ウマミバーガー1793円 ボリューミーで食べ応えあり 思ったよりおいしかった キーワードのウマミはというと 和食などのひき算のウマミと違って たし算のウマミのようであり 肉汁の濃密な味に埋もれて、際立ってはいない どれがそのウマミなんだろーと思いながら完食 強いていえばバンズのフニャっとしたのは 軟弱な感じで自分の好みとは違いました。
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
ロサンゼルス発の人気ハンバーガー、ついに日本に上陸
オススメ度:80%
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ウマミバーガー1793円 ボリューミーで食べ応えあり 思ったよりおいしかった キーワードのウマミはというと 和食などのひき算のウマミと違って たし算のウマミのようであり 肉汁の濃密な味に埋もれて、際立ってはいない どれがそのウマミなんだろーと思いながら完食 強いていえばバンズのフニャっとしたのは 軟弱な感じで自分の好みとは違いました。
ハンバーガーを食べたくなって金曜の夜に行ってきました。 北青山はお洒落な食器屋やカフェが多くて見ているだけで楽しいです。 ウマミバーガーは、きのこベースのソースが旨みぎっしりという感じで、濃厚な味。ハンバーガーはもっとフレッシュなタイプが好きなので少し重かったですが、ファンも多いだろうなぁと思います。 お店は広くて混んでおらず、快適でした。
バーベキューバーガー。甘酸っぱいBBQソースがふんだんに使われていて病みつきになりそう。パリパリのバンズも印象的
表参道で美味しいハンバーガーといえば···♡ ・BURGER / チリ ・SOFT DRINK / グレープフルーツ チリソース、チボトレアイオリ、レタス、アメリカンチーズ、グリルドオニオン、スライストマト、ビーフパティで構成されたハンバーガー!! ボリューミーです!!(灬º 艸º灬) だけど、おいしくてペロリ"(ノ*>∀<)ノ お店の名前、日本人が発見した「うま味」に由来! 米国GQ誌の「2010 年のベストバーガーオブザイヤー」や、TIME誌の「史上、最も影響力のある 17 のバーガー」に選出されるなど、アメリカ国内で高い人気を誇っているハンバーガーレストランだそうです!
広々とした店内、バーカウンターもあるお洒落なLA発のハンバーガー屋さん。 ウマミバーガーにアボカド追加で注文。 上のバンズにケチャップ、下のバンズにウマミソース、ウマミソースはオーロラソースのような感じでした。 しいたけとマッシュルームのペーストは両方のきのこの香りと旨み、しっかり炒めたたまねぎの苦味や甘味。カリカリに焼かれたパルメザンチーズの塩味。 ソースにも負けていないしっかりとしたそれぞれの味、名前のとおりのウマミを感じるハンバーガーでした。 パティはミディアムレア、バンズは甘めです。 ドリンク、ポテトは単品となります。 ちょっと値段はお高めかな、サイドでポテトとか付いてると嬉しいなと思いました。 食べたい場合は何人かでシェアするのがいいかもしれないです。
店名 | UMAMI BURGER 青山店 ウマミバーガー |
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ジャンル | ダイニングバー ハンバーガー |
営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
定休日 | 無休 |
予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜3,000円 |
クレジットカード |
|
ICカード決済 | Suica |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩3分(220m) 東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅 徒歩8分(600m) JR山手線 / 渋谷駅 徒歩11分(830m) |
駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
座席 | 70席 |
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カウンター席 | 有 |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 | 不可 |
お店のHP | |
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備考 | iD利用可 |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | |
雰囲気 | 景色がきれい夜景が見える |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | 有 |