更新日:2026年03月09日
煮干しの旨味が光る、丁寧な接客と居心地良さの醤油ラーメン店
八王子駅から徒歩10分弱の人気ラーメン屋さんで煮干しラーメンをいただきました。水曜日、木曜日は通常メニューはお休みで、150食限定の特別限定ラーメン『煮干し中華そば』(1000円)のみの取り扱い。入口の券売機で食券を購入してカウンター席へ。5分程で着丼。 まずはスープ。煮干しの香りがふんわりと広がり、えぐみもなく飲みやすくて美味しい(^O^) 一気に三口行ってしまいました! 麺は中細ストレート。程よいコシと喉越しで、小麦の香りも楽しめます(o^^o) スープとの相性が抜群d(^_^o) トッピングはチャーシュー、ネギとシンプル。 シンプルですが、全体的にまとまりのる1杯で美味しかったです!どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
遠方からのファンも多数◎八王子の人気ラーメン店!
1番人気のネギトロチャーは1,300円 やはり高いよなー でも美味すぎだよなー 〆ラーには豪華すぎだけど満足度は120%❣️ 八王子駅から歩いて7分くらいかな? 駐車場もあるので夜もひっきりなしにお客さんが来て賑わってます。 店員さんも変わらず接客が温かみがあって気持ち良いな
平日限定、心惹かれる伝統の八王子ラーメンと美しいミックスチャーシュー
さっき鴨福で、食べられるかなあとふあんだったが、 スルッと行けました。 並ラーメン ¥700 初八王子ラーメンでしたが、スープはすっきりで、麺は細く、細かい玉ねぎがいい感じ。 うまかった
刻み玉ねぎの甘みが際立つ、八王子のあっさり醤油ラーメン
初来訪。八王子ラーメンを八王子で。 今回はネギチャーシュー麺。 やっぱり八王子ラーメンはネギ必須だよね
美しいパンが並ぶ、噛むほどに幸せを感じるハード系が絶品のベーカリー
前回食べてとても気にいったお店。今回はドライトマトのフォカッチャとイチヂクとクルミのクリームチーズのパン。 どちらも美味しかったですが、特にイチヂクの方。 めちゃくちゃ好み。ハードパンが美味しいとほんとに幸せな気持ちになります!!噛めば噛むほど味が濃くなる。んーずっと食べていたい 笑。
たっぷり麺と極厚チャーシューが魅力の満足度抜群ラーメン
No.1406【東京のクラシカルな中華そば。たっぷりの麺で大満足】 「らぁめん 大安」で「らぁめん」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時55分 ◆並び:6番目に接続 ◆並び方:食券を買わずに並ぶ。満席時は店外で待つ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。入店は店員さんに声をかけられたタイミングで。入店後食券購入。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「らぁめん」1000円 ◆着丼時間:13時14分(19分待ち) 「らぁめん大安」さんに8か月振りに訪問。新宿の人気店「らぁめん 満来」をルーツに持っているお店です。なので「らぁめん ほりうち」とは兄弟の関係。「満来」「ほりうち」「大安」といえばたっぷりの麺にたっぷりのスープ!寒い季節になると、スープも麺もたっぷりの中華そばが恋しくなりますね。 現着すると並びは5人。さして長くはないですね。肩をすぼめながら待つ事11分程で店内に入店!今日はオーソドックスに何も追加せず「らぁめん」をお願いする事にしました。ここの「らぁめん」はデフォで麺が2玉なので、注意が必要。1玉の「らぁめん(小)」もあるので、大盛りが苦手な方はそちらを選べばいいだけなんですけどね。 着席から凡そ8分、現着から19分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですね。1枚だけですが分厚く立体感のあるチャーシューがそそります。早速スープから。澄んだ清湯スープですが鶏豚のの出汁のインパクトが効いています。