• 閉店

ののくら

ののくら

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR常磐線(上野~取手) / 亀有駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日

口コミ(122)

    【閉店】 悲しいお知らせが……(´;ω;`) 詳しくは公式ツイートをご覧頂ければと思いますが、 閉店となったようです……(´;ω;`) https://twitter.com/kurato_shiraiwa/status/1632328321928400896?s=46&t=1WSfx5coRS355O3_pDdZQQ あまりにも美味しかったラーメン。 1杯1杯を丁寧に作るその心意気に、 1時間や2時間待ってでも食べようとする方々が絶えませんでした。 私ごときがこんな事言うのもなんですが、 最高に美味しいラーメンの1つだったので、 最後にベストつけさせてください。 ※運営様、不適切でしたら削除致します。

    ラーメンの百名店&Bronze受賞の「手打式超多加水麺 ののくら@亀有」さんに行ってきました。店主さんは「斑鳩」出身。営業開始は11:00から、お店には平日10:40着で10人の並び、着丼は11:36でした。 ちなみに平日の場合ですが、満席の際は先に食券を購入してから並びます(営業開始前に並ぶ時は案内があってから)また、並びは店前の茶色の変電箱から南側に車道に沿って並ぶよう案内があります。並び用に日傘の貸し出しがあるのは助かります。 土曜日のみ10時から店頭で整理券を配布しています。整理券のシステムは「代表者が3名分まで受け取り可能、1名につき1,000円の預り金が必要、整理券に記載の時間に戻ると整理券と引き換えに預り金が戻ってくる、当日16時を過ぎた場合や紛失の場合は返金不可」です。 特製中華そば醤油(1,250円)+とり玉ご飯(300円)・・・店名から自家製である事が想像できる麺は、もっちり食感+讃岐うどんのようなコシ。麺のインパクトが強烈なのですが、スープもそれに負けない旨味の層の分厚さ。うますぎた、すごかった。 湘南ラーメン食べ歩記/ののくら@亀有 http://gotti-k5.seesaa.net/article/490642020.html

    9時から並んで1時間…この日は土曜だったので10時から記帳! 11:45〜入店のため、亀有ぶらぶら! やっと…やっと…ののくらに行けるのか!という興奮と有酸素運動も兼ねて亀有の街を歩きまくった!笑 時間になって入店! 10分程度で着丼! 初めてなので醤油! 2種類のチャーシュー、トロトロ半熟卵、ワンタン、全てが完璧で美味しい! そして何より麺がめちゃくちゃ美味しい! 店内で製麺しているようで、恵比寿の綾川のようや店内だった! 超有名店でいつかは行ってみたいと思っていたお店で、個人的には本当に綾川に次ぐ最高に美味しいラーメン屋! とんでもなく並ぶことを考えるとこちらは少しハードルが高いか… 美味しすぎて退店したくなくなったお店でした。 また行きたい、がハードルが高い、がまた行きたい…

    90分待ちました…(//∇//) 会いたかった(泣) ののくらさんのラーメン様♡ まずはスープをひと口こくり 鶏と節系と醤油のバランスが絶妙でこのまま完飲してしまいそう 慌てるな私 90分待って、汁なしの麺を食べることになる愚行を犯す気か 次に麺をひと口ちゅるん あー口内の肉が心地よい感触に喜んでる ずっと口の中に入れていたいw 次にチャーシューをひと口ぱくり あーこの厚みが悶えるくらい素敵 火の通し方が天才 固過ぎず柔らか過ぎず これ以上ウェルダンでもレアでも美味しくない 超絶いい塩梅 もったいなくて飲み込めない 美味しい!美味しすぎる!てゆーか完璧!100点! 今日も上手に作れた店主に拍手ー!!パチパチ 鶏チャーもワンタンもメンマも白髪ネギも味玉もぜーんぶ全部良き! 味も完璧だけどビジュアルも素敵 写真だけ見ても「ののくら」さんのラーメンだってわかるし 最後に三つ葉をちゃんと三つ葉(3つの葉っぱ)の形に開いてちょんと乗っけるあたり好きー♡ 3月なのに寒ーい寒ーい花冷えの日 勤務体制がイレギュラーになる今のうちに平日の午後休暇をとり亀有へ しまったはずの冬物のコートを引っ張り出して 2年半ぶりの訪問です♡ ここが私のNo. 1となってから2年半… いろんなお店のいろんなラーメンをいただきました スープは好きだけど麺がちょっと好みではないとか 全体的に美味しいけどチャーシューが残念とか あくまでも私個人の好みの問題ですがw ののくらさんを超えるラーメンに出会えていませんでした お店に着いたのが13:20 この時に中待ちの2人を入れて25人待ちです… 前回の訪問は、開店の40分前に着いて10人待ち 一巡目のグループに入れなくて結局70分待ちました… 今回は遅めだけど材料切れにならないギリギリの時間を攻めてみました 案の定私の後ろに1グループが並ぶと、もう売り切れの紙が… 寒いよー寒いよー 冬用の「それ何?こたつ布団?」と馬鹿にされるコートを着てきたのに… 韓流ドラマ「キム秘書はなぜ?」をネトフリで観ながら足踏みすること90分 やっと再開できた「ののくら」さんのラーメンはやっぱり私の中のNo. 1でした♪

    亀有駅から5分くらい、某グルメサイトでも星3.98で百名店という、昼のみ営業で土曜は記帳制の都内屈指の人気店。 この日は特製醤油中華そば 1,250円を注文。醤油甘みとコクのあるスープ、めちゃ美味い。麺は店名どおり加水の多いもっちり平打ち縮れ麺、独特で小麦の旨さを堪能出来て良い。 そして豚ロースと鶏のチャーシュー、見た目完璧だけど、味もやっぱり完璧。おかわりしたいくらい。行列がスゴいので気軽に行けるお店ではないが、また今度塩にも挑戦したい。ご馳走様でした。 #九段斑鳩出身 #多加水 #イケ麺

ののくらの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野~取手) / 亀有駅 徒歩4分(290m)                        

                        

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席数

6席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/kurato_shiraiwa
利用シーン おひとりさまOK

更新情報

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Hiroshi Kaneko
最終更新

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