更新日:2024年04月26日
魚介のつけダレと麺が美味しい!都内一の行列店で有名なつけ麺の名店
超濃厚スープで有名なつけ麺のお店、六厘舎の本店に一度は行きたいと思い、行きました! 噂に違わぬ濃厚なスープ。麺も食べ応えがあり、太麺とコッテリとしたスープがよく絡み美味しかったです! スープも最後はお湯で割って、最後の一滴まで美味しくいただきました!
目黒にある、醤油ながら濃く味わい深いスープのつけ麺屋さん
武蔵小山の人気ラーメン店の1つ。 久しぶりに訪問。 普段、爆龍ばかりに行ってるせいか あっさりに感じる(笑) ご馳走様でした!
不動前にある、美味しいつけ麺のお店
不動前でつけ麺! お目当てのお店が長蛇の列で断念。 こちらの辛つけ麺もなかなか美味い! ご馳走様でした!
五反田の裏路地にある海老つけ麺屋さん。 店内はムーディーな雰囲気でデートにも良さそう。海老の香りが効いたつけ麺は濃厚で洋風でした。
絶品油そばとつけ麺が売りの店。昼のみの営業で夜はスナックへと変わる
次はつけ麺も食べてみたいです!
優しい味ながら飲み干したくなるスープ、全てが丁寧で美しいラーメン
次回は横浜で食べられない煮干し(実は改装のタイミングで一瞬だけ出していたことがありました)、つけ麺も食べてみたいと思います。 ご馳走さまでした! また来ます!
天然素材にこだわった、優しさと滋味に溢れたラーメンが食せる店
近所のラーメン屋さん 中々いけなくて まずはオーソドックスな中華ラーメン850円トッピングは燻製卵 麺はちぢれなし 次回はつけ麺頂きたいです
魚介出汁のクリアなスープ、あっさりして優しい味の醤油ラーメン
目黒エリアの連食にアド街ック天国で紹介された元芸人さんのラーメン屋えーちゃん食堂に来店も休業で次の候補の支那ソバかづ屋さんに来店, 平成元年創業 かづ屋で1番人気のワンタンメン1250円を注文しました, 持ち…
元フレンチのシェフが作る、目黒駅からすぐの鶏白湯ラーメンの人気店
いただいたのは夏になると食べたくなる、鷄白湯特製つけ麺です。少し太めの麺ですが、つけ汁がイイ感じで絡んで良かったです^o^ #久しぶりのラーメンランチ #目黒駅近く #人生には飲食店がいる
こってりマイルドなスープの豚骨醤油らーめん
背脂チャッチャ系はほんと久々でしたが、評判を裏切らない精度の高いラーメンでした^_^ 他の席の人達の半分くらいがつけ麺だったので次はそっちも攻めたいです!
ちょっと濃いめでボリュームあり、有名人のサイン多数の家系ラーメン店
家系ラーメン基本の”豚骨醤油”だけかなのかと思いきや、『横浜家系初』と書かれた”煮干し節系豚骨ラーメン”や”和風豚骨つけ麺”に”中辛うま辛つけ麺”などもあり豊富です。 卓上調味料はゴマ・おろしにんにく・拉麺胡椒・ラー油・醤油・酢。 最近増えてる家系ですが黒い丼ぶり使用が増えてますよね。待ち時間はなかったですが注文してから5分位でカウンターに着地しました。 スープは豚骨醤油味。 豚骨濃度は高い方だと思います。 しかし豚骨エキスは凝縮されてて、ちょうど良い濃さのタレがノリノリです。 デフォルトで鶏油が多めに浮かんでいてまろやかさが出ています。 この鶏油を効かせたのが「黒」の特徴になるのですかね。美味しいです。 麺は酒井製麺の中太ストレート、酒井の麺はたまに細く感じる時がありますが、「黒」の麺はやや細く感じました。 実際、今でも細いと思ってますが… しかし、しっかりと歯ごたえの残る麺、食感なので何も味に問題ないですね。 大体の方は好きになる豚骨醤油スープなんではないでしょうか、通し営業で深夜まで営業してるし駅に近いし、便利だと思います。 味は勿論美味しかったです。
戸越銀座にある人気ラーメン店
コスパもいいですね~ また行って限定麺かつけ麺が食べたい。 ごちそうさまでした! #戸越銀座 #塩ラーメン #トッピングがうまい #Retty人気店
さらにラーメンかつけ麺かを選べるので気分で楽しんでいます。 大体どちらもハズレはなく美味しいですよ。見た目にとても綺麗なラーメンでした。
粗く削った鰹節をふんだんに使ったスープがおいしいラーメン店
久しぶりのボニートボニート! 出汁はカツオのパンチが効きまくり。 右のノリでできた器の上には追い鰹。 そしてチャーシューは分厚いけど、ほろほろと崩れるタイプ。最高! いやー、至福の一杯。 ご馳走様でした!
