赤羽でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

家系ラーメン。ランチお得セットが凄かった。ネギチャーシュー丼や炙りチャーシュー丼が100円で付いてくるから頼まない手はない。少食のくせに、こんなサービスに弱い。 お店はプレハブか？と思えるほど簡素なもの。こぢんまりしたアットホームな雰囲気のお店。常連さんも多そう。ラーメンはちょっと油多めの家系。そういや麺の硬さや油の量とか聞かれなかった。これがデフォルトなら油少なめにしたいところ。その他は大好きな家系らしいラーメン。＋100円の炙りチャーシューがびっくり。とても100円で提供できるはずがないようなクオリティーだ。ミニチャーシュー丼ではあるけど、全体的な量もチャーシューもケチってない。原価割れギリギリでは？余計な心配だがとにかく美味しくて嬉しくなる。このセットおすすめ。ご馳走様。

赤羽駅から徒歩3分くらいの飲み屋街にある「炭火焼の店 きんの蔵」にて親分たちのお誕生日会でございます。 集合時間の18時前に到着。しばらくして全員集合し、生ビールで乾杯です。その後はひたすらハイボールです。 この日、頼んだ料理は、サエズリ、レバー、アボカドサラダ、ヒザナンコツ、ソリレス、広島産の牡蠣、アスパラ肉巻き、銀杏、山芋、ししとう、トマト肉巻などを頼みました。 希少部位のソリレスやサエズリを置いているお店も珍しいと思うわけで美味しかったのですが、抜群に美味しかったのはヒザナンコツ！ヒザナンコツって、ヤゲンがうまく絡んでいるからこそのコリコリ感なんですね。久しぶりにヒザナンコツの素晴らしさを感じることができました。どれも塩加減が抜群に良く黒七味を使って良い塩梅ですわ。 あと、珍しいと思ったのが広島産の牡蠣！牡蠣を串でいただくスタイルなんだけど、これまた珍しいと思った次第です。赤羽の良いお店を知る事ができました。 #炭火焼の店きんの蔵 #きんの蔵 #赤羽グルメ #赤羽ディナー #赤羽居酒屋 #赤羽焼きとり #赤羽やきとり #ソリレス #サエズリ #ヒザナンコツ #やきとりグラム #やきとり #焼きとり #希少部位のお肉

赤羽駅東口改札付近にある中華料理店です。明るい店内で席数も多めです。一品料理やセット物もあります。上海焼きそばが香ばしい味わいで旨いです。四角い形状の各種餃子も美味しそうです。

ここの中華は美味しい！餃子とエビチリを食べてしまって取り忘れた。〆にイカとホタテとまこもの炒め物ＸＯ醤効いてて美味しい。流石です！！

かけそば、このシンプルな味わいが最高！ 煮干たっぷり、パキっとした麺も素晴らしい。 素晴らしい営業ランチになりました。 ごちそうさまでした！

赤羽駅から徒歩3分ほど。 赤羽一番街の少し奥にある、煮干し系で有名なラーメン屋さんです！ ＊醤油らぁめん この日は王道メニューの「醤油らぁめん」をチョイス。 まずはスープを一口。 上品で香りもよくて食べる前から美味しいことを確信しました！ 醤油のキレと旨みがバランス良くまとまっています！ 派手さはないけど、毎日でも飲めそうな完成度の高いスープで、めちゃくちゃ美味しい◎ 麺は細めのストレート麺。 パツっとした歯切れの良さがあり、スープをしっかり持ち上げてくれます。 啜った時の一体感が良く、煮干し系スープとの相性も抜群！ チャーシューは低温調理系で、しっとり柔らか。 肉の旨みがしっかり感じられて、主張しすぎないのがこの一杯に合っています◎ 赤羽に来たら食べに行って欲しいお店です！ 他のメニューも気になるので、また行きます◎

​【「ミックス」を知らずに赤羽は語れない】 ◆この日いただいたメニュー ・ミックス肉麺 ----- 7年ぶりくらいかな？ 赤羽のラーメンで圧倒的王者といったらここ。 あと伊藤だよね！ バチバチの魚介スープもたまらんけど、ここでは肉が主役！ 迷わず「ミックス」を食らうべし！ 極うまバラ＆ロースの肉まみれで腹パン昇天♪ ごちそうさまでした！ . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #チャーシュー多め #魚介豚骨ラーメン #赤羽ラーメン #赤羽ランチ #東京ラーメン

