新大久保・高田馬場のひとりで入りやすいつけ麺 20店

広島つけ麺（10辛） 東京の大久保駅と新宿駅の中間の路地の中にある広島つけ麺屋。 広島辛いつけ麺がずっと食べてみたくて広島まで行くことも考えたが、検索してみたら都内にあるのを見つけて訪問。 木曜の11:45に着いて先客なし。 メニューは決めてあったので口頭で注文。 辛さは100段階あり、10〜20が普通というので10で注文。 3分ほどで着丼。 カツオベースのスープに唐辛子ダレと胡麻がたっぷり乗る。若干の酸味もあり、ピリ辛さっぱり系つけダレ。 麺は細麺で博多ラーメンに似た感じではある。この麺が美味い。麺量を増やした方が良かったと食べてる途中で思ったくらい。 麺の上にキャベツなどの野菜もたっぷり乗って、思った以上にヘルシーなつけ麺だった。 これから冬にはなるがそれでもつけ麺が美味いと思う。 隣のお客様は担々麺を注文してて、それも美味そうだったので次回新宿近くに行った際にはそれを食べてみたい。

金曜カレーはつけ蕎麦で 希少な安土粉と店頭で自家製粉した蕎麦粉、小麦粉をブレンドした三七蕎麦をラーメンのつけ麺を模したスープで食べさせるつけ蕎麦のお店 入口左の券売機、前の中国人グループが購入に手間取っています 金曜日なので、カレーつけ蕎麦 990円をポチり チーズが載ったものや更にチーズを炙ったものもありますが、ココはシンプルに カウンターに案内されます 先客は７名ほどですが、４名は退店、後客５名、なかなか盛況です 先に３名グループが入っているので、少し待ち時間があります しばし待てば登場 蕎麦は玄蕎麦を石臼でじっくりと挽いているそうで、田舎風の色の濃い太めの蕎麦、なかなか蕎麦感がしっかりとあって美味しいですね 鶏白湯スープがベースのつけ汁は確かにラーメンのつけそばの様、カレーは辛さが丁度スープとバランスが良く、カレーの香りほど辛さは強くなく、とても美味しいですね スープの中には一番人気と言う鶏の香味揚げが3つに同じく鶏皮の香味揚げも入っていてボリュームがありますね この鶏肉美味しい 蕎麦ですが、ラーメンのつけ麺を食べている様な感覚 大分このご時世お値段も上がって来た様ですが、他には無い味が楽しめますね メニューも豊富で飽きることはないでしょう さてお茶でも飲んで帰りますか

休日遅めのランチ 夫が大好きなつけ麺！ 両国の権六がだいすきだった夫は 系列のやすべえもすき 南新宿に見つけて喜んでいたら閉店… 高田馬場店に行けて喜んでいた！ 14時前にピークタイムをずらして訪問 オーダーメモ 夫　辛麺MAX 大盛り＋短冊チャーシュー （腹十二分目になるのを毎度忘れて頼む） 私　つけ麺 並＋野菜メンマ煮卵 （妊娠中なのでちょうどよい、中盛りいけそう）　 麺量は少なめ・並・中盛り・大盛り どれを選んでも同額だから がっつり食べたい人に嬉しい！ ※チャーシューや煮卵は別売り 子どもががっつり食べるようになったら キッズつけ汁に大人麺をシェアもできる？から 一緒に食べに行くのも良さそう 今回子どもを抱っこして 片手で食べるのを覚悟で行ったけど… ・子ども分の席 （大人と同じ椅子、背もたれはほぼないので注意） ・除菌済み袋入りのキッズカトラリー ・子ども用つけ汁 まで用意してくださった！有難い〜 まだ太い中華麺は食べ慣れていないから少量、 追加で頼んだ野菜と煮卵、 短冊チャーシューは食べられた。 （入店前にバナナを食べておいてよかった） 夫の好物を家族で楽しめて、よき日でした！

特製つけ麺並（1,200円）をいただきました。 今日は肉の日。肉がたくさんあるメニューを食べようと思いました。実は、これの他に肉盛りメニューという、卵の部分まで肉で埋め尽くしたメニューもありましたが、こちらも肉のインパクトは十分でした笑 並〜特盛まで選べます。並は茹で後350gほど。食べやすい麺とつけ汁。最後まで美味しくいただきました。