いつもはこの動物系のパンチと旨味の強い印象に目が言っていましたが、意外と魚介の風味や酸味もあるんですね。今更ながらに気づかされました。そして舌にまとわりつくような濃い旨味。昔の事はわかりませんが、ノスタルジックな東京ラーメンと言った感じですね。 麺は中太縮れ麺でモッチモチの歯ごたえ。佐野ラーメンの青竹打ちの麺を思い出させるようなプリモチ食感。美味しい! そして、このラーメンのもう一つの主役はチャーシュー!ドンと1枚チャーシューが乗ってくるのですが、まるでタンシチューのような厚みがあります。ですがこの分厚いチャーシューがなんと柔らかい事!口に含むと一気にバターのような甘みと香りの脂が口に広がり、肉は解けていきます。このチャーシューは本当に絶品。流石、新宿の「らぁめん 満来」を師匠に、「らぁめん ほりうち」を兄弟子に持つだけあります。 麺量たっぷりありましたが、必至で啜っているとあっという間に完食でございました。 美味しかったです。定期的に来たくなるこのお店。ご馳走様でした♪
昭和レトロな雰囲気で味わう、懐かしさ満点の中華そば
八王子駅北口の放射線道路沿い所にある創業70年を超える老舗店【竹の家】さんに初めて伺いました。券売機では無く入口で先会計。ラーメン(780円)を注文し支払い、奥のカウンター席に座りました。5分程で着丼。 まずはスープ。醤油と鰹が効いていて、あっさりですが深みのある美味しい醤油スープd(^_^o) 麺は中細極縮れ麺。程よい茹で加減でスープとの絡みも◎ 具材はメンマ、チャーシュー、刻みネギ、海苔。チャーシューは肩肉なのか脂はなく肉肉しい。細切りメンマが美味しいですね! 老舗ラーメン屋さんの、昔ながらのラーメンを堪能しました!どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
優しい旨味と柔らかな麺が染み入る、心満たされる昔ながらの一杯
No.1107【祝レンゲ復活!ここのプルニュルっとしたやわ麺が美味いのよ。出汁感たっぷりのスープと合う!】 「星の家」で「チャーシュー麺」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時57分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 ◆オーダー:「チャーシュー麺 並」1100円 ◆着丼時間:12時7分(10分待ち) 1年以上ぶりに「星の家」に再訪。八王子ラーメンの老舗で民家のようなアットホームな雰囲気含め大好きなお店です。八王子駅から遠く、基本車で行くお店で駐車場もそこそこの台数完備しています。現着すると並びは無し。早速「チャーシュー麺」をオーダー!前回「濃い目」での注文を覚えましたが今回はオーソドックスな優しい「星の家」ならではの味を楽しみたいと思います。およそ10分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 以前はレンゲを提供していなかったのですが、現在は提供していました。コロナ明けの影響?それとも苦情が多かった?いずれにしてもレンゲがある方が便利です。スープは八王子ラーメンと言えばの表面に油が浮くクッキリ醤油。ただここのスープは非常に優しいスープ。醤油のツンケンした感じは一切なく、鶏豚の旨味が引き立つ全体的に丸みを帯びたスープです。「濃い目」の醤油のバチンと効いた、塩味、風味の強いラーメンも美味しいですが染みわたるような優しいスープもいいですね。 麺はモチモチのやわ麺。このプルプルニュルッとした食感が好きなんです。麺は柔らかい方が風味と甘みが感じられて美味しいですねー。チャーシューはバラの薄切りかな。かなり薄いので麺と絡めて頂くと一体感が出て美味しかったです。 終盤、卓上のホワイトペッパーを振りかけると、ビリッと締まり丸みのある出汁感が引き立ちこれもいい味変でした。 いやぁ、やはり美味しい。車が無いと行きにくいですが、行く価値は必ずある名店でした。 今回も美味しかったです。ご馳走様でした!
