更新日：2024年04月28日
煮干しの中華そばの人気店
#濃厚中華そば #和え玉 #マジで美味しい #雨で並ばなかったの初めて #本当にうまくて母親に進めたらしょっぱいって言われた… #好みは人によるが自分的にNo.1に好きなラーメン屋です
東京ラーメンオブザイヤーの塩部門で1位をとった板橋のラーメン屋
2009年オープン。 『一本気』というみずほ台(元は朝霞台)にある お店で修行した方だとか。 キャッシュレス決済が便利。 「らあめん」¥950 塩か醤油で選べたので塩。 出汁感と塩ダレが一体となり あっさりながらも…
板橋区役所前駅から徒歩4分！濃厚味噌ラーメンと追いスープが魅力のラーメン屋
平日11:30頃到着 前客10名 味噌チャーシュー麺¥1350- 煮卵¥150- ミニカレー¥350- チャーシュートッピングは¥400-で3枚とコスパ悪そう。でもメチャ美味しかったです。 次回は味噌ラーメンに小ライスかな？ ミニ…
うま味が凝縮されたスープにもちっとツルコシ麺が人気のラーメン店
中毒性の高い個人的最強らーめん屋さん。今月も魂中発作がもれなく発生したので行って来ました。到着時には数人の待ちが発生していたものの回転は良い方なのでものの数分で入店。いつも通り中華そば中盛りで1050円…
元フレンチシェフが贈る鯛ラーメン。ラーメンの新たな世界へあなたを誘います♪
板橋にあるラーメン屋でランチ！ フレンチ出身の大将が手がける鯛ラーメンです(o^^o) 今回はお店にスタンダードである鯛塩濃厚そばとミニチャーシュー丼をチョイス！ 鯛ラーメンはフレンチのメインディッシュのよ…
名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば。 透き通った、名古屋コーチンの旨味たっぷりのスープ。中細のストレート麺に、肩ロースの炙りチャーシュー、生姜風味のワンタンは絶品。 ブリとマグロの海鮮丼も安定の美味さ…
豚肉を煮込んだこってりスープと自家製極太麺が絶品！行列のできるラーメン店
豚マシラーメン+野菜マシ+生姜ダレ+黒烏龍茶 抜群の評判は聞いていましたが、その立地もありなかなかいけていなかった自家製麺NO11さんにやっと行くことができました。 水曜12時前で奇跡的に並びなし。 麺量は普…
板橋区役所前にあるつけそばのお店。濃厚ながらもさっぱりスープが特徴
【ラーメン都巡り145・ブシ系つけ麺】 外出先で見つけたつけ麺屋さん。お昼時で数人並んでいました。並で300gとかなりボリューミー。正統派のブシ系つけ麺といった感じで、この手のつけ麺を久しぶりに食べたという…
丁寧に抽出した上質なまぐろスープ！頭にも体にも心にも美味しいラーメンです！
環七ラーメンの人気店。マグロのだしで作ったラーメン。カウンター10席程度。外観のインパクトはもとより店内もかなりの個性的なお店。入口で前払いで頼む。人気は醤油か味噌のスタミナラーメン。醤油スタミナラー…
和食出身の店主が、無化調に拘ったラーメンが食べられるお店
東武東上線・大山駅。 遊座商店街の中にある、ラーメン屋さん。食べログTOP5000にランクイン。 この日は、つけそばの味玉付きを。 麺はモッチリ、ツルツルした中太麺。 つけ汁は、サラッとしていて、豚骨も魚介系…
鶏の旨みがしっかりしたスープに、もちもちの細麺が相性抜群のラーメン
板橋駅前そばにあるラーメン店。店内はカウンターのみの9名席。基本メニューは醤油ラーメン・油そば・魚介豚骨つけめん・魚介豚骨濃厚らーめん。魚介豚骨濃厚らーめんは魚介と豚骨がバランスよくマッチしていて濃い…
元イタリアンシェフが作る上品で繊細な味わいのラーメン屋さん
天然素材の旨みだけで作ったラーメンです。 背脂鶏清湯(醤油)を頂きましたが、 メニューにあるコメント通りで確かに旨い けど、ちょっと高い。 正直に書きますが、チャーシュー(豚)はちょっと匂いがありました。…
店主の体調不良で不定期営業で、最近は時間限定のテイクアウトだけでしたが、本日テスト営業と聞いて行ってきました！ オープン直後だったので並ばず入店着席！ 初めてでしたが、限定ラーメン大をオーダー！ 器は…
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
素材の味が活きた丸鶏ラーメンはあっさりした優しい味。麺がもうちょい太めの方が好みというのと、男子としてはあと1発ガツンと来る旨味があるといいかと。今度は味噌にトライしてみようかと思います。
麺はツルモチ、喉越しいい♪自家製麺が美味しいつけ麺ラーメン屋
大山駅すぐ近くにある、大勝軒の暖簾分けのお店。 この日は、つけ麺のあつもり。¥860 麺は300gの並を。醤油ベースでさっぱりしたスープで、中太麺。美味しかったです！ チャーシューもやわらかく、ワンタンやネギ…
店名の通り住宅街にこそっとあるラーメン屋さん，スープが濃厚で好評です
2013年にオープンした鶏白湯が人気のお店。基本メニューは鶏白湯醤油・鶏白湯塩・台湾らあめん・台湾ませそば・カレーらあめん・つけめん・上板スワロー。上板スワローは背脂煮干しラーメンのこと。カレーも提供し…
濃厚なスープに太麺スタイルの二郎系インスパイアラーメン店
ジロー系が食べたくなり慶次郎さんへ！ にんにく、あぶら、からめマシで！ すき焼きをチョイス！これが美味しすぎた！ 野菜マシに次はしようと思う！
本日は上板橋に所用があり、その前に遅い昼食をこちらでと思い、15時閉店まぎわの14時50分に滑り込みセーフ(^^) 一年程前にアド街で紹介されて、２度ほど来てみましたかがかなりの行列で断念していました。 こちら…
ダシは関東風と関西風から選べる立ち食いそばのお店
生麺のコシ最高です(*^^*) 写真はゴボウ天蕎麦 揚げたてです☆ 店主さん始め温かいおもてなしにホッコリ出来てまた通いたくなるお店です #一人でも気軽に入れる #立ち食いそば #座り立ち食い
西巣鴨、明治通り沿い。 神難祇（じんだぎ） めっちゃ難しい漢字！ TRY 2023新店つけ麺濃厚部門受賞店。 熊本の「つけ麺魚雷」の東京進出店。 つけめん（カレールゥつき）950円 麺 大盛り（300g) 完全に別ポッ…
板橋 ラーメン・麺類 昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック！
