更新日:2025年12月07日
注ぎ方でビールは劇的に変わる!?70年前のサーバーで注ぐ匠こだわりの生ビール!
新橋の繁華街ど真ん中にあるサラリーマン憩いのビールバー。 何度かランチで訪れていましたがようやくビールを飲める時間に来れました!基本のタップはマルエフで、他にも選べる模様。私はさっと一杯だけマルエフ頂きました。 非常にクリーミーで温度も良く、美味しいビールってこれだよなぁという感じでした。 そういえばYouTubeでたまに見るビール大学?というコンテンツで、昔あった名店の灘コロンビアという名前を聞いた事ありましたがまさかこのお店がそれを受け継いでいるとは!勝手に縁を感じてしまいました。
焼鳥職人×ラーメン職人が生み出す、濃厚なのに後味すっきり鶏白湯ラーメン
新橋のラーメン。祝日の新橋は人気がないので人気店でも並ばずに入れます。 ううむ。「ひとけ」と「にんき」に同じ字を当てたのは失敗だったと昔の人に伝えたい。 オーダーは濃厚鶏骨醤油980円と和え玉250円。 鶏骨…?豚骨醤油の鶏バージョンてこと?鶏ポタよりは醤油寄り、でもとろみのあるスープ。概ね想定通りでしたが、期待値通りに美味い。麺はストレートだけどスープに粘度があるのでしっかり絡みます。 和え玉はあればいつも頼んでしまうんだけど、こちらも普通に美味いです。そのまま食っても良し、鶏骨醤油スープと和えても良し。スープにドボンしても良し。 腹を満たし、満足感に包まれながらこの日の目的地である雀荘へ向かいました。 #勝負メシ
グツグツ石鍋で味わう、深いコクとシビれる辛さの麻婆豆腐と刀削麺
石焼き麻婆が有名な、激辛マニアも訪れる有名店。 新橋付近に3店舗を構え、こちらはその1号店。 連日の猛暑日で夏バテ気味の身体に喝を入れるべく、少し刺激のあるものを求める。 とは言え、熱くて辛いものは悲惨な目にあうので、冷やしメニューのあるこちらを目指す。 12時30分を回る頃に、地下に通じる階段を降りて店内へ。 テーブル席が並ぶ奥行きのある空間。 この時間でも空いており、先客は2組のみ。 この2組もすぐに退店し、暫く客は自分のみとなった。 激辛,石焼きの熱々系もそそられるが、涼しくなってからの楽しみとしておく。 ▪️冷やし担々刀削麺 1,000円(税込) 大きな丼に盛られて登場。 具材は、 肉味噌,キムチ,胡瓜,もやし,味付け海苔。 冷水で締められた刀削麺は、程よい長さと厚みがあり、モッチモチの食感。 風味の良い胡麻と、辣油の効いたピリッと辛味のあるスープと具材とをよく混ぜていただく。 キムチの主張が強いので、そこは混ぜすぎずに。(混ぜすぎると全体がキムチ味になってしまう) スープは濃厚すぎずに刀削麺にも絡んで、ちょうど良い塩梅。 食べても食べても中々減らないくらい、ボリュームがある。 モチモチの麺は必然的に咀嚼回数も多くなり、満腹中枢も刺激されていく。 スープの中に潜む肉味噌のそぼろを丁寧にすくいつつ、スープは半分ほど残してごちそうさま。 やはりこの猛暑日では、激辛有名店の客の入りは芳しくなく、最初から最後まで入れ替わりつつ2組ほど(自分を含め)。 今回食べたのは、ピリ辛くらいで、熱くもないので、夏にもピッタリのメニュー。 この時期は、ランチタイムでも空いている穴場としても活用できる。
がっつり食べたい日の救世主!クセになる味とボリュームの満腹系ラーメン
虎ノ門から新橋方面に歩いていく途中の路地裏にある、二郎インスパイア系。 周囲に漂う豚骨臭。 裏道なのですが、ひときわ目立つ明るさ。 「らーめん」(950円)にヤサイ、アブラ。 セルフなニンニクはついついたっぷり入れちゃう。 あー、旨かったけどやっちまったー
心も温まる、濃厚だしのおでんと絶品ご飯の老舗居酒屋
久しぶりに行きました。ここのおでんは色んな意味でど真ん中、安定の美味しさです。そして、お店の雰囲気も昔のまんまで和みます。
高級感あふれる空間で堪能する、クオリティの高い和牛焼肉&多彩な韓国料理ランチ