飲みの締めに恋しくなる、やさしい醤油香る夜限定ラーメン
No.1302【八王子の夜。飲んだ〆のブラックホール】 「中華そば専門 一麺」で「ネギチャーシュー」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:22時11分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「ネギチャーシュー」1200円 ◆着丼時間:22時20分(9分待ち) さて、今日も今日とて八王子でアルコールを摂取した帰りに吸い込まれるのはいつものお店「中華そば専門 一麺」さん。反射に近いムーブで吸い込まれていきます。いつもはノータイムで「バラチャーシュー」注文するところですが、今日は気分が違ったのか口から出たのは「ネギチャーシュー」の発声。「ネギバラチャーシュー」ではなく「ネギチャーシュー」ってのが我ながら不思議(笑)酒も入ってほろ酔い気分の自然なオーダーですから、ルーティーンとはいえいい加減なもの。一瞬、「やっぱネギバラで」と言いかけましたが、ここは己の深層欲求と解釈して口に出たオーダーをそのまま受け入れる事にしました。 抗わず、受け入れる…そんな事を思いつつ待つ事9分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ まずはスープ。相変わらずスープはスッキリサッパリ!典型的な八王子ラーメンに感じる魚介の香りや動物系に重みは影を潜めるスッキリとした印象のスープは、パキッと醤油が立っています。流石、歓楽街の深夜営業専門店!滋味深く軽やかな八王子ラーメンといった印象はいつも通りで、コレコレといった味わいです。 麺は中細でモチモチの麺。ここでいつものバラチャーシューですと、脂を感じ、満足感をしっかりと感じるのですが今日は普通のチャーシューをオーダーしたのでここもかなりソリッドなチャーシュー。ただね、年齢のせいかこれもなかなかオツなものに感じました。 スープはサッパリと、ネギもラーショのようなゴリっと濃い味ではなくシャキシャキと歯応えを感じつつ味付けは控えめ。チャーシューは肉の旨みが凝縮されたソリッドなもの。物足りないようで、これがいい。 これぐらいが飲みの後には最適なんだなと感じた一杯でございました。いつもいつも美味しいラーメンを提供してくれてありがとうという感謝の想いを抱きつつ「ごちそうさまでした!」と声高らかに退店するにでした。 今日も美味しかったです。ご馳走様でした!
上質な肉と充実コースが自慢のコスパ抜群焼肉店
昨日(2024/04/13)、八王子の焼肉さんがさんにて、焼肉♪ 両親が、一足早く私の誕生日祝いに連れてってくれた。 山雅イチオシ満足コースで黒毛和牛、堪能しました。 ・キムチ ・ナムル ・ゆでタン ・サラダ ・上タン ・焼野菜 ・山形豚 ・ミスジ ・肩しんロース ・上カルビ ・カイノミ ・ハラミ ・豚カルビ ・ホタテ おいしかったし、ありがたや。
【11:30~22:30】お得なランチは800円~スイーツも充実!昼飲みも◎
友人とランチに利用。 予約時間より10分ほど早く到着したものの、対応してもらえて良かったです。 カフェめしセット1,500円(★要予約) サラダ、卵スープ、メイン、デザート、ドリンクバー付きでお得!! メインは鮭とアボカドの温玉のっけ丼にしました。 今回はしていませんが、追加でチーズなどのトッピングができるようです。 友人はロコモコハンバーグ丼 オリジナルサルサソースを注文していました。 辛いのが苦手な場合は追加料金でトマトソースに変更できるとのこと。 ※ セットのデザートは写真撮り忘れです!! 小さめのココットにスポンジケーキ、生クリーム、アイスが入ってました。 ※写真のデザートは単品注文したアールグレイのクリームチーズケーキ(500円)と栗カボチャの蒸し焼きプディング(480円)です。 ごはんも美味しいし居心地のよいカフェでした。 今回はランチ予約での利用でしたが、美味しそうな単品メニューが豊富だったのでまた利用したいです。
海老味噌スープが絶品のつけ麺とラーメンが楽しめる実力派
07.10(月) 気温の高さが話題な八王子ですが、この日の仕事休憩中は「樽座」で昼飯を食べてきました。昨年12月以来の訪問になります。(7回目) 購入した食券は、「えび味噌つけ麺」、「炙りチャーシュー2枚」、「やさい」 ※麺大盛無料 こちらでえび味噌つけ麺を食べるのは3回目なので少し省略しますが、ツルツルイキイキした中太麺に甲殻類がグッとくる濃厚な海老味噌スープ、大判でジューシーな豚バラロールはどれをとっても好きな味わい。 シャキシャキな茹で野菜もスープに浸したり投入しても美味しく味わえました。 八王子駅周辺で好きなラーメン店の一つなので、またフラッと立ち寄ったり昼飯晩飯食べに行けたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1