ごまマイルド（730円）をいただきました。 ヒ〜カライ！の看板でお馴染みの激辛つけ麺屋。だけどメニューには醤油やごまなどの辛くないものもあります。ごまマイルドはごまとからしみそのつけ汁を混ぜた物で、ほとんど辛くないです。 麺が独特の硬さを持っており、食欲をそそるつけ汁の香りが最高です。

『三歩一』さんへ 駅から程近い、鶏そばのこちらでランチ。 “冷やし鶏そば（大）”を注文。 キンキンに冷えた器に冷たいスープとシメた麺。 鶏スープは、ほんのり塩味で飲みやすい。 麺はシメてあるのでコシが強く嚙みごたえあって美味かった。

限定「鹿児島ラーメン（こいくち・うすくち)」¥1,200- 渡なべの九州豚骨にハズレなし。 こっさりした豚骨のベース。 あっさりを選んだので上品なカエシの塩分。 少しの化調と卓上のニンニク。 細い麺と相性抜群でした。 夢中でズルズル食べてしまい たっぷり注がれたスープも進みました◎ 樹庵さんのセンスが素晴らしい。 ごちそうさまでした！

大久保の人気店！ 豚骨ベース、様々な味を提供。地元に密着したお店。 豚骨しょうゆラーメン（太麺）並盛 ¥830- ライス¥120- 土曜日のランチ。30分くらい待って入店。 店内は仕切りのあるカウンター／座敷2か所。 ハイテク食券機で購入して席へ。 オーソドックスな豚骨、これが臭みがないけど濃厚。とてもおいしい！！ カエシは円やかな印象。 塩分はバシっときまっています。 ライスは120円で小さい容器に山盛り！ 何グラムだろう？ かなりたっぷり入っており、しょっぱい醤油豚骨スープとよく合いました。 ジューシーなバラチャーシュー、細かく刻まれた端豚もうまい。 チャーシュー1枚乗せただけのお店が多い中、デフォでトッピング多いことは嬉しい。 穴あきレンゲが付いているのも超嬉しい(笑) 卓上のニンニク、胡椒を入れて完食！ 豚骨好きな方はぜひ一度食べてほしい、優しい味わいの東京豚骨ラーメンでした。 限定メニュー出たときorつけ麺が復活したときにまた食べたい。 ごちそうさまでした！ #大久保 #豚骨ラーメン #白米最高 #Retty人気店

美味でした。塩ラーメンネギ抜きを頼んだら新・塩ラーメンに変更してくれました。意外とやさしい店主です。

高田馬場エリアの連食に全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんランキング1位に選ばれた俺の空に来店, 物価高なのか16時からお得な1000円セットは無くなりましたがラーメン900円に黒豚餃子2個200円とライス140円で注文すると麺の太さを聞かれお勧めの細麺でお願いしました, 魚介豚骨のWスープにやや硬めの細麺とシャキ玉ネギが良く合います,ほぐし豚肉と海苔ロール麺を楽しんだ後は自分好みの濃さに調整した割りスープと共に餃子ライスでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 麺屋武蔵の高田馬場店「鷹虎」 ここはいわゆる魚介豚骨のガッツリ系のスープです（大体そうかも） つけ麺もそうですが、らーめんも並盛り、大盛り値段一緒です。 【メニュー/金額】 らーめん　950円 ※大盛り（麺量200gちょっとくらい） 【スープ】 濃厚な魚介豚骨スープ。美味しいです。 ただ、麺量に対してスープが少ないので食べにくいです。 【麺】 中細ストレート麺。 もちもちではなくちょっとパツパツな感じ。もう少しモチモチの方が好みかなぁ。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロのチャーシュー。 めんま、ネギ、三つ葉 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