場所は新橋駅から歩いてすぐそばです。 いつも銀座店利用してたんですがどうやら移転するみたいで予約とれなかったのでこちらへ変更。 休日の17時に事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました! ◯海老とうずらの大葉揚げ ◯三代目正泰苑サラダ ◯上ロース ◯塩上カルビ ◯中落ちカルビ ◯ギアラ ◯冷麺 久々にきましたが正泰苑の焼肉は最高です!! #2025口コミ投稿キャンペーン
出汁にこだわる多彩なおでんで心温まるひとときを
新橋にあるおでん屋さん。 一品一品胃に優しいメニューでありがたいです。 店内も広いのでのんびり過ごせます。
多彩な馬肉料理が安く美味しく楽しめる居酒屋
さっぱり美味しく、馬尽くし!! 記憶ベースで初馬肉でした✨✨同僚に連れてってもらって感謝✨ マストな馬刺しに、馬コロッケ、馬ユッケ、馬チャーハン。 馬刺しは、ちょっと甘めな醤油にニンニク入れて食べると、すごい美味しい。。醤油がいいのか、、!?笑 シロは口に入れるととろけました☺️ 馬ユッケも美味しかった!馬は生でも全然オッケーなのね。知らなかった! 居酒屋定番メニューに見えて、ところどころ馬が入ってきていて、ウマかった〜〜(なんつって〜笑) リーズナブルだし、また機会見つけて行ってみたいと思いまーす!
濃厚スープとほろほろチャーシューがクセになる、魚介豚骨ラーメンの名店
【直近感動メシ!サラリーマン聖地の課題店!極濃魚介スープに刮目せよ!】 さて今回は直近、と言いつつ7月中頃に伺った新橋では中々老舗になりつつある人気ラーメン店の「麺家いし川」さんです。前から行きたいと思っていた課題店の一つで少し前に投稿した「ラーメンニキ」に行った翌週の徹夜明け、再び新橋までのウォーキングがてら訪店。徹夜はやはりしんどいけど、明けに散歩が出来るという環境が出来て良し悪しあるという感じ。本当は夜遅く帰っても数駅手前の駅で降りて歩くという選択肢もあるけど、そうすると息子との時間が無くなっちゃったりするので、それは避けたいところ。なので徹夜明けの疲弊した身体に鞭打って30分程の早歩きでご褒美にラーメンを頂くというのが段々と習慣に。ラーメン食ったら意味がないという話はさておき… 職場から歩く事、およそ30分弱で到着。場所は最寄だと都営三田線の内幸町駅で徒歩5分程、新橋からも徒歩10分かからないくらいの日比谷通り沿い。「西新橋二丁目第二」というややこしい名前の交差点の南西側の角にあるオフィスビル1階。オープンは2012年と13年前。Wスープで一世を風靡して今も人気の中野「青葉」出身の店主が開いたお店だそう。青葉はチェーン化してから本店以外は微妙な評判しか聞かなくなっちゃったけど、コチラは「ねとらぼ」の港区のラーメンランキング1位を獲得したり、ラーメンYouTuberのすするに紹介されたりと今やその人気は不動の物に。実は昔働いていた会社の本社がこの近くで、オープン当初から存在は知っていたものの、いつも行列で中々入るタイミングがなく、10年以上越しとなる待望の訪店になります。 外観はラーメン店らしからぬ佇まいで、全面ガラス張りの店内丸見え。新橋のオフィスビルなので普通に不動産屋さんとかが入ってそうな雰囲気ですが、麺家いし川の暖簾と店頭の看板が分かりやすいので見逃す心配は無し。13時半頃に到着し一見、並びなしでラッキーと思いきや、店内待ちが5人ほど。店内はカウンターのみ11席。付近で働いているであろうサラリーマン達がほとんどという感じでした。先に食券を購入して列に加わります。メニューは基本、「ら〜麺」「つけ麺」「あえ麺※夜限定」の3種。そこに味玉、チャーシュー、特製などのトッピングを選んでいくスタイル。今回は初回という事でベーシックに「チャーシューら〜麺」(1250円)の大盛(+80円)でお願いしました!並んでいる間に食券を渡して待つ事10分程で席が空きました。 待っている間に調理は始まっていて着席して3分と待たずに着丼!見た目的には弩級にシンプルで見るからに肉厚なチャーシューが3枚とメンマに海苔、以上!という感じ。後は申し訳程度にネギがパラリ。