若葉

わかば

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 刺身 とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6264-3966

醤油スープと極細麺の組み合わせが絶妙!築地にある懐かしいラーメン店

築地市場駅から徒歩5分の所にある「若葉」。創業60年を数える、築地もんぜき通りで一番の老舗ラーメン店。今では定番化した朝ラーメンも頂ける。透き通った醬油のスープに浮かぶ極細麺は、懐かしさを携えながらも間違いのない味。

口コミ(102)

    築地でラーメン! 『町中華で飲ろうぜ』で見た築地のラーメンが食べたい。 早朝ツーリングの目的地にして食べ歩きしてきた。 行きたかったお店はお休みだったので散策してみつけた若葉さんに。 中華そば 800円のみ! 9時ごろだったけどお店の前の路上に設置してあるテーブルは満席(立ち食いだけど)、でも回転が速く少し待てばすぐ空いた。 シンプルな醤油味と超極細のちぢれ麺。 美味いなー^_^ ツーリングで冷えた体に染みる〜。 ※そんなに寒くない いや、美味かったです!

    朝が空いているらしいとのコトで、朝ラーしちゃいましたოර⌄රო 先日、週末に築地に行った時と違い、かなり空いていました… オーダーは「中華そば」になります⁙ὸ‿ό⁙ 細麺にサッパリしたスープが美味しいデス♫ 朝から汁完しちゃいましたოර⌄රო 寒い時に、外で食べるサッパリした中華そばって、何か良いネოර⌄රო #今年70件目の投稿 #麺活16件目 #現金のみ #朝ラー

    マツコの知らない朝ラーメンの世界で紹介された築地 若葉さんに来店,メニューは中華そば800円だけチャーシュー麺や大盛もありませんがチャーシューおにぎりで対応してます, 豚骨ベースのスープに油が入り過ぎないよう真ん中の上澄みを使用してチャーシューの旨味が染み込んだ醤油タレと合わせます, 麺量は他店の大盛くらいボリュームがあり極細の縮れ麺が醤油スープとからみ喉越し良く,豚カタロースチャーシューが3枚も入りメンマもシャキシャキ食感ですテーブルの白コショウを振り掛け風味を加え美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

    今日は朝活で築地へ。 am8:00頃着いて活気のある築地を見たのは 超久しぶりでした。 海鮮は勿論良いんですが、今日は変化球で。 「若葉」のラーメンへ。 毎日の朝ラーでもOKなさっぱりなお味で 常連客が特に多いようです。 あっという間に完食! 年代的にこういうの欲する年頃です。(笑)

    【築地市場、朝イチからやってるあっさり細麺醤油ラーメンのお店】 築地場外にあるラーメンの人気店。 朝イチからやってるお店なので、 ラーメンもあっさりめの醤油ラーメンでした。 開店直後に到着しましたが、 既に数人の並び。 でも回転がめちゃくちゃ早くて、 あっという間にオーダーまで進めました。 頂いたのは中華そば。 こちらのお店はこのメニューで一本勝負。 丼をもらって軒先のテーブルで立ち食いです。 見るからにスッキリしてそうな透け感のあるスープ。 驚いたのは麺の細さで、 かなり見たことないくらい細めです。 しっかりした素麺のような細さ。 トッピングは白ネギとチャーシューのシンプルさ。 チャーシューがシンプルに美味しい。 この細麺は好みが分かれそうですが、 なかなか他では食べれないラーメンだなと思いました。 ごちそうさまでした。 #築地 #ラーメン #若葉 #醤油ラーメン #あっさり #朝ラー #人気店

若葉の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 刺身
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩6分(420m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩7分(510m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 築地三 徒歩2分(130m)
都営バス 錦11 築地駅 徒歩4分(260m)
都営バス 市バス01 築地中央市場 徒歩4分(300m)            

          
店名
若葉 わかば
予約・問い合わせ
03-6264-3966
お店のホームページ

席・設備

座席

3席

(座席ありはカウンターの3席のみ。その他、歩道沿いに立ち食いの台があります。)

個室
カウンター

(3席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kazuo Kusuda
最新の口コミ
N.Nakano

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