午前休の今日はあさイチで地元の歯医者へ。治療の後出社まで時間があったので、普段なかなか行けないお店でランチしたいな、というわけで数年ぶりの訪問です。もしかすると前回行ったのはふくふく時代だったかも。 10:40到着で12人待ちの列に接続。後から来たお客さんの会話によると行列はいつもより短いそう。それはラッキー!列はどんどん進み、35分後の11:15に入店しました。 しばらくして着丼の『100』。混濁スープにタレなしで仕上げられた一杯です。タレなしなのに物足りなさはなし。魚介はじめいろんな素材の旨味が重なり合った芳醇なスープはいつまでも飲んでいたくなります。麺はプリもちな細ストレート。細いながらも存在感のあるものです。美味い! たっぷり載った悪魔肉、大判チャーシューも食べ応えたっぷり。9割方固まった味玉は黄身がホコねっとりと絶妙な仕上がり。たまらんね。 お店を出る頃には30人近くまで列が伸び、永年変わらぬ人気ぶりはすごいの一言です。近々お店が混み合う金土を定休日にするとのことですが、家元には無理せず長くこの味を守っていってほしいなと思います。 ごちそうさまでした! ラーメン
Katsuhira Takanoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円