21時50分位に到着。 外待ち7名様。 約20分程で、お店の方より、食券を買うようにお声がけ。 その時の待ちは、22時10分位で自分の後ろに16名。 なんか、すげー人気やな。 こちらの麺量は普通で、茹で前400g位。 少なめが、2/3～3/4程度。 半分は、半分。 茹で前400gは、なんか食べる自信が無さそうなので、ラーメン 少なめをポチーっ。 食券を握りしめて、そのまま店内待ちへ。 2分程で、カウンター席へご案内。 セルフでおしぼりとレンゲとお水を汲んで、二郎系スタンバイスタイルにして、待つこと約3分... 調理場のラーメンを作っている方から 「ニンニクいれますか？」のお声がけ。 「ニンニクちょいアブラ」で。 こちらのお店、野菜とアブラのちょい増しのようなちょい野菜・ちょいアブラは無料。 野菜増しとアブラ増しは、有料となっております。 手際よく、無料トッピングを乗せられて... 来ました！ ラーメン 少な目 ニンニク ちょいアブラ！ おー！ブタがデカい！ では、野菜から... シャキシャキ系が多いなか、めっちゃクタクタな食感。 これはこれでありやな。 スープを... やや甘みのあるドギツイジャンクな醤油感。 うわー。 これは、パンチあるなぁ。 ニンニクのワイルドさもかなり効いてるし、タフガイなスープやで。 麺を... 太めの平打ちウェーブ。 お口に入れると、ゴワゴワのワシワシ。 というか、中心部分がちょっと粉っぽい。 めちゃくちゃに、ハードな弾力。 こりゃ、すげーな。 ブタを... かなりゴツいブタがゴロリ。 お箸で持ち上げると、ほろほろと崩れる柔らかさ。 味付けは、やや塩味が強め。 食べ応えが十分すぎる神ブタです。 後半は、酢を入れて、さっぱり味変がいいよね。 ズバーっと食べて、完食。 ゴワゴワワシワシ麺でしっかりニンニクチャージ！ ごちそうさまでした。 #ラーメン富士丸神谷本店 #二郎系ラーメン #東京ラーメン

すみれで〆のカレーを食べなかったのは千駄木の大使館で〆ようと思ってたから。しかしこの日は臨休(--,) で、そのまま電車に乗って未投稿だったこちらへ。 ラーメンかつけ麺でちょっと悩んだけど偶にはいいかとつけ麺に。 もっちり太麺をつけ汁に潜らせて一気に啜ります。 濃厚な肉系と魚介のWスープが絡んで酔ったでもに美味しいと伝わってきます(^^) 最後は割りスープを加えてラーメン風に。 満腹満足してまた電車へ乗って家路へ向かいます♪ #駅内店 #夜でも繁盛 #つけ麺

2012年オープン。 『ほん田』出身なお店。 「つくば鶏出汁 生醤油らーめん」¥900 トリュフオリル仕立てとのこと。 トリュフの香りとしっかりとした鶏出汁。 醤油味もベースにあり、あっさりながらも 厚みある不足感ない美味しさと香り。 麺は自家製。 ちょうどいい茹で加減でスープとよく合います。 昆布水つけ麺などメニューも豊富でまた行きたいお店です。 #板橋区 #ラーメン

限定C：味噌つけ麺：並200g 野菜 #赤羽 #駅前 #東口 #南口 #つけ麺 #ラーメン #大勝軒まるいち #赤羽店 #冬季 #限定 #メニュー #味噌つけ麺 #炒め野菜 #ヤサイマシ

味玉醤油つけ麺 #赤羽 #駅前 #東口 #一番街 #ラーメン #つけ麺 #らぁ麺 #はやし田 #菅野製麺所 #赤羽店 #味玉 #醤油つけ麺

オープンは1990年頃？で 2004年に今の場所へ移転。 店主は国立にあった『大陸』というお店で修行した方らしい。 「支那そば+半チャーハンセット」¥780 単品の支那そばが¥650なのでセットにするとお得。 醤油味なのか塩味なのか何とも言い難いスープは 乾物っぽい感じに魚介の香りが強め。 鶏？っぽい動物系も入っていると思いますがかなり抑えめ。 個人的には竹輪のような練り物に似た香りを強く感じた。 支那そばの他に普通に醤油ラーメンもあるのだが カエシが違うらしい。 茹で加減なのか麺の特徴なのか麺がすごく面白い。 パツまではいかないがスープとは対象的な インパクトがあり良い感じ。 チャーハンはしっとり系。 かなりの卵味。ペッパーががっつり強め。 ラーメンと一緒に食べるにはすごく良い。 店内は喫煙可能。 これまた只の町中華ではない風格あるお店。 #北区 #ラーメン