令和のニラそばclassicとセットで豚丼をいただきました。 カウンターで調理しているところは必見でございます。 手際よく進められ丼に敷き詰められたニラに油投入！！ジャーっという音と漂ってくる香りがたまりません。 ⁡ 着丼。 見た目のインパクトがすごい！！ ニラ・ニラ・ニラ〜〜 先ずはスープ。 パンチの効いた鶏だし醤油スープ、 舌にピリッと感じる辛さはハバネロ？ やばい！めちゃくちゃ美味しい。 麺や宗さんといえば独自の麺が特徴的。麺好きにはたまらんのです。 麺の小麦の香りとニラの香りの高さ！ 麺に、甘みのあるニラが絡まりつゆとの相性も抜群。食欲全開。 ⁡ セットで頼んだ豚丼には、ニラペーストが。嬉しい。 香ばしく炙られた肉肉しい美味しさ。 ニラソバのつゆとも合う！！ ということで、ご飯だけになったらニラソバのつゆをたっぷりかけてと、、 最高です。 最高ですよお兄様！と隣の人にも伝えたいくらい美味しいかったです。 ⁡ ニラだけのシンプルな、 ニラソバclassic今まで一番好きな美味しさでした。 どハマり覚悟でどうぞ！！ #ラーメン #ニラソバ #中華そば #麺屋宗 #ニラ

らーめん。ちょうどお昼だったけど先客はなく、若干不安に。店主さんの独特の空気読まない感じも不安を煽られたが、ひと口食べるとそんな不安は一気に吹き飛んだ。魚介豚骨ベースではトップクラスの完璧な美味さ。

濃厚鶏白湯煮干し。チャーシューはつぼ焼きを選択。煮干し味はそこまで強くなく、燻されたチャーシューとちょうどよいバランス。

仕事の乗り換え駅で、小腹が空いてしまい何か食べようと散策。高田馬場は最近マジ中華のお店がたくさんできていて、麻辣湯にしようかなとも思ったんですが、目についたこちらへ。 ★味玉ラーメン +ほうれん草トッピング ほうれん草食べておけばヘルシーでしょう？という小さな抵抗です。美味しくいただきました！

高田馬場での〆ラーメン ネタでガチャ引くと丼が笑 鰹の効いたご飯はラーメンとも合うんだけどお腹がやばい笑 ラーメンは背脂が聞いたガッツリもやしこれも美味いが背徳感が半端ねぇ〜

高田馬場エリアの連食にミャンマー風 油そばを頂きに油そば 力さんに来店, ミャンマー風ビーフンと迷いましたが気になってたココナッツ油そば1100円を注文しました, 天地返しでザックリ混ぜ合わせて頂くとココナッツの甘い香りが広がりますが何か物足りなく感じヤッパり油そばにはラー油とお酢だよねって事で3周ほど廻し掛け味を整え付属のスープを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

東京都大久保駅北口から徒歩6分のあづま家にてチャーシゥワンタンメンにゆで玉子トッピングで780円。自宅からでも徒歩10分で来れる淀橋青果市場の中にあるラーメン屋さんで営業時間が昼の12時半までで市場が休みの日は当然休業となります。 3か月おきの病院の検診の帰りによくこの市場にくるのですが、いつもは隣の定食屋の伊勢屋に入ってしまうので、この店は4年ぶりくらいになると思います。 11時半到着で先客1名、後客1名、店内に入ると店主が元気一杯挨拶してくれます。市場の中の店なのでこうでなきゃやっていけませんよね。注文してすぐにガーリックパウダーと豆板醤が運ばれその後5分で着丼、具材はチャーシュー5枚、ワンタン4枚、メンマ、海苔、ネギにトッピングしたゆで玉子となります。チャーシューは小ぶりな豚バラですがしっかり肉の旨みを感じます。皮がやけにデカいワンタンは餡が少なめながらジワッとニンニク風味がして、これがあればガーリックパウダーは不用となります。 スープは昔ながらの丸みのある鶏ガラ出汁でどんぶりたっぷり入り絶品、中太縮れ麺との相性もバッチリです。 美味しく完食、昨日食べたラーメンが不味かっただけに余計美味しく感じたかも？今日も昭和チックなノスラーご馳走様でした！

2月スタートのランチは？ 久しぶりに、ゴワゴワ太麺、こってりスープを味わいに(^^) コク味噌〜〜¥800。 ニンニクを少々トッピングゥ〜。 野菜は、普通に。 もやしをかき分け、麺へ到着。 相変わらずな、野菜の盛り、もやしのシャキシャキと麺のゴワゴワ感、とても良い(^^) 成長期でもないのに、ちょっと食べ過ぎたラーランチ！

野菜つけめん＋鬼焼売（850＋300円）をいただきました。 野菜つけめんは豪快にも野菜炒めをそのまま具に使ったとか。そのためにつけ汁の上から下までぎっしり野菜が入っています。 名物鬼焼売はおすすめです。少し柔らかめの大きい焼売が楽しめます。