目黒駅から徒歩10分程、行列のできないうまいラーメン屋
今日のお昼は、ヒルナンデスで紹介されていた渡り蟹つけ麺を食べに行ってきました。 麺、チャーシュー、味玉などのトッピングはとても美味しいかったです。 スープは、口に運んだ時は蟹の風味と香りがたっぷり感じられて良かったけど、後からくる甘さが強すぎるように感じました。
立川で人気のラーメン店【楽観】の2号店が武蔵小山に出店
初訪問なので王道の琥珀にしようと思っていたのですが、つけ麺にひかれてしまい、つけ麺をチョイス。 ◾︎つけ麺 は一種類です。 つけ麺は少し時間がかかります。 平日は大盛り無料でできるようです。 平打ちのピロピロ麺と煮干系のつけ汁がめちゃくちゃあって、暑い夏でもぺろりとすすれてしまう万人に好かれそうなつけ麺でした。 琥珀の醤油ラーメンには玉ねぎがしっかりトッピングされているように見えたのですが、こっちは玉ねぎの風味がほぼありませんでしたので、もし玉ねぎが苦手な人がいれば、つけ麺を頼むのも手かもしれません。 ドロドロスープの、わしわし太麺のつけ麺を食べ慣れていたのですが、このつけ麺はあっさりながらもガツンと旨味があって、定期的に通いたくなる味でした。 次回は定番の琥珀も食べてみたいですが、またつけ麺を押しちゃいそうなくらい気に入りました。
デビット伊東経営のラーメン店、魚介出汁の効いた醤油ラーメンは女性に人気
@思い出投稿2年前の為値段変わってるかも ごめんやで あのデビット伊藤さんのお店。 昔よくテレビでみてました!
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した姉妹店として戸越銀座にオープン
濃厚あり、あご出汁あり、醤油、味噌、塩あり。いきなり券売機の前に立つと考え込んでしまう。初訪の本日は濃厚味噌味玉。次はあご出汁か昔ながらの中華そばにしようとおもう。
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺!至極の1杯を満喫!
夜も遅くなる前だったので、不動前駅近くのつけ麺屋さんへ。 久しぶりの纏でしたが、濃厚な魚介の味と盛り盛りな具(特性つけ麺頼んでるからですけど)! #不動前ディナー #つけ麺
秘伝の味噌ダレで仕上げる「タンメン」が看板メニューの人気店
待つこと5分ほどで肉醤麺が いわゆるつけ麺風のメニュー トッピングは、全て麺の上にあり 野菜大盛にしたのでもやしがたっぷり つけ汁には、お肉がたっぷりでめちゃくちゃ美味しい 冷やし肉醤麺は、870円 野菜大盛、刻み玉ねぎは、どちらも90円 クラッシュニンニクは、100円です。 ご馳走様でした。 [冷やし肉醤麺] 特徴 [辛さ0] 麺は1.5玉の大盛サイズ 辛さは控えめで肉ともやしの入ったスープに ゆずで香りがポイント 【麺】 太麺 中本で初めての太麺メニュー 【トッピング】 肉、味玉、もやし 此方はクラッシュニンニク、玉ねぎ、野菜大盛 【無料調味料】 唐辛子、紅生姜 【コメント】 辛さアップが不可能なこだわりメニュー つけ汁の肉はご飯に乗せても美味しい #目黒ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #太麺モチモチ #行列してでも食べたい #行列が絶えない
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