全体的に黄色味が強くちょっと味が読めない感じでまずはスープから頂くと…ガツンと来る魚介!いやはや美味い!かなり極濃な感じの魚介の旨味と豚骨がナイスマッチングで独特な味わいを醸造しつつ、逆に好き嫌いが分かれない調和感と言うか。しかも思いの外、脂っこさはほぼ感じない後味はスッキリ、と言うか爽やかに近い感覚。魚介豚骨系としては珍しいスープだけでかなり満足度高い仕上がりに思わずスープ飲み続けそうになりますが、レンゲで4〜5杯味わったくらいで気持ちを落ち着かせて、いよいよ麺をズルッと行くと、いやーうんまいー!麺は中太の縮れ麺でまた卵麺というところが中々レア!ガツンと来るスープに対して卵麺の方が円やかさが加わる感じなので意外とこっちの方がフィットしているのかも。クニュっとちょっとした歯応えも楽しく、そして大盛は麺量300gとかなりタップリ!どんどん啜り続けても「美味しい」がまだまだあるという幸福感も味わえます。 そしてチャーシューがまた美味かった…かなり肉厚ですが箸で掴むとホロっ、口に入れてもホロっと崩れ、そして噛むとトロ〜っと旨味が溢れ出しお肉は蕩けて行く感覚。甘辛な味付けとお肉そのものも美味しく、酒のつまみに出て来ても超嬉しいくらいの仕上がりです。麺と一緒に食べればもうパラダイス!再び食欲が湧き上がり、また無心に麺を啜りつつ、合間に噛み応え強めなメンマをアクセントに挟みつつ、再び麺!そしてチャーシュー!さらにチャーシュー&麺!再び麺!という感じで繰り返して行くと、いつもならペロリ完食、という感じですが、まだ麺がそれなりにあるという、やはり大盛結構多いのね。ラストスパートで一気に啜り、最後まで美味しく頂きました!クセになるスープもあわや完飲しそうになりましたが、そこは持病持ちとしては我慢wいやーシンプルではありますがかなり満足感高いし、勿論超腹パン!この後仕事なんかまともに出来んのかくらいに腹パン具合でしたが、自分は帰るだけなので良かったw大満足で帰路につきました!ご馳走様でした!
人情味あふれるマスターと味わう、昔ながらの喫茶時間
【No.2047・東京・内幸町】創業1971年、ジャンボプリンが名物、路地裏に佇む老舗の喫茶店。カフェ好き★★人気店。3年余り振りに来ております。隣の定食屋の帰りに。 カウンター席に座ります。今年で御年82歳のマスターの目の前の特等席。相変わらず、切れ味のある所作、ますますお元気でいていただきたいものです。 【おじさんの注文】 ①マンデリン(税込550円) サイフォン式で入れられるマンデリン、ドリップ式との違いは、おじさんには良くわからないのではあるが、いずれにしても美味しい。しかも550円とは庶民的だ。 人気のジャンボプリンは、インバウンドのお客さんたちを中心に毎日あっという間に完売になるとのこと。開店の午前9時の2時間前から並べば、なんとか食べられるようだ。 おじさんは、海外にも有名になる数年前にジャンボプリンを食べておいて、良かった。
陽気なカウボーイ空間で味わうヘルシー馬肉と洋風料理の数々
今日は、食べともさんの紹介でこちらに。 17時スタート、4人で訪問。 4,000円コースに、飲み放題、2時間1,800円のコースで予約。 ◆前菜シャルキュトリー(本日の前菜盛り合わせスペシャル) ◆刺身(新鮮馬刺し5種盛り合わせ) ◆逸品(桜肉のにぎり寿司2種) ◆揚物(馬の唐揚げ) ◆ステーキ(熟成馬肉ステーキ3種) ◆しめ(ステーキガーリックライス) どれもみんなおいしかったなぁ〜 そして、飲み過ぎた〜(^^;; ボリュームがあるので、ステーキが出始めた頃に はすでにお腹は満足気味に。(^^;; しめのガーリックライスは、とてもおいしかった けど、あまり食べることができませんでした。 お腹いっぱい、満足さん。 おいしくいただきました〜 さ、二次会、二次会〜(^^) 2024年6月8日飲み会に利用 3.48
コスパ抜群の立ち食いで大満足!揚げたて天ぷらと十割そばのご褒美ランチ
