ゆうひ屋

赤羽駅東口そばに佇む昔ながらのラーメン店。カウンターのみの店内は温かみがあり、女性スタッフがワンオペで切り盛りしています。定番の淡麗煮干しラーメンは、すっきりした煮干しの香りと熱々のスープ、中細～中太の麺が絶妙に調和。具材は玉子、チャーシュー、メンマ、のりとシンプルながらも満足感あり。豚骨魚介や塩、つけ麺、油そばなど種類豊富で、麺やスープの組み合わせを色々試したくなります。ボリュームや味のバランスもちょうどよく、一杯のラーメンでほっとできるお店です。