度くらいになるとのことで、すでにかなり暑い。おまけに蒸す。そんなこともあってか、今日はなんとカウンターに空席があります。「しながわ」で外に人が並んでいない状態を初めて見ました。特製煮干しそば中盛り ¥1,050 をオーダー店主とアルバイトと思われる女性の2名でオペレーション。やはり茹でるのにまとめ作業はやらないので、ちょっと時間がかかる。ここのL字カウンターテーブルの高さ、奥行きはちょうどいいバランスで合格。椅子は床に固定式ではないのが良い。箸はプラスティックのリユースタイプと割り箸が両方設置。水のポットはカウンターの高いところにあり手が届く範囲。でもティッシュかナプキンは見当たらず。そうこうしているとラーメン登場。出来上がったラーメンを見て、まず心の中でおーと思う。やっぱり盛り付けが格好良く、ビジュアルだけでも美味そうに見える。そしてスープを一口飲んだら、もちろん納得の味が広がります。麺の固さもちょうどよく、中盛りの多めの麺がどんどん口の中へ入っていく感じです。あと、やっぱりポイントはチャーシューですよ。脂身のところも柔らかくて美味しいけど、これだけだと飽きると思うが、ちょっと固めでバサバサした部分があるのでちょうどいいんです。この暑い日に汗だくになりながらも、スープまで飲み干し完食です。こじんまりした店の雰囲気から味は（多分）一緒だということなのですが、個人的には「Bassoドリルマン」よりも「しながわ」の方が好きですね。定番の味ドリルマン支店こっちの方が好き

Takeshi N.さんの行ったお店

中華そばしながわの店舗情報

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予約・問い合わせ	03-5926-6178
ジャンル	ラーメン中華料理テイクアウトつけ麺丼もの燻製塩ラーメン
営業時間	[月~金・土・日] ランチ:11:30〜15:30 ディナー:17:00〜21:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都豊島区西池袋４-１９-１４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ有楽町線／要町駅徒歩4分（320m）西武池袋線／椎名町駅徒歩8分（590m） JR山手線／池袋駅徒歩11分（870m）

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席数	9席
カウンター	有（カウンターのみ）
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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X(Twitter)	https://twitter.com/shinachuu

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