更新日:2025年01月27日
賑やかな十条商店街から外れた狭い路地にあるお店
今週日曜の1杯、十条の『煮干そば流。』で限定の流。のもやしそば♪外せない限定を求めてランチにこちらへ。 序盤はトロミのある熱々のスープが麺によく絡みつつ、終盤にかけてサラサラになってきて煮干しの風味が感じられ麺との相性もよくうまい(^^)q やっぱり麺がうまいなぁ。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
王子駅徒歩5分!ミシュラン掲載の白だしラーメンが魅力の「キング製麺」
王子駅から少し歩きます。でも、歩く価値ありです。 オーダーは『全部入り白だしラーメン』1,550円。 ちょっとお高いですよね・・・ラーメンもお手軽なランチからご馳走になりつつあります。 正直、高いなって思ったんです。でも、折角来たし、券売機の左上(一押しってことですよね)だしってことでオーダーしました。 結果は納得です。 先ず、麺が美味しい❗️勿論スープもです。そしてチャーシュー、味玉、そしてワンタンです。特にエビワンタンがプリップリで美味しかったです
胡椒の香りが広がる!上品な椎茸出汁と細麺のあっさり中華そばが楽しめるラーメン店
レティーでは閉店となっていますが、昨年末くらい以降、店長が代わって営業再開しております! 黒醤油ラーメンをいただきました。エッジの効いた濃いめの醤油味に、手揉み風の食感の平たい麺がよく絡んでおります。 胡椒を入れてよりスパイシーにいただくのがおすすめ。 また来ます!
シンプルながら、超ハイレベルな中華そば
王子の豊島中央通り商店街にある人気の中華そば屋。 以前から気になっていて、初めてランチで訪れた。 人気店なので行列覚悟で行ったが、平日の11時半前だったこともあり、待たずに入れた。 店内は町中華のようなレトロな雰囲気。 カウンター席に座る。 メニューは肉そばとそばのみ。 大盛りはプラス150円。 肉そばの大盛りを注文した。 しばし待つと肉そばが着丼。 麺にチャーシューと刻みネギのみ。 シンプルだ。 まずスープ。 これもクセのないスープ。 無化調らしく美味しいスープだ。 スープの量が少な目なのも、何となく良い感じ。 麺は硬め。 大好きな麺だ。 調味料も胡椒と七味唐辛子しかない。 具もないし、これは余程味に自信がないと出来ない。 大盛りは少し量が多い気がするが完食。 また近々来て見たい。
王子駅近くにあるラーメン好きがマークしている人気ラーメン店
塩らーめん¥850- 王子駅北口からすぐ! 塩ラーメンのお店なので『えんや』わかりやすいですね。 鶏や魚介がベースにあると思われる、さっぱりしたスープが特徴。 塩分そこそこの清湯ですが、鶏油?もしっかり回っており物足りなさはありません。 後から調べると、水出し煮干し(伊吹いりこ)+はかた地どりで出汁を取っているそうです。 麺は細いストレート麺。アッサリ清湯にマッチしています。 全卵を練りこんだ自家製麺だそう! コストをかけない工夫がすごいですね。 そしてかなり好みだったのがトッピング。 チャーシューはオーソドックスな印象でしたが 山くらげが最高においしい! 岩海苔で磯感をプラスすることで、飽きずに完食できました。 最後に八幡屋礒五郎のオリジナル七味が置いてあり これは必食です。 次は辛いラーメンを食べたいです。ごちそうさまでした! #王子 #塩ラーメン #清湯スープ #駅近
東十条銀座通りのラーメン屋さん。カウンターのみ7席。日曜昼で3人待ち、10分。 メニューは中華そば、煮干し中華そば、机上のネギ味噌中華、週2限定魚群煮干し中華そば。他にもトッピングで何種類かあります。1100円〜なのでやや高めの設定です。 魚群にしてみました。これはものすごい煮干し。知る限り凪の次にすごい。これに合わせてか、チャーシューが芳ばしい。麺が柔らか過ぎるのが残念だけど、かためには対応していません。 水がやかんというが面白いし、丼が懐かしい。丼だけでも見に来たくなります。
鶏のスープとトッピングが絶品、自家製平打ち麺がスープに合うラーメン屋
煮干しラーメンのお店。 以前もラーメン屋さんだっがお店変わってました(・o・;) ホントは以前の店が気になって訪問しました(*´ω`*)