創業20年◇ミシュランガイドにも掲載された、多くの人に愛される味♪
中華そば 880円 曇り空の中、気温21℃の八王子でランチに 訪れた「中華そば 青葉 八王子店」。 14時39分に入店すると、先客9名、後客7名 と、昼下がりでも賑わいを見せていました。 券売機で「中華そば」を選び、現金で支払い。 注文から、わずか2分ほどで提供されるその スピード感も魅力の一つです。 提供された中華そばは、のり、なると、メンマ、 ネギ、チャーシューがトッピングされ、最初 から黒胡椒が振りかけられています。 スープは少し濁りがあり、動物系と魚介系の ダブルスープが特徴。 中細の縮れ麺はスープとの絡みが良く、食べ 進めるごとにそのバランスの良さを感じられ ます。 食べ終わる頃、店員にお願いすれば柚子唐辛子がもらえることに気づき、次回の楽しみが増えました。量は軽めで、程よい満足感を得られます。全体的に、あっさりとした中にも深い旨味が感じられる一杯でした。 おいしくいただきました〜 2025年4月12日ランチにて利用 3.48
北海道の味を気軽に楽しめる、焼き野菜とスパイス香るスープカレー専門店
北海道発祥の本格スープカレー専門店。本店は札幌にあり、海外にも店舗を展開している人気店。前から行きたかったお店ですが、タイミングが合わずようやく訪問。店内は4人テーブル席x3脚、カウンター席6脚、のこじんまりとしたレストランです。カウンター席に座り、やわらかチキンレッグとやさい(1360円)(5辛)を注文。平日ランチはトッピングサービスがありうずらの卵を注文。10分ほどで到着。 まずはカレースープ。和風出汁の旨みとカレーのスパイス感、野菜や肉を煮込んだコクもあり美味しいですd(^_^o) 続いて野菜。ニンジン、レンコン、ブロッコリー、ポテトなどの大ぶり野菜をいただく。揚げブロッコリーが個人的なお気に入りです(^O^) 柔らかいチキンレッグの身をほぐしていただきます。ホロホロで旨い(o^^o) ライスにレモンが添えられているので、途中味変としてすっきりした風味が楽しめました。 5辛は普通に食べることが出来る辛さでした。 トロトロの角煮が入ったものも気になったので また行きたいと思います! どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #カレー #スープカレー #カウンター席あり
まさにシャーロックホームズの本場イギリスロンドンにありそうなおしゃれパブ!!
午前中八王子で用事を済ませついでにランチ。店内は結構混んでいて、3人掛けのテーブル席に案内されました。人気と書かれたオムライスセット(1173円)をハヤシソースで注文、10分程で登場。 ランチのセットには、サラダ、ドリンク、プチデザートが付きます。サラダは普通でしたが、オムライスがハヤシソースがたっぷりで美味しそう(^O^) ふわとろたまごの中はケチャップライスの正統派です。ふわとろオムライスとハヤシソースがが相性バッチリで美味しいd(^_^o) 結構なボリュームで何とか完食! どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #オムライス
できたての一口まんじゅうが楽しめる、昭和レトロな和菓子屋
さてさて八王子のユーロードを歩いていて思わずつるや製菓の前で引き込まれてしまいました。都まんじゅうです。今は1個50円です。一個だけ買いました。美味しくいただきました。
揚げたてのとんかつと充実のソースで楽しむ、満足度抜群の揚げ物ランチスポット
八王子駅に行く用事があったのでついでにランチ。11時30分のオープンと同時に入店の1番乗り。雨も降っていた為か時間が早い為かその後も数名の入店でした。カウンター席の1番奥に座り、メニューからカツカレー(350円)を注文。 手際よくカツを揚げ始め10分弱で登場。 中辛で少しスパイシーなカレーですが、野菜の甘みとコクと深みがあり、カレー単体でも美味しいです(o^^o) カツは2枚乗っています。揚げたてサクサクのカツはジューシー柔らかで、カレーと絡み合い美味しかったですd(^_^o) ボリュームあるように見えましたが、あっという間に完食!どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #とんかつ #カレー #カウンター席あり
