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和牛贅沢ハンバーグ専門店 神楽坂 翔山亭

しょうざんてい

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ハンバーグ 丼もの
定休日
無休

極上牛でハンバーグ、しかも〆はハンバーグ茶漬け⁉︎ 高級焼肉店のハンバーグ専門店だけあって雰囲気のあるカウンターで頂きました。せっかくだから、一度で2度美味しい「ビフテキバーグ」(1600円)にして、ステーキにつける黄身タレ(100円)を追加。ワクワクして待つこと暫し…。鉄板に乗ったハンバーグとステーキが登場! 一見して「あれ?思ってたより小さい」と侮るなかれ。お口の中でトロけるステーキ(4切れ)と、粗挽きハンバーグは上質で濃厚な牛脂が滲み出て、あっという間に胃袋を幸福感と満腹感で満たします。 ハンバーグを食べるお点前は、まずはそのままで肉の風味を味わい、次に特製ソースにつけてご飯と共に食べ進み、最後は肉そぼろのように崩したハンバーグをご飯の上に載せて、刻み海苔とワサビ、ゴマ、そしてお出汁でお茶漬けにして食べます。ハンバーグ茶漬けは、肉汁が出汁の中に溶け出して、なんとも言えない旨味がクセになります。 個人的には、ご飯を多めに残しておいて、お茶漬けを2回楽しむ食べ方をお勧めします。 ご馳走さまでした!さすが翔山亭のハンバーグ。大満足です。 極上牛ハンバーグ 神楽坂ランチ リピート決定 ハンバーグ茶漬け

Mina Hasegawaさんの行ったお店

和牛贅沢ハンバーグ専門店 神楽坂 翔山亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ハンバーグ
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩3分(210m)
都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩5分(400m)
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩8分(640m)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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個室

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お店のホームページ https://www.shozantei.com/shop/hamburger