横浜家系らーめん 武道家

ぶどうか

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ東西線 / 早稲田駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
03-3205-3245

■アクセス 東京メトロ東西線・早稲田駅より徒歩1分   ■訪問回数 初めて   ■用途 友人とディナー   ■概要 早稲田駅からすぐのところにある、横浜家系ラーメンの専門店。 もともとは同じく家系ラーメンの有名店である、武蔵家で修行された店主がオープンしたお店のようです。   ■メニュー メニューは看板メニューである豚骨ラーメンのみ。 トッピングで煮卵やチャーシュー、ほうれん草などを追加することができます。 この日頂いたのは、下記のメニューになります。 ラーメン並(700円)+ほうれん草(150円)+キャベチャー(100円)   ■感想 平日の遅い時間にお伺いしましたが、店内は満席という賑わいっぷり。 店内にはレギュレーションが記載された貼り紙があり、混雑時のスマホ操作や店内の撮影を禁止する文言がありますが、そこまで緊張感は無い印象でした。   ラーメンのお好みのオーダーは、硬め濃い目多め。 豚骨の旨味が凝縮されたスープは麺と非常によく合います。 スープ単体だと塩辛く感じますが、麺やほうれん草と一緒に頂くことでちょうど良い味わいに。   チャーシューは脂身が少なく、身がしっかりとしたタイプ。 個人的には脂が乗った柔らかいタイプの方が好きですが、濃いスープに合わせることを考えるとこちらでも良さそうです。   今回はライスを頼みませんでしたが、お店がライスとの組み合わせを非常に推していたので、次回はライスも合わせてオーダーしたいと思います。 ご馳走様でした。

Yuta.Tさんの行ったお店

横浜家系らーめん 武道家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3205-3245
ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 / 早稲田駅 徒歩3分(240m)
都営大江戸線 / 若松河田駅 徒歩11分(820m)
都営都電荒川線 / 面影橋駅 徒歩12分(910m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/budoukawaseda01
Instagram https://www.instagram.com/budoukawaseda01/

03-3205-3245