大判チャーシューが覆う、やさしい醤油の八王子ラーメンと濃厚つけ麺の名店
No.1235【改めてこのお店のチャーシューは極上!】 「ラーメン 藍華」で「チャーシュー麺 大盛」「辛ニラ」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時38分 ◆並び:無し ◆並び方:満席時は食券を購入してから並ぶ。店の入り口から、店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシュー麺 大盛」1100円 「辛ニラ」150円 ◆着丼時間:11時45分(7分待ち) 八王子ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺を出すお店「藍華」さんに久々に再訪問です。八王子らしい王道の八王子ラーメンも安定の濃厚魚介豚骨つけ麺も絶品なので毎度毎度訪問時にはどちらにするか悩むのですが、今回は王道の八王子ラーメンの「チャーシューメン」を大盛りで頼みつつ、「辛ニラ」という少しヤンチャなトンピングを選ぶことで遊んでみました。 昼時という事もあり点ない9割ぐらい埋まっていましたね。およそ7分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ 普通盛りと大盛りとでは結構丼の大きさが変わるのですが、その大振りな丼にドカンドカンとチャーシューが乗り、そこにいかにも辛そうな「辛ニラ」が乗っています。これはワクワクしますね。まず「辛ニラ」には触れずスープから。八王子ラーメンと言えばのくっきりとした醤油がバキンと聞いてますね。動物系の旨味を感じつつ優しくもい強い魚介の香り、旨味を感じます。醤油と油のバランスが取れたオーソドックスな八王子ラーメンと言った感じで、全体的に味わい深く優しい分、刻み玉ねぎの刺激を強く感じることができます。麺はウェービーな細麺。舌触りがよく啜り心地も非常に良い麺。さて、お次は「辛ニラ」を溶かしていきます。一気に辛さとニラの香りが広がりますね。玉ねぎの刺激が大人しい分ニラのパンチが立ちますね。辛旨そばといった感じで大盛りの大ボリュームの麺がズルンズルン口の中に飛び込んでいきます。これはうまい! そしてなんと言ってもこのお店の魅力はチャーシューですよね。大判で枚数が多く、一枚一枚が分厚い!ねっとりとバターのような油の甘みを感じるチャーシューは分厚く非常に食べ応えがあります。 終盤、玉ねぎの甘みと苦味がスープに溶け出すのが八王子ラーメンの醍醐味ですが、「辛ニラ」が入るとその変化は楽しめないかな。途中からは辛ニラのパンチとモチモチ面、トロっとしたチャーシューを存分に楽しむことができました。 いやぁ、八王子ラーメン、変化をつけてもやはり美味しいですね。八王子ラーメン、つけ麺を交互に行ったら無限に行けそうなお店「藍華」さん!絶品でございました。美味しかったです。ご馳走様でした!!
柔らかくクセのない新感覚ジンギスカン
2025年12月9日(火)初訪問 忘年会の幹事なので、予約したお店に挨拶と下見と軽い打ち合わせを兼ねて訪問後に偶々見つけた『ジンギスカン羊羊(メーメー)本店』さんに初イン ジンギスカンの名前の看板を見ると思わず反応してしまうのが、道産子の性です(^^;; 先ずは赤星の中瓶で気道を確保! アテは北海道産の殻付き牡蠣の焼き牡蠣! 身がプリプリで美味しいです! ジンギスカンは、野菜盛り(ハーフ)と特上ラム(肩ロース)を注文! 人気の特上ラムは、柔らかくて味わい深くて美味しかったです。 ホッピー黒セットと共に美味しくいただきました。 また、行きたいと思います。 赤星 中瓶 680円 焼き牡蠣 900円 野菜盛(ハーフ) 400円 特上ラム(肩ロース) 1350円 ホッピー 550円 #ジンギスカン
駅近で味わう本格パスタと満足度高いボリューム
八王子へ あまり行かない場所こそrettyの出番! 駅近で雰囲気良さげなイタリアンを発見! パスタメインにセットを頼むシステム!仕事で時間がなかったのでドリンクのみのセットしましたが周囲の方を見るとなかなか美味しそうな前菜が、、、、 オーダーしたボンゴレも美味しかったので、次回は他セットでと思うが次回があるのか、、、、 #八王子 #イタリアン
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麺でる焼肉
焼肉 / 八王子