この休暇中、もっとも楽しみにしていたお店。ようやく来訪することができた。 10:30 到着。1組並んでいて、何やら酒盛りをしていた(笑 11時より前に入店が始まった。開店時は1回転と少しくらいの列。平日ですしね。 みなさん、時価と書かれた限定メニューを注文している。 私は悩んだ末に鳥塩そばをお願いした。 白い開いた丼に綺麗に盛られた麺、具材はとてもシンプル。 クリアなスープに、さっと香る香味油がとても良い。ここしばらくは、清湯系が好みだが、これは極北と言えそう。 一昨日酷い目にあっていても、たまらずもう一杯、醤油ラーメンを注文して、連食してしまった。 あまりメニューを知らずに店主に相談しながら、煮干しと醤油が食べたいと告げたところ、冬季メニューにはないものだったそうだが、作っていただけた。 こちらは、塩と変わって、キリっと醤油が立つ感じ。煮干しの風味は、それほど強くはなく、ジンワリくる程度で、こちらも素晴らしい。 どちらもたいへん美味しいラーメンでした。 ご馳走さまでした!
Koichi Saitoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ほていさん 本店
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~10000円
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俺の空 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円