四ツ谷、【タモリさんも大好き、広末涼子も撮影で訪れた1983年創業のらーめん屋さん】。 と、聞けば、ラーメン・フリークでない私でも、一度は行ってみたくなります。 人気は《雲呑麺》とのことですが、《湯麺》や《高菜麺》を食べている方も結構いました。 が、私はベタで。 《雲呑麺 わんたんめん》¥1,000-税込 美味い! スープは、昭和感のある鶏ガラ・豚骨ベース。 塩味は控えめなので、やさしい感じかと思いきや、鶏油でしょか、油が効いていてコクがあります。 後半になると、海苔が溶けて、さらにコクがアップします。 麺は、多加水の中細ストレート麺で、これも何となく昭和感が。 しかも、結構、量は多目です。 トッピングは、餡がパンパンに詰まった雲呑が何と5個! その他、豚バラチャーシュー、メンマ、青ねぎ、海苔。 あとで調べたら、”こうや系”というのがあるんでしょうか? たしかに、独特の味です。 が、私のようなシニア世代からすると、割とわかる味で、客層も上目の方が多く、タモさんが好きというのも頷ける味でした。
HIDENORI HASEGAWA さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円