十条のラーメン屋さん。カウンター7、テーブル1。日曜昼で8人待ち、25分。親子連れが何組かいました。 醤油、塩、味噌があってそれぞれに特製っぽいのがあります。まぜそば、つけ麺、重ねカツオ鶏中華なんてのもありました。ミニ丼は3種類。 濃厚味噌を選択。これは特製物ではありません。ピリ辛なんだけど甘味も感じる深い味でした。 この店はいろいろサービスがあって、アイスコーヒーサービスとか、インスタフォローでトッピングサービスとか。学生はライスor麺超大盛無料とか。
念願のリベンジJJ会に初参戦‼️ 前回、お誘い頂いたJJ会に諸事情で参加出来ず、指をくわえて美味しそうな故郷の味の品々を皆さんの投稿で味わいました。 やっと皆さんと故郷の味を味わうことが出来ました。 私のわがままで再度開催してくださったHiroさん、ありがとうございました 皆さんに声掛けしてくださったKIKUCHIさん、ありがとうございました やっとお会い出来たKenjiさん、色々とお気遣いありがとうございました お仕事を早く切り上げてご参加頂いたOota師匠、ありがとうございました まず、こちらのお店の特筆すべきは山塩ラーメンです。今まで食べた喜多方ラーメンで一番美味しい喜多方ラーメンでした。 スープが凄かったーっ^_^ しおのスープと思えないくらいのコク。うまみの塊❗️カドのない塩味。いつまでも飲み続けられる優しい味。最高でした 麺はモチモチで気持ちの良いウェーブで啜り心地最高‼️ チャーシューは脂身が甘くてスープを引き立てています^_^ それと何より店主さんのお人柄が良くてそれが何よりの隠し味だと思います^_^ 日本酒もオススメを沢山出して頂き、どれも香り豊かでフルーティーで美味しかったです。 喜多方にこんなに素敵な酒蔵さんが沢山あるとは福島県人の私も知りませんでした。 また、喜多方の酒蔵さんを廻っている写真も沢山あり、喜多方Love❤️を感じました。 福島のソウルフード、イカニンジンも美味しくおかわりしちゃいました^_^ 出て来たおつまみ、何を食べても美味しくて最高でした‼️ 絶対にまた行きます‼️ 醤油も味噌も絶対に美味しくと思います^_^ ご一緒頂いた皆様、本当に楽しいお時間ありがとうございました 美味しかったです^_^御馳走様でした #JJ会 #本物の喜多方ラーメン #イカニンジン #福島のソウルフード
牡蠣ラーメン 1400円 黒酢の和え玉 350円 . 今日の昼飯 予定のついでにここへ 昼時だけど前に2名待ち ラッキーな方。 少し待つ ラインナップが得意じゃないかも… 着席着丼 まずはスープをズズッ…!うまーっ 煮干しがベースになってるから と思ったら、大丈夫だった よく作ってるなぁ 麺をズズッ…‼️うまーい 細ストレート麺はいいねぇ このスープに合うし 食感もいいですよ チャーシューがおしゃれやん レアでうまいし 黒酢の和え玉、和え玉があったら必須 頼んじゃう。 当然つけ麺風にして食べる うまい。 さすがの旨さよ。提供の早さで回転も速いし 大満足 ごちそうさまでした #LaMaisonduRamenビスク #ビスク #牡蠣ラーメン #黒酢の和え玉 #北区 #東十条 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
素材を生かした個性もある美味しいこだわりラーメン店
十条仲通り商店街のラーメン屋さん。ほん田の直営らしいです。カウンターのみ8席。土日祝だけ朝ラーがあるみたいです。 一番メニューはつけ麺。あとは醤油、塩、昆布水ラーメン、ホタテや牡蠣のラーメン。ほとんどは1000円超。 つけ麺にしてみました。麺は手打ちな平打ち縮れ麺。六厘舎やとみ田とは全然違います。つけ汁は動物系、優しい甘い味だったので多分鶏かな。魚粉がいいという訳じゃないけど、ずいぶんと薄味です。
北区王子にあるぷりっとしたワンタン麺が評判の老舗のラーメン店
装束稲荷の近く 個人店へ ホールはばあ様 結構客入る 途中小学生の兄妹が帰ってくる 親子三世代で賑やかだった 肝心のラーメンは美味しかった 出汁の取れた旨味のあるスープを丸太麺が吸い美味しく纏う またの機会に食べに行きたいな #家族経営 #人気店 #結構旨い!
