私の一番好きなラーメン屋・国分寺のにんにくだいちに、久しぶりの新メニューが! その名も「めんたいラーメン」。 通常のラーメンに明太子を入れたラーメン。 店主さんが食べ方を親切に教えてくれました。 れんげに明太子が入っており、それをスープには溶かさないで、少しずつ麺と絡めて食べるのだそうです。 明太子をスープに入れちゃうと、拡散して明太子が薄まっちゃうから、と。 この明太子が、にんにくだいちの透き通ったスープと、絶妙に合います! 醤油ラーメンや味噌ラーメンでは喧嘩してしまうし、塩ラーメンでは明太子に負けてしまう。 にんにくだいちの、鶏と魚介と野菜と豚骨をブレンドした、コクのあるあっさりスープだから成立した味でした。 海苔に明太子がくるまっているのがまた良し。 期間限定とのことなので、いつまであるか、どきどきです。 また食べにきます〜〜✨ 新メニュー登場 めんたいラーメン
Mari.Oさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いせや公園店
吉祥寺駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円