野菜と肉とパスタ❗️ 半年ぶりの昼呑み隊。夜の人気イタリアンへ行ってまいりました^o^ まずはビールで再結成祝いの乾杯！ 野菜の前菜10種盛合せ。 ベジファーストでスタート。 どれも美味しかったけど1番は蓮根のイタリアンきんぴらかな(^^) 辛口芳醇な白ワインがよく合います。 単角牛のタルタル。 表面を少し炙ってて香ばしさが増してます。 黒胡椒、粉チーズ、塩昆布をつけて。 メインは牛、牛、豚、鶏、羊の炭焼きグリル。 写真左から2番目の牛と鶏がとっても良かった(o^^o) ホールの店員さんから赤のグラスワインをサービスいただいちゃいました♪ このままじゃ申し訳ないので赤を1本追加。 最後はカラスミのパスタ。 同行者は五◯衛門のカラスミパスタの方が美味しいと言ってましたが自分的にはここも十分美味しかったです(^^) 気づけば店内満席！さすが三つ星人気店です♪ #肉料理 #グリル #接客が丁寧
PayPay決済可
禁煙
ランチ営業あり
厳選肉のイタリア料理
旬の肉料理を味わう
【熟成肉の名店】うまみを最大限に引き出されたお肉料理が堪能できるイタリア料理店
イタリア語で“肉”を意味する｢カルネヤ｣。店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉を主役にしたイタリア料理が楽しめるお店です。独自のルートで仕入れる肉は、熟成肉からジビエ肉まで様々。北海道のアンガス牛や沖縄の宮古牛など、厳選した産地のものを用いて仕上げた、その時期だけのとっておきの肉料理が揃います。イタリアの食堂を彷彿とさせるアットホームな空間で、気心の知れた仲間とワインを片手にじっくりとご堪能ください。