王子で本格味噌ラーメンを食べるならココ、北海道ラーメンのお店
味噌の季節❗️ 山田屋からの〆ラーメン。雨が降ってきたので王子で気になってたみそ熊さんへ。 券売機左上の札幌味噌をポチッと^o^ 食券を渡すと「大盛にしますか?」と聞かれたのでつい大盛に(^^;) デフォルトで硬めに茹で上げられた麺。 もやし、ネギ、メンマ、チャーシュー、ワカメと具材もしっかりしてる。 卓上のアイテムも充実。 ニンニク、マー油、揚げたまねぎをプラス。 味噌ラーメンにニンニクは相性いいね。 旨みたっぷりのスープは思わず完飲しちゃいました。 さすがみそ熊の本店。美味しかったです(^^) #札幌味噌 #函館塩 #旭川醤油 #〆ラーメン
武蔵家の暖簾分け、家系ラーメンを提供する「おうじ家」に行ってきました。最寄り駅は王子駅前。お店には平日の14:59着で先客3名という状況。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。 OG 並(950円)+ライス(1杯無料)・・・OGとは「オイシクゲンキ」の略だそうで、非常に分かりにくいので「特製」でいいんジャマイカ。と言いますかか「オイシクゲンキ」というメニューがあるのなら、それ以外は美味しくなく元気になれないということなのでOG一択ジャマイカ。 家系特有の好み指定は全て普通で。ライス1杯無料ですが50円追加で食べ放題となります。豚骨先行で鶏感は控えめ、豚骨も煮込み系な印象ですかね。ライスに合う家系で、いかにも武蔵家な仕上がりかと思います。 湘南ラーメン食べ歩記 / おうじ家@王子駅前 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505076821.html
昆布水つけ麺 塩¥950- 王子の人気店!初訪問です。 駅の北口を出て、坂を上った途中にあります。 『麺所 夏海』のお弟子さん、つまり大好きなHNDグループの一端。 暑い日だったので迷わず限定の昆布水つけ麺をチョイスしました。 塩と醤油が選べたので前者。 まずは麺と藻塩で一口。 昆布水を纏い、流水で占められた麺が最高においしい! 浜松町の『ハちゃんラーメン』も同じような印象ですが 心の味製麺の麺がとても良いです。 コシがあり、香ばしい全粒粉入りの麺です。 続いてつけダレにくぐらせて。 出汁は鶏とマグロベースかな? 三崎鮪を使っているそう。焼き霜か湯霜かわかりませんが 臭みは全然感じません、丁寧な仕事がうかがえます。 Wスープですが凄く一体感がありまして、そこにオイルと塩が合わさることで 夏にピッタリなサッパリ&コクありつけ麺になっています。 角切りの豚バラ吊るし焼きが絶品、夏海らしさがあります。 しっとりした鶏胸もうまい。 最後に昆布水をつけダレに入れて完食です。 かなりクオリティの高い、安定感のあるつけ麺でした。 次はレギュラーメニューをいただきたいと思います。ごちそうさまでした! #王子 #つけ麺 #昆布水 #メニュー豊富 #Retty人気店
横浜家系ラーメンを追求しています。
2014年オープン。 王子駅近くにある家系店。 資本なのか個人なのか分かりませんが 厨房には特に炊いてはなかった大きめの寸胴が置いてありました。 「ラーメン」¥800 お好みは全て普通。 クリーミーなものをイメージしてましたが それとはまた違いけっこうしっかりしょっぱ目。 豚骨醤油ラーメンという味わいです。 ライス無料で付いてくる上に深夜まで営業してて 使い勝手の良いラーメン店です。 #北区 #ラーメン
2022年オープン。 川崎市八丁綴にある『らーめん勇』という 二郎系の2号店だとか。 入り口からは見えないが店内奥には 4名掛けテーブル席が2つあった。 「らーめん(小)」¥900 「生玉子」¥70 野菜抜き、アブラ。 コールは食券渡す時に。 あっさり醤油ラーメン。 豚感もほどほどな感じですごく食べやすい。 麺は丸山製麺。 ゴワッとした太麺。 生卵にカエシ少し入れてつけて食べるのが美味。 二郎系にあまり慣れてない方にはかなり入りやすいお店です。 #北区 #ラーメン
濃厚な豚骨スープが旨いと評判、お酒も飲める居酒屋感覚のラーメン屋さん
和蔵ラーメンをオーダー。 麺に味が付いており、麺をスープと混ぜると、白いスープが淡い褐色に! 見た目でも、味ても楽しませてもらいました!
塩ベースの素朴なラーメンのとりこ、豊島のおいしいラーメン屋さん
住宅街でかつ細長い店なので目立たないが、昼時は繁盛している。 支那そばは塩のような醤油のような、さっぱりとした王道の味。カレーがスパイシーで非常にうまい。このセットは素晴らしい。
東十条のとても美味しいラーメン屋さん
頼んだのは、特製力つけめん、1250円。 まず目に入るのは巨大なチャーシュー。 分厚いチャーシューが三枚ものってます。 そして、味たま、メンマ、海苔とフルラインナップ! 麺はなかなかのボリューム。 そしてつけだれは濃厚! もりもり食べられて、ペロリでした。 いや~美味しかった! 大満足でした。♪ヽ(´▽`)/
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