サクッと爽快!文明開化の時代から続く老舗のヒレカツ❤ 【いただいたもの】 ・勝烈定食 1980円 【グルメ記録】 「馬車道駅」から徒歩5分! 昭和2年から続く老舗でヒレカツをいただきました♪ ◎内装 2階建てで老舗の雰囲気を感じるお店。 たくさんの人々で賑わっており、活気を感じます。 カウンター席・テーブル席があるので、一人飯・友人や恋人、家族の食事など幅広く日常使いできそうです♪ ◎食事 なんと昭和2年創業と、非常に歴史ある老舗。 横浜にやって来た外国人により伝来したカツレツを初代が独自に工夫し、勝烈庵のとんかつとして完成させたそうです 衣はしっかりついており、サクッと香ばしいです! ヒレ肉は最近のとんかつ界の中では薄めであるものの、引き締まりつつも柔らかいヒレは、存在感抜群でした❤ 秘伝のソースはトロッと濃厚で、野菜や果物の旨味・甘味を感じます!(味噌ダレに近いように感じました) 食べたら食べるほどハマってしまいそうです。 日常使いはもちろん、横浜観光で、文明開化から続く浜っ子の味を堪能してみてはいかがでしょうか?✨
口コミ(233)
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横浜のとんかつと言えば勝烈庵ということで、仕事で近く来たので本店に初訪問。 平日だったからか、13時過ぎていたからかはわからないが、待ちなしで入店。 店内がかなり広々していて、大人な雰囲気のお店。 勝烈定食(ヒレかつ)120g 1900円 薄めで一口大にカットされたカツはお上品な感じでした。 胃もたれすることもなくサクッと完食。 完全にの好みの問題ですが、肉厚系のとんかつが好きなんだと実感。 2024.6.14
大勝烈定食。 やっぱりココはソースが美味い。
横浜の名店 勝烈庵。 メニューは色々ありましたが、 基本のロースうまかった。
馬車道にある人気トンカツ屋さん。土曜日の10:45に行ったら20人くらい並んでいました。大ロースカツにエビフライをトッピング。とても美味しかったです。