ひとり飲みで利用。 サクッと立ち飲み、サクッと蕎麦で締めに最高。 かき揚げがデカくてビビった。 生卵無料です、そちらからお持ちください!と言われたが、ざる蕎麦にどうやって生卵を合わせるか考えが浮かばず、結局もらいませんでした。「なぜラー」とかのデカい器に生卵落とすならわかるんだけどね。
本場感満載、まるで旅するようなスパイス体験が楽しめる南インド料理の楽園
東京で、すごく美味しいカレーに出会いました お客さまも9割外国の方で、異国を感じます。 そんな雰囲気の中、いただいたカレーは まさに絶品でした✨ ☑️チキン レッグロースト ☑️ポロッタ 次回は、お腹をすかせて行って "ミールス"にチャレンジしたいです
本格北京料理と上質な空間で楽しむ贅沢なひととき
昨夜は、職場の祝勝会!本格中華は久々です。前菜から始まり、フカヒレのスープ、エビチリ、北京ダック、豚の角煮などなど!盆と正月と梅雨明けが一度に来たような騒ぎに。 料理も豪華ですが、紹興酒が忘れられません。3年ものと16年ものの飲み比べ。琥珀色の3年ものもさらりとしていて美味しいのですが、16年ものは色合い深く、飲むととろみのあるようなまろやかさ。全くの別物。酒の弱い自分でも飲みやすい、絶品の酒でした!
常連限定の極上焼き鳥と心温まるサービス
一見さんお断りの焼き鳥屋。現在は予約のみでの営業中。初めてなんですが…と予約しようとしても断られます。お得意先・常連さん・店主が認識する顧客のみ予約ができるようです。いつからこうなったのかな? 今日は友人と三人で食事しました。串焼きをお任せで一通り、生ビールとハイボールを数杯飲んで、一人当たり¥11000ほど。特に、焼きレアなササミ山葵添え、砂肝とレバー、締めのそぼろ丼、が印象に残りました。
都会の隠れ家で、静けさに包まれる極上のコーヒータイム
ステキな空間でした! ワンオペで営業されていてすごい。 牛乳珈琲とチーズケーキをいただきました。 おいしかった。 会社帰りにちょっと寄り道してる人が多そうなお店です。
炭火串とうなぎが楽しめる一人飲みに嬉しい居心地
11:00開店と同時にチェックイン 肝串と肝煮、うな重(並)をオーダー オーダーが通っていなかったり、カウンター上の山椒が目の前ものと隣の席のもの両方とも空だったり、先に肝串とビールをオーダーしたのに、肝串とうな重が同時に提供されたりいろいろと残念な感じでした #お一人様OK #カウンターで一人飲み
大人気!食べ飲み放題
12名で予約してお邪魔させて頂きました 丁度5周年記念だった為普段より良いお肉が 食べれて良かったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ コース料理 飲み放題 2時間 7990円税込 日本酒も色々な種類が飲めて良い ただお店地下は狭い(*^_^*) もう少し店内広いとトータル的に良いのですが ご参加の皆さんありがとう御座いました。
黒毛和牛A5ランクをカジュアルに堪能
還暦祝いに焼肉。 色々な部位をそれぞれのタレで食べる。店員さんが絶妙な焼き加減で提供してくれます。 このような食べ方は初めてでした。 肉はもちろん美味しく、焼き方にもよるのでしょうが、高級肉にありがちな脂の多さがそれほど感じられず、非常に食べやすく美味しかったです。
老舗の喫茶空間で味わう絶品バナナケーキとまったりコーヒータイム
バナナケーキ。 東京の内幸町駅から徒歩1分、西新橋交差点前にある喫茶店。銀座木村屋の暖簾分けらしい。 ここのバナナケーキをSNSで見て気になったのでデザートとして買いに行った。 水曜の12時に着いて、ケーキコーナは先客なし。 奥の喫茶スペースはほぼ満席だった。 ケーキは1個350円ほどと歴史と場所を考えるとかなりお安い。 お目当てのバナナケーキを見つけて購入。 食べてみると、バナナをクレープ生地で巻いたもの。少しだけバナナの周りにカスタードが入っているが、ほぼほぼ完熟バナナの甘味が強い。 パッと手軽に食べれるので手土産に人気のようだ。 次は奥の喫茶スペースでバターケーキを食べてみたい。
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