赤羽駅西口近くにあるラーメン屋 手打ちのため、麺の太さがバラバラだが、ねっとりした麺がスープに絡まって美味しかった☺

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「煮干しそば流」のセカンドブランド。 駅からちょっと遠いですが、美味しい背脂ラーメンが食べられて幸せでした。 店内も広々しているので、家族連れとかにも良さそう。 【メニュー/金額】 背脂煮干しラーメン 1080円 【スープ】 煮干しは薄めです。優しい感じ。 ドロっとした感じではなく、あっさりした背脂なので万人受けしそう。背脂は少なめです。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 スープによく合う麺です。麺量もたっぷり200gあるので食べ応えあります。 【具材】 チャーシュー └しっかり食べ応えあるチャーシューが2枚。 岩のり、玉ねぎ ┗背脂煮干しにはこれです。良く合います。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

2025 7/23 （水） 赤羽ランチ！ 『ゆうひ屋』 赤羽駅東口ロータリーから徒歩3分赤羽1番街の近く「麺処夏海」の並びです。 今日食べたのは、「豚骨魚介ラーメン」醤油、¥850 コクがあるが濃厚な感じだけど後味サッパリしてて美味いスープ、麺はやや縮れた細麺でコシもあるしツルツルで美味かったです。

赤羽にある家系ラーメン。 「らーめん(並盛)」¥700 お好みは全て普通。 ライスが無料で付いてきます。 まろやかな飲み口。 正直もっとチェーンぽい感じかと思ってたのですが 炊いてある感じの味です。 麺は三河屋製麺。 個人的に最後まで甘さ強めに感じ 後半やや飽きてしまいましたが この価格でライス無料で付いてくるのは普通に嬉しい。 深夜までやってるのがありがたい1軒。 #北区 #ラーメン

2002年オープン。 北区にある博多豚骨ラーメン店。 「純製らーめん」¥750 クリーミーな感じの豚骨スープ。 ただ単にクリーミーなだけでなく 臭くはないが豚の感じはしっかりあり円やか。 食べてる途中ラーメンチェーンの『一風堂』ぽいなと思ってたのですが 調べてみると『一風堂』出身の方が開いたお店だったらしい。 平日のみで魚介豚骨？っぽいつけ麺も提供しているようです。 #北区 #ラーメン

家系！？ラーショー！？粋のネギらーめん。 やはり東京はまだまだホテルが高くて空いていない。 丸の内で飲んだ後、予約した赤羽のホテルへ移動。 23時は過ぎておりましたが、〆にラーメンを。 ◎ネギらーめん豚骨醤油(普通盛) 950円 ◎生ビール 380円 お店はカウンター席のみで、この時間ですが満席でしばらく待ちます。客は私の様な酔っ払いサラリーマンから海外の方です。 待つ事5分ほどで席に案内され、食券を渡すとライスが無料でついてくるようですが、流石に遠慮しました。 らーめんは白髪葱がたっぷり入っており、他にほうれん草とチャーシューです。 スープは豚骨醤油で家系ラーメンですね。 麺は中太で、まさに家系とラーショーのハイブリッドの様な一杯でした。 26年16杯目

「とんや」に行ってきました。お店には平日の15:23着で終始貸切。食べログの公式情報によると全席喫煙可とのことで、貸切で良かったとは思いましたが灰皿は見ていません。 正油ラーメン（900円）･･･とんこつの臭みを限りなく無くし、まろやかにしあげた豚骨と魚介のWスープ。魚介と合わせているため、あっさりとした仕上がり。営業時間（11:30 - 06:00）からも、飲み歩きの〆に良さそうです。 湘南ラーメン食べ歩記 / とんや＠赤羽